喜达屋,得中国者得天下

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  你可能不知道喜达屋,但一定听说过喜来登或者威斯汀。实际上,后者只是喜达屋旗下9个酒店品牌中的两个代表而已。
  在世界酒店与休闲服务行业中,喜达屋酒店与度假村国际集团堪称佼佼者,旗下逾千家酒店遍布全球100多个国家和地区。而在中国,更比其他国际酒店品牌领先一步。早在1985年,北京喜来登长城饭店便首次亮相,成为改革开放以来第一家进驻中国的国际品牌酒店。而那时,它的大多国际同行尚在中国的大门外四下张望,犹豫不决。
  “得中国者得天下。”喜达屋现任CEO陈盛福(Frits Van Paasschen)对此深信不疑。
  这位有过多次全程马拉松比赛经验的经理人坚韧且敏锐。实际上,他因从小养成了长跑习惯而受益良多。多数时候他保持沉默,善于用镜片后面敏锐的双眼观察周围事物,而一旦行动起来,便动作敏捷,雷厉风行。就像在跑步时,通常他跑完一英里(约1.6公里)只需用时7分30秒。尽管总是提醒自己放慢脚步,他却经常一不留神就把别人甩在了身后。
  开拓中国市场
  与马拉松比赛一样,陈盛福每每到达中国后,进行的会议和拜访也常常是马拉松式的。巡视北京的酒店,召集区域的主管们,接见酒店的员工,并和酒店的业主们举行会议,是他的常态工作内容。
  不过眼下不同的是,业主们纷纷抱怨经济环境影响了他们的投资回报。截至2012年,喜达屋在华的酒店数量已超过60家,预计至2016年,其在整个大中华区的酒店将增至90家。但由于中国经济增速放缓,加之中国政府提倡节俭型社会,外界不少声音认为,高端酒店会因此受到重创。
  陈盛福必须要打消业主们的紧张情绪,并表示会和他们一道对抗目前严峻的形势。
  “目前的经济形势让很多人感到恐惧,但我不能。”陈盛福说,“我们要做的事情非常简单,专注于在正确的地方开适合的酒店。”他努力说服人们,艰难时期对酒店行业来说,每每是宝贵的投资机会。现在需要做的是鼓足勇气,用自己的洞察力抓住正确的机会,未来自然会收获回报。
  中国对于陈盛福来讲至关重要,这是喜达屋在全球的第二大市场。与许多行业一样,对于酒店业而言,目前的机会也多来自于新兴市场。在陈盛福看来,这种全球发展的变化可以与第二次工业革命相媲美,它会改变全球的格局和生活方式。具体到中国,170个城市人口超过百万,51%的城镇化率(美国是80%)意味着未来将会有3亿人口要进入城市,有些地方看起来可能暂时饱和,但长远看来,有很大的机会。
  另一个有意思的事实是,金融危机时人们认为奢侈品的末日到来了。但实际上对于奢侈品的需求是人们对于自信的一种表达。经济回暖后,奢侈品需求随之回暖,人们对于好酒店的需求也因而上升。同时,中国的旅游市场在发生质的变化,人们不再满足于以前走马观花式的旅游,而开始追求旅游的高品质。陈盛福因此带领喜达屋契合市场发展需求,重点开发各类度假型酒店。
  开拓中国人市场
  如果说,早在28年前喜达屋在中国开出第一家酒店时,还主要定位于为西方来中国的游客提供一个安全的地方居住。那么今天,形势早已大变。不但在中国,其超过一半的客人都是中国居民,而且,在全球越来越多的地方,如欧洲、拉丁美洲、非洲,都有中国游客入住喜达屋的酒店。陈盛福相信,中国客人的数量还将逐年翻倍。因为,中国人的收入正在增加,他们对奢侈品、对体验的要求越来越高。
  是的。随着经济持续增长,中国旅游业的增长有望进一步提速。目前,约有超过50%的中国白领拥有护照,而在美国拥有护照的白领比例还不到20%。陈盛福明白,这意味着未来几十年,中国游客将成为影响旅游行业最为重要的因素。到底该如何吸引中国游客,如何开展营销攻势,成为喜达屋的一项非常重要的工作。
  2012年,中国有8300万人到国外旅行,出境游收入高达1020亿美元,喜达屋从中分得了一杯羹。这一年入住其集团境外酒店的中国旅游者数量增长了20%。
  现在,陈盛福已经要求全球喜达屋酒店都要推出针对中国客人的特色服务,比如有些酒店就提供中国客人更习惯的拖鞋和房间内茶壶,以及普通话服务。即使如此,依然有很多工作要做,挑战也显而易见。
  因为,相比世界其他地区,中国国内的许多酒店相对较新,而且因为劳动力成本较低,中国的酒店可以雇佣更多服务人员,这让中国游客在国内旅行时习惯了更高档次的服务。曾经有一名游客在新西兰旅行时甚至认为,他在当地居住的四星级酒店顶多只有二星水平,于是起诉了这家酒店。因此,摆在陈盛福面前的不仅是中国客人带来的收益增长,更重要的是提供有价值的服务。
  但无论如何,喜达屋的成功经验,值得中国本土酒店品牌反思。国内的一些酒店品牌同知名的外资品牌一样,都有几十年的历史,经营也相当不错。但接下来要做的是走出本地,探索新市场,这个过程欧美品牌已经经历过了。要知道,对企业来说,越来越多的对手进入市场,竞争日益复杂,实际上并不是企业畏手畏脚、停滞不前的理由。因为市场这块蛋糕是越来越大的,其大小取决于企业的发展速度,而不是有多少人瓜分。从这个角度上看,越来越多的中国民族品牌真正研究海外市场,向海外开疆辟土,是大势所趋。
  责任编辑:焦晶
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