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《食品科技》讯,农业部等八部委联席会议近日确定了十一五期间我国农业产业化发展总体目标是:(1)龙头企业集群要有大发展。重点在玉米加工、乳制品、肉类制品、果品、蔬菜等已具备一定基础的产业先突破,培养培育年销售收入超过100亿元的龙头企业。(2)农产品加工水平要有大提高。精深加工比重明显增加,产业链条明显延长,附加值明显提高,市场竞争力明显增强,加工率达到50%以上。