挖掘实验功能 提升创新素质

来源 :中学生数理化·教与学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mengxiangpiaoxue
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  高中化学教学,既要教授知识、培养技能,又要训练科学的学习方法,培养学生客观、求真的科学态度.如何很好地做到这一要求呢?笔者认为,化学实验教学是提升学生思维品质、提高创新素质的重要手段.就如何实施实验教学,深度挖掘化学实验的功能,笔者做了以下几点思考.
  一、实施前明确实验目的,提高学生学习的参与度
  布鲁纳提出教学四原则:动机原则、结构原则、程序原则和反馈原则.化学实验教学要满足这个四原则,首先得让学生知道实验的目的,让学生对实验有所期待,以此调动他们的学习动机,让学生在实验实施前知道实验的目的,有助于学生了解课堂探究的结构和程序,有助于在实验实施过程中及时地反馈出正确的、有用的信息.
  例如,为了使学生从本质上理解和掌握电解食盐水的原理,在实验前,笔者设计了几个与实验相关的问题,以提高学生实验时的参与度,同时也让学生对实验的观察有了目标,例如,①设想食盐水溶液中有哪些离子?②接通直流电源后,溶液中离子怎样运动?③在阴、阳两极各是什么离子最先放电?④用什么试剂进行检验?此类题目供学生在实验过程中解难或置疑.
  使学生明确学习目的,能有效地提高学生学习的参与度,带着一定的学习任务学习,适当的压力可以提高学习兴趣,增强学生学习动机,化学生的被动学习为主动学习;有利于学生在实验过程中认识和发现化学事实和原理;有利于巩固学生前期所学知识和所掌握的实验技能,对学生的联想力的提升很有帮助.
  二、实验过程进行异步教学,让学生成为规律的发现者
  异步教学法是由黎世法教授创立的一种新型的教学理论方法,它的实质是:①实现学生学习的个体化,使学生成为学习的主人;②实现教师指导的异步化,充分发挥教师的主导作用.化学实验教学中实验现象和结论的获得都应该由学生来完成,因此,化学实验教学应该采用异步教学,提供给学生更多参与的机会,使学生成为学习的主人,在实验的过程中培养学生的实验技能,提升学生的科学素养.
  实验要实现学生学习的个体化.例如,演示实验是实验的重要组成部分,高中阶段一共有106个演示实验,传统教学中,这部分往往是由教师完成演示,学生只是现象的记录员和分析师,缺乏学习的主动性.运用异步教学,在演示实验的教学中,教师可以选择较简单、现象鲜明,又不具危险性的演示实验,让学生参与实验的准备和上台演示过程.学生通过参与演示实验,不仅了解了实验目的,掌握了实验的操作步骤,更重要的是通过学生亲手实验验证了理论,学生会感觉到这个理论亲切、真实,印象自然深刻、难忘.
  化学实验技能的培养,重在熟,贵在规范化,教师异步指导,可充分发挥主导作用,严格训练学生实验操作的规范性,有助于学生准确掌握实验操作技术.
  三、关注实验过程中生成的异常现象,引导学生深入思
  考成因
  实验教学存在着很大不可预知性,特别是放手让学生进行分组实验,高中化学实验由于受试剂的纯度、试剂添加顺序、药品用量、副反应、温度、催化剂、实验装置等各方面的制约,会出现超出预期的实验现象,有可能是生成物的颜色或气味异常,甚至于发现不了明显的现象等.异常现象的出现,超出学生的预期,造成学生认知冲突的失衡.此时,处理异常的妥善与否关系到课堂教学的成败,若不能及时加以正确的引导,帮助学生找出产生异常现象的原因,势必会给学生留下知识盲点,使学生对实验甚至于整个化学的课程学习失去信心.
  例如,在做“溴与苯酚取代”实验时,有部分学生能观察到“预期”的白色沉淀,而有部分只能看到溶液变成黄色.同样的实验,学生的实验试剂也是一样的,为什么会出现两种不同的实验现象呢?笔者没有过多地解释,而是请了两个学生代表说明产生上述两种现象的实验操作.其中一个学生是将苯酚溶液加到浓溴水中,而另一位同学是将1~2滴浓溴水滴入苯酚溶液中.将苯酚溶液加到浓溴水中观察不到白色沉淀,而只能见到溶液变成了黄色.若将反应物的加入顺序改为“将1~2滴浓溴水滴入苯酚溶液中”,则观察到了预期的白色沉淀.引导学生分析原因,原来后一个同学的做法能保证反应中苯酚过量,预期现象很明显.
  关注实验过程中生成的异常现象,正确引导学生分析成因,变“异常”为“正常”,通过这一过程的体验,能有效提高学生善于观察、严谨认真、实事求是、自主探究的科学素质,同时,对教师本身也提供了一个提高专业素质的机会.
  “要创造,非你在用脑的时候,同时用手去实验;用手的时候,同时用脑去想不可,手脑双全是创造教育的目的”.化学是一门以实验为基础的科学.化学实验是化学创新教育的有效形式.化学教学应该是以化学实验为基础和核心,以学生的学习实践和主动探索为主要特征,要深挖实验功能,切实提高学生的学习能力和科学素养.
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