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摘 要：随着社会经济的发展以及人们闲暇时间的增加和绿色环保意识的增强，社会对森林休闲的需求日益增加。本文以张家界国家森公园为研究对象，运用统计方法对数据进行分析与处理，以叙述性统计、信?分析、效?分析、因素分析、独?样本t 检定等方法得出：森林知识与森林评估两个结构面对现代化休闲的消费者满意?、消费者行为意向、及营运绩效呈现显著负相关。意即当消费者的森林知识及森林评估程?越高，越??于现代化休闲业者的营运绩效。同时指出，在休闲目的的方面，森林休闲出现长程休闲与短途休闲双向发展的趋势；在休闲产品开发方面，应着重于健康疗养型和户外体验型休闲产品。
关键词：自然保护区；休闲发展；休闲产品
1 引言
国外还没有明确提出“森林休闲”的概念，但是有关森林休闲的研究却一直都在进行。1958年，美国联邦政府成?了户外游憩资源评价委员会（Outdoor Recreation Resources Review Commission，简称ORRRC），对美国休闲资源进行了广泛地调查。1962 年，ORRRC 报告提出“户外游憩是人们在休闲时间内的主要活动，其重要性正日趋增加”、“城市附近的户外游憩需求量最大”等9 条结论。在提交ORRRC 报告4 个月后，美国内务部设?了户外游憩局（U.S.Bureau of Outdoor Recreation），统筹管理全国的户外游憩业。1974 年，美国国会又通过《资源规划条例》（Resource Profile Approach），把自然资源分为7 类，其中户外游憩资源列于首位。在现代乡村（Country），特别是英国、法国或美国等西方、工业化国家的现代乡村，提供给人们的是一个貌似颇为复杂的休闲消遣娱乐和旅游的环境。自1945年以后，乡村作为居住地和休闲场所方面的作用正在?断增加。Liddle（1997）指出有超过50%的民众在空闲时会到乡村旅游，而在乡村的休闲和旅游活动中，以综合的森林活动较为大家所喜爱。Hornsten（2000）针对瑞典的森林户外游憩对林业和社会的作用研究中指出，在闲暇时间，瑞典居民的森林休闲非常频繁，有50%的城市居民每2 周去一次森林。而城市森林是瑞典居民主要的森林休闲地，城市森林大约占瑞典森林总面积的1%，城市居民到城市森林中休闲的频率却是去其它森林旅游区的250 倍以上。可见城市森林在居民休闲生活中的重要性。2003 年，英国林业委员会（Forestry Commission）的林业研究机构在英国林业委员会的资助下，展开休闲景观项目研究，目的是了解旅游供货商如何看待和?用森林和林地，使得林业能够更支持旅游业，并从旅游业中受益。2005 年英国《森林研究年报2003-2004》（Forestry Research）于《休闲景观：理解森林和林地在旅游业中的作用》的研究报告中指出，社会休闲需求的增加，使森林旅游在英国重新受到了重视，森林游憩已成为休闲活动重要的范畴之一。
依据国家旅游局的统计数据显示，2010年我国居民休闲消费核心支出达2.19万亿元。而张家界国家森林公园拥有丰富的生态资源，山林环境范围广泛，因此，全?发展具有森林休闲与绿色环保特征的森林休闲产业是值得深入思考与推广的方向。消费者对旅游与休闲的认知，对于森林休闲产业推行有何影响？推动森林休闲产业对相关企业的绩效影响为何？由此引发研究，并期许这一研究对舜皇山未来的森林休闲产业发展提出一些有建设性的结论与建议。
2 研究设计
2.1研究区域概况
本研究以中国第一个国家森林公园——张家界国家森林公园的游客作为调查访问对象。
2.2资料搜集
首先，透过对文献探讨的分析，提出与本研究相关之研究假设；并通过问卷调查的方式，收集数据与针对这些研究假设进行验证，期望能对研究问题提出合理的解释。
2.3研究架构
以消费者对森林休闲的认知程?为出发点，探讨休闲业者行为对其营运绩效影响，设计研究架构：首先针对受访者（游客）之基本属性，意即人口统计变量进行分析，探讨休闲业者是否推动森林休闲与其厂商绩效之关系。其中，营运绩效采用消费者评价的衡量，以消费者满意?及行为意向作为绩效衡量目标。本研究同时试图了解消费者对森林休闲的态?是否对开展森林休闲产业之选择有显著影响。
2.4研究假设
本文参考相关研究模式与理论，提出如下研究假设：
假设1-1（H1-1）：性别对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设1-2（H1-2）：年龄对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设1-3（H1-3）：教育程?对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设2（H2）：休闲业者推动森林休闲策略对其营运绩效之影响有显着影响。
假设2-1（H2-1）：休闲业者推动森林休闲策略对其消费者满意?有显着影响。
假设2-2（H2-2）：休闲业者推动森林休闲策略对其消费者行为意向有显着影响。
假设2-3（H2-3）：休闲业者推动森林休闲策略对其营运绩效有显着影响。
假設3（H3）：旅游地区对消费者森林休闲认知之影响有显着差异。
假设4（H4）：消费者森林休闲认知对休闲业者的营运绩效之影响有显着性差异。
假设4-1（H4-1）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的消费者满意?之影响有显着性差异。
假设4-2（H4-2）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的消费者行为意向之影响有显着性差异。
假设4-3（H4-3）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的营运绩效之影响有显着性差异。
假设4-4（H4-4）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的消费者满意?之影响有显着性差异。 假设4-5（H4-5）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的消费者行为意向之影响有显着性差异。
假设4-6（H4-6）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的营运绩效之影响有显着性差异。
2.5假设检验方法
以SPSS16.0统计软件进行以下分析工作：叙述性统计、信?分析、效?分析、因素分析、独?样本 t 检定、单因子变异数分析、相关分析
3 实证结果分析
3.1消费者行为因素分析
在消费者满意?方面，主要在评估消费者在参与休闲活动后，对其各项设施、措施或服务满意?的相关因素，以得出研究概念性架构中的主要因素。经过衡量结果，得出12 个因素，本构面?积解释变异量为72.270%，并将该构面命名为消费者满意?构面，上述结果列于表1。
在消费者行为意向方面，主要在评估消费者在参与休闲活动后，其推荐亲友及再购行为的相关因素，以萃取出研究概念性架构中的主要因素。经过衡量结果，得出一个因素，本构面?积解释变异量为68.594%，并将该構面命名为消费者行为意向构面（表2）。
3.2森林休闲对营运绩效的t 检验结果
本研究根据假设 2（H2）的叙述，首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组，再与受访者的消费者满意?量表总分、消费者行为意向量表总分，及营运绩效量表总分做 t 检定分析，用以评估森林休闲之旅游地区与属于现代化设施旅游地区，其消费者满意?、消费者行为意向，及其营运绩效是否有显著影响，考验结果汇整列于表3。在消费者满意?方面，针对?同的属性的休闲业者与其消费者满意?进行考验，结果显示其显著性为0.00，表示有显著影响，故接受假设2-1（H2-1）。这显示属于森林休闲的休闲业者，其消费者满意?会高于属于现代化设施之休闲业者。因此，休闲业者推动森林休闲策略或措施，对其消费者的满意?会有所帮助。
3.3旅游地区对消费者森林认知影响的t 检验结果
根据假设 3（H3）的叙述，本研究首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组，再依所求出各受访者的量表总分进行t 检验分析，用以评估休闲地区对消费者森林认知的影响是否有显著差异，检验验结果见表4。由表4可知，休闲旅游地区对消费者森林认知程?的影响并无差异，故推翻假设3（H3）。
3.4消费者森林认知对其营运绩效的分析结果
根据假设4（H4）的叙述，本文首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组。再依所求出各受访者的量表总分，依高、低顺序排列，找出高低分组上下27%处作为临界分数，把游客分类成高、低认知程?进行 t 检验分析，分别用以评估消费者森林认知的高低对其休闲地区的营运绩效是否有显著差异，检验结果如表5所示。针对森林休闲旅游地区方面，由表5可知消费者森林认知程?的高低，对属于森林休闲的旅游地区的消费者满意?、消费者行为意向，及其营运绩效均无显著，故推翻假设4-1（H4-1）、假设4-2（H4-2）、及假设4-3（H4-3）。造成无显著差异的原因应为消费者森林认知程?较低的受访者在参与森林休闲旅游地区后，对其推动森林政策或措施感到满意。由此可观察出森林知识与森林评估两个构面对现代化休闲的消费者满意?、消费者行为意向、及营运绩效呈现显著负相关。意即当消费者的森林知识及森林评估程?越高，越??于现代化休闲业者的营运绩效。
4讨论与建议
综合本研究假说验证结果，针对验证结果所衍生出来的管理意涵，对休闲产业者，及政府提出以下之实务上的建议：
休闲度假的发展是一个世界性的现象，森林休闲作为休闲?假的主要产品之一，也将呈现长程休闲和短途休闲双向发展的趋势。长程森林休闲的目的地主要是一些具有世界影响性和国家级的森林公园和自然保护区；短途森林休闲的目的地主要是城市郊区的森林休闲地带，包括城市周边的森林公园、郊野公园、乡村旅游区等。市场的需求决定了市场的供给，双轨的市场必然要求双轨的产品策略。因此，森林休闲的重点发展方向为1～3天的城郊森林休闲和10天以上的度假休闲产品，实行双轨并进的发展策略。
从休闲活动类型来看，为了适应现代社会健康休闲的需求，森林休闲在活动开发上，未来的趋势将倾向于发展森林浴、负离子呼吸、森林医院等健康疗养型和有?于城市白领释放?神压?的山地户外体验型休闲活动，包括野外探险、定向运动，户外生存体验等。
参考文献
[1]金霞.旅游产业转型机制与趋势：一个基于中国休假制度改革的案例[J].经济问题探索，2009（11）：178-182.
[2]苏孝同. 森林休闲：21 世纪的朝阳产业[J].中国城市林业，2006，4（5）：43 - 45.
[3]陈珂，耿黎黎，李智勇. 关于发展我国森林休闲业的思考[J].世界林业研究，2008，21（3）：75 - 78.
[4]叶晔，李智勇. 森林休闲发展现状及趋势[J].世界林业研究，2008，21（4）：11 - 15.
[5]吴章文，吴楚材，文首文.森林旅游学[M].北京：中国旅游出版社，2008：19-27.
[6]Farrel B H，Runyan D. Ecology and tourism [J].Annals of Tourism Research，1991，18（1）：26 - 40.
[7]吴相利，藏淑英. 伊春市森林生态旅游开发模式[J].经济地理，2006，26（6）：1071-1075.
[8]Wheeller B. Tourism’s troubled times：responsible tourism is not the answer[J].Tourism Management，1991，12（2）：91-96.
[9]汪朝辉，吴楚材，成凤明. 张家界国家森林公园生态安全管理模式探析[J].经济地理，2009，29（9）：151-158.
作者简介
陈楷健（1992—），硕士研究生，男，汉族，籍贯：湖北黄冈，单位：四川大学旅游学院，研究方向：旅游规划与资源开发。
（作者单位：四川大学旅游学院）
关键词：自然保护区；休闲发展；休闲产品
1 引言
国外还没有明确提出“森林休闲”的概念，但是有关森林休闲的研究却一直都在进行。1958年，美国联邦政府成?了户外游憩资源评价委员会（Outdoor Recreation Resources Review Commission，简称ORRRC），对美国休闲资源进行了广泛地调查。1962 年，ORRRC 报告提出“户外游憩是人们在休闲时间内的主要活动，其重要性正日趋增加”、“城市附近的户外游憩需求量最大”等9 条结论。在提交ORRRC 报告4 个月后，美国内务部设?了户外游憩局（U.S.Bureau of Outdoor Recreation），统筹管理全国的户外游憩业。1974 年，美国国会又通过《资源规划条例》（Resource Profile Approach），把自然资源分为7 类，其中户外游憩资源列于首位。在现代乡村（Country），特别是英国、法国或美国等西方、工业化国家的现代乡村，提供给人们的是一个貌似颇为复杂的休闲消遣娱乐和旅游的环境。自1945年以后，乡村作为居住地和休闲场所方面的作用正在?断增加。Liddle（1997）指出有超过50%的民众在空闲时会到乡村旅游，而在乡村的休闲和旅游活动中，以综合的森林活动较为大家所喜爱。Hornsten（2000）针对瑞典的森林户外游憩对林业和社会的作用研究中指出，在闲暇时间，瑞典居民的森林休闲非常频繁，有50%的城市居民每2 周去一次森林。而城市森林是瑞典居民主要的森林休闲地，城市森林大约占瑞典森林总面积的1%，城市居民到城市森林中休闲的频率却是去其它森林旅游区的250 倍以上。可见城市森林在居民休闲生活中的重要性。2003 年，英国林业委员会（Forestry Commission）的林业研究机构在英国林业委员会的资助下，展开休闲景观项目研究，目的是了解旅游供货商如何看待和?用森林和林地，使得林业能够更支持旅游业，并从旅游业中受益。2005 年英国《森林研究年报2003-2004》（Forestry Research）于《休闲景观：理解森林和林地在旅游业中的作用》的研究报告中指出，社会休闲需求的增加，使森林旅游在英国重新受到了重视，森林游憩已成为休闲活动重要的范畴之一。
依据国家旅游局的统计数据显示，2010年我国居民休闲消费核心支出达2.19万亿元。而张家界国家森林公园拥有丰富的生态资源，山林环境范围广泛，因此，全?发展具有森林休闲与绿色环保特征的森林休闲产业是值得深入思考与推广的方向。消费者对旅游与休闲的认知，对于森林休闲产业推行有何影响？推动森林休闲产业对相关企业的绩效影响为何？由此引发研究，并期许这一研究对舜皇山未来的森林休闲产业发展提出一些有建设性的结论与建议。
2 研究设计
2.1研究区域概况
本研究以中国第一个国家森林公园——张家界国家森林公园的游客作为调查访问对象。
2.2资料搜集
首先，透过对文献探讨的分析，提出与本研究相关之研究假设；并通过问卷调查的方式，收集数据与针对这些研究假设进行验证，期望能对研究问题提出合理的解释。
2.3研究架构
以消费者对森林休闲的认知程?为出发点，探讨休闲业者行为对其营运绩效影响，设计研究架构：首先针对受访者（游客）之基本属性，意即人口统计变量进行分析，探讨休闲业者是否推动森林休闲与其厂商绩效之关系。其中，营运绩效采用消费者评价的衡量，以消费者满意?及行为意向作为绩效衡量目标。本研究同时试图了解消费者对森林休闲的态?是否对开展森林休闲产业之选择有显著影响。
2.4研究假设
本文参考相关研究模式与理论，提出如下研究假设：
假设1-1（H1-1）：性别对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设1-2（H1-2）：年龄对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设1-3（H1-3）：教育程?对消费者的森林休闲认知上有显着性差异。
假设2（H2）：休闲业者推动森林休闲策略对其营运绩效之影响有显着影响。
假设2-1（H2-1）：休闲业者推动森林休闲策略对其消费者满意?有显着影响。
假设2-2（H2-2）：休闲业者推动森林休闲策略对其消费者行为意向有显着影响。
假设2-3（H2-3）：休闲业者推动森林休闲策略对其营运绩效有显着影响。
假設3（H3）：旅游地区对消费者森林休闲认知之影响有显着差异。
假设4（H4）：消费者森林休闲认知对休闲业者的营运绩效之影响有显着性差异。
假设4-1（H4-1）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的消费者满意?之影响有显着性差异。
假设4-2（H4-2）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的消费者行为意向之影响有显着性差异。
假设4-3（H4-3）：消费者森林休闲认知对森林休闲地区的营运绩效之影响有显着性差异。
假设4-4（H4-4）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的消费者满意?之影响有显着性差异。 假设4-5（H4-5）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的消费者行为意向之影响有显着性差异。
假设4-6（H4-6）：消费者森林休闲认知对现代化休闲地区的营运绩效之影响有显着性差异。
2.5假设检验方法
以SPSS16.0统计软件进行以下分析工作：叙述性统计、信?分析、效?分析、因素分析、独?样本 t 检定、单因子变异数分析、相关分析
3 实证结果分析
3.1消费者行为因素分析
在消费者满意?方面，主要在评估消费者在参与休闲活动后，对其各项设施、措施或服务满意?的相关因素，以得出研究概念性架构中的主要因素。经过衡量结果，得出12 个因素，本构面?积解释变异量为72.270%，并将该构面命名为消费者满意?构面，上述结果列于表1。
在消费者行为意向方面，主要在评估消费者在参与休闲活动后，其推荐亲友及再购行为的相关因素，以萃取出研究概念性架构中的主要因素。经过衡量结果，得出一个因素，本构面?积解释变异量为68.594%，并将该構面命名为消费者行为意向构面（表2）。
3.2森林休闲对营运绩效的t 检验结果
本研究根据假设 2（H2）的叙述，首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组，再与受访者的消费者满意?量表总分、消费者行为意向量表总分，及营运绩效量表总分做 t 检定分析，用以评估森林休闲之旅游地区与属于现代化设施旅游地区，其消费者满意?、消费者行为意向，及其营运绩效是否有显著影响，考验结果汇整列于表3。在消费者满意?方面，针对?同的属性的休闲业者与其消费者满意?进行考验，结果显示其显著性为0.00，表示有显著影响，故接受假设2-1（H2-1）。这显示属于森林休闲的休闲业者，其消费者满意?会高于属于现代化设施之休闲业者。因此，休闲业者推动森林休闲策略或措施，对其消费者的满意?会有所帮助。
3.3旅游地区对消费者森林认知影响的t 检验结果
根据假设 3（H3）的叙述，本研究首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组，再依所求出各受访者的量表总分进行t 检验分析，用以评估休闲地区对消费者森林认知的影响是否有显著差异，检验验结果见表4。由表4可知，休闲旅游地区对消费者森林认知程?的影响并无差异，故推翻假设3（H3）。
3.4消费者森林认知对其营运绩效的分析结果
根据假设4（H4）的叙述，本文首先将属于森林休闲之旅游地区，与属于现代化设施旅游地区做分组。再依所求出各受访者的量表总分，依高、低顺序排列，找出高低分组上下27%处作为临界分数，把游客分类成高、低认知程?进行 t 检验分析，分别用以评估消费者森林认知的高低对其休闲地区的营运绩效是否有显著差异，检验结果如表5所示。针对森林休闲旅游地区方面，由表5可知消费者森林认知程?的高低，对属于森林休闲的旅游地区的消费者满意?、消费者行为意向，及其营运绩效均无显著，故推翻假设4-1（H4-1）、假设4-2（H4-2）、及假设4-3（H4-3）。造成无显著差异的原因应为消费者森林认知程?较低的受访者在参与森林休闲旅游地区后，对其推动森林政策或措施感到满意。由此可观察出森林知识与森林评估两个构面对现代化休闲的消费者满意?、消费者行为意向、及营运绩效呈现显著负相关。意即当消费者的森林知识及森林评估程?越高，越??于现代化休闲业者的营运绩效。
4讨论与建议
综合本研究假说验证结果，针对验证结果所衍生出来的管理意涵，对休闲产业者，及政府提出以下之实务上的建议：
休闲度假的发展是一个世界性的现象，森林休闲作为休闲?假的主要产品之一，也将呈现长程休闲和短途休闲双向发展的趋势。长程森林休闲的目的地主要是一些具有世界影响性和国家级的森林公园和自然保护区；短途森林休闲的目的地主要是城市郊区的森林休闲地带，包括城市周边的森林公园、郊野公园、乡村旅游区等。市场的需求决定了市场的供给，双轨的市场必然要求双轨的产品策略。因此，森林休闲的重点发展方向为1～3天的城郊森林休闲和10天以上的度假休闲产品，实行双轨并进的发展策略。
从休闲活动类型来看，为了适应现代社会健康休闲的需求，森林休闲在活动开发上，未来的趋势将倾向于发展森林浴、负离子呼吸、森林医院等健康疗养型和有?于城市白领释放?神压?的山地户外体验型休闲活动，包括野外探险、定向运动，户外生存体验等。
参考文献
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[2]苏孝同. 森林休闲：21 世纪的朝阳产业[J].中国城市林业，2006，4（5）：43 - 45.
[3]陈珂，耿黎黎，李智勇. 关于发展我国森林休闲业的思考[J].世界林业研究，2008，21（3）：75 - 78.
[4]叶晔，李智勇. 森林休闲发展现状及趋势[J].世界林业研究，2008，21（4）：11 - 15.
[5]吴章文，吴楚材，文首文.森林旅游学[M].北京：中国旅游出版社，2008：19-27.
[6]Farrel B H，Runyan D. Ecology and tourism [J].Annals of Tourism Research，1991，18（1）：26 - 40.
[7]吴相利，藏淑英. 伊春市森林生态旅游开发模式[J].经济地理，2006，26（6）：1071-1075.
[8]Wheeller B. Tourism’s troubled times：responsible tourism is not the answer[J].Tourism Management，1991，12（2）：91-96.
[9]汪朝辉，吴楚材，成凤明. 张家界国家森林公园生态安全管理模式探析[J].经济地理，2009，29（9）：151-158.
作者简介
陈楷健（1992—），硕士研究生，男，汉族，籍贯：湖北黄冈，单位：四川大学旅游学院，研究方向：旅游规划与资源开发。
（作者单位：四川大学旅游学院）