摘要[目的] 为掌握雪里蕻作物氮肥需求量。[方法] 在肥东县店埠镇赵岗村，按照省测土配方施肥项目安排的试验方案进行比较试验。通过田间调查和实产分析，比较不同处理对雪里蕻生长、产量的影响。[结果] 随着施氮量的增加，单株绿叶数、单产都相应增加，开展度先增后减。当施氮量大于优化氮区施氮量，随着施氮量的增加，产投比减少；而当施氮量低于优化氮区施氮量，随着施氮量减少，产投比减少，优化氮区产投比最高，达30∶1。[结论] 该研究可以为改进肥料配方设计、构建作物施肥模型提供数据支持。
　　关键词雪里蕻；肥效；技术
　　中图分类号S637.2文献标识码A文章编号0517-6611（2014）29-10081-02
　　雪里蕻为十字花科植物芥菜的嫩茎叶，是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种，生育期短，投资少，产量高，是很有应用前景的蔬菜品种[1]。通过田间肥效试验，掌握雪里蕻作物氮肥需求量，摸清土壤养分校正系数、土壤供肥能力、养分吸收量和肥料利用率等基本参数，为改进肥料配方设计、构建作物施肥模型提供数据支持。
　　1材料与方法
　　1.1供试材料试验于2012年9月～2013年3月在店埠镇赵岗村进行。试验田E117°33′35″，N31°51′38.5″，水稻土，瘦马肝田，前茬为中籼稻，产量达7 800 kg/hm2。供试品种为九头鸟，地方品种，广适，抗寒，品质好。
　　1.2试验设计设置不同的氮肥施用量。该次试验共设5个处理（表1），随机排列，3次重复，每个小区20 m2。各处理同量磷钾肥基施。所用氮磷钾肥分别为尿素、普通过磷酸钙、氯化钾。
　　1.3栽培及田间管理2012年9月15日播种育苗，10月19～20日整地施肥，10月21日起苗带土移栽。移栽时，单株绿叶数为5.6叶，株高21.5 cm，行株距30 cm×25 cm。栽后连续几天小雨，10月26日活棵，10月29日起身立苗。11月20日追施返青肥，并且用盖草能化除。
　　1.4测定项目和方法采收前，各处理每小区取10株蔬菜植株样，测定株鲜重，以其平均值乘以种植密度换算为小区理论产量。实产以小区实际收获的所有蔬菜植株称重。
　　2结果与分析
　　2.1苗情调查分析2012年11月21日调查苗情。从表2可以看出，随着施氮量的增加，单株绿叶数相应增加，开展度先增后减。
　　2.2产量结果及分析2013年3月5日进行理论测产。从表3可以看出，随着氮肥量的增加，雪菜产量增加，氮肥施用
　　2.3投入与产出分析从表6可以看出，随着施氮量的增加，纯收入增加，处理⑤纯收入最高，为36 199.5元/hm2。
　　3结论与讨论
　　通过对各处理雪里蕻苗情调查和产量分析，发现随着氮肥量的增加，单株绿叶数、单产都相应增加，开展度先增后减。经方差分析，发现处理⑤、④虽然比处理③增产，但增产不明显，表明大于优化氮区的施氮量增产不显著；处理⑤比处理②增产显著；处理⑤、④、③比处理①增产，且在0.01水平显著，处理②比处理①增产显著。经分析，优化氮区产投比最高，达30∶1，大于优化氮区施氮量，随着施氮量增加，产投比逐渐降低，而低于优化氮区施氮肥量，随着施氮水平下降，产投比逐渐降低。就产投比，优化氮区位列第一；就纯收入，170%氮区位列第一。因此，在实际生产中，以大于优化氮区的施氮量（129 kg·hm2）为宜。
　　参考文献
　　[1] 张剑，叶定池，张禹，等.氮素营养对雪里蕻产量与品质的影响[J].浙江农业科学，2009（3）：580-582.