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【摘要】职业教育以实践为主要特征，本文结合职业学校的特点探索职业英语教学目标的定位，阐述以“应用为目的、 实用为主、够用为度”为职业英语教学的目标定位及其实践活动。
【关键词】教学目标定位 应用为目的、实用为主、够用为度
职业教育以培养技能型人才为本职，实践是其主要特点，而英语作为一门语言类课程，为学生了解国外先进技术打下基础，为学生高层次职业规划提供先决条件。二○○二年教育部高教司颁布试行的《高职高专教育英语课程教学基本要求》教学中需要注意的几个问题第二点中明确指出：“打好语言基础是英语教学的重要目标，但打好基础要遵循结合‘实用为主、够用为度’的原则”，笔者结合我院实际，加上了“以应用为目的”的目标，并对此进行了尝试。
一、“以应用为目的、实用为主、够用为度”的职业英语教学目标定位
职业英语教材的编写正是按照“以应用为目的、实用为主、够用为度”的原则进行的，国家人力资源和社会保障部培训就业司对全国职业教育指导过程中也要求职业教育本着“以应用为目的、实用为主、够用为度”的原则，职业英语作为职业教育的一门课程也需要贯彻这个原则。
职业教育以培养技能人才为本职，课程设置主要涉及生产生活服务的技术技能，而文化课、理论课与研究性本科教育而言相比较比重相对偏小。以应用为目的，实用为主正体现了职业教育的特点，英语也不例外。
职校生源参差不齐，相当一部分同学英语基础较差，英语学习兴趣不够浓厚。课程设置课时较少。够用为度也正是从职业教育的这个实际情况出发的。
二、以“应用为目的、实用为主、够用为度”的英语教学实践
1.夯实基础，苦练基本功。
（1）矫正发音，从音标开始。英语的能力可以分成听说读写译，职业英语凸现实用性，听、说尤为重要。正确的发音是听、说的前提。很多学生由于地方音的影响，发音不标准，比如本省很多区域说普通话时后鼻音、卷舌音往往被发成前鼻音、平舌音，反映到英语上也就分不清skin和ring，drink，分不清thanks，有的同学因发音不准确而被同学讥笑，以至于不敢开口读英语。为此笔者在讲授课本知识同时，会先学习词汇，教授音标的读法及如何自己学习拼读单词。一般来说，如果按照我们平时练习的要求，经过半年的音标教学，学生都能自己拼读80%的单词。在后期的慢慢练习巩固过程中，学生就有一种成就感，因此就更愿意去自己拼读单词。
（2）规范书写，从字母开始。俗话说“字是人的门面”，一手好字可以为以后的工作生活带来很多便利。汉字有书法，英文字母也有书法。 我们经常看见学生练习汉子，殊不知，英文的书写也可以变得很漂亮，只要自己用心去写。
平时的作业中，笔者会细心地纠正学生的书写规范性，乃至一个字母也会给学生批阅出来。日常书写的规范性，可以让学生在考试中给自己挣点“门面”，就更不用说在日后的生活中所起的作用了。
读者可能认为对笔者这种做法不以为然，其实英文书法的联系有助于学生对英语认真书写，认真学习，养成一丝不苟的品质，英语书法的练习对学生记单词的时候不至于记漏一两个字母，或者多出一两个字母来，英语是一种很优美的语言，单词的组成，句子的架构，书写出来是很流畅的，当学生练好英文书法，以后记诵单词的时候，当他书写起来觉得别扭时会意识到可能记错了。
（3）开口说话，从“hello”开始。学生由于应试教育的影响一般懒得开口，处于“哑巴英语”状态，到后来就是怕开口。课堂上我跟学生示范见面打招呼，优雅地扬起右手，轻言一句：“hello”对比见面问：“你吃（qí）了没有？”哪种显得更合适，学生得出了结论，以后见面打招呼就换成了“hello”。笔者趁热打铁，教给学生更多的日常用语，从“morning”到“good night”，从“have a good time”到“help yourself”，渐渐学生胆子大了，敢于开口说英语了。
（4）聚沙成塔，从单词开始。前三个步骤，主要是为了调动学生学习英语的兴趣，真正要提高学生英语水平，没有一定的单词量是不行的。本着“以应用为目的，实用为主，够用为度”的原则，笔者精简了教材中的单词，因材施教，实行差别化教学，对于接受能力强的基础好的学生要求他们掌握教材中所有单词，对于接受能力较差的基础不太好的学生只要求他们掌握经笔者缩微的单词。
前面的三个环节是在轻松愉快中进行的，记单词这个环节笔者用了强硬的手段，先是晓以利害——单词量决定一个人的英语水平，然后是课堂检查、听写。（这个步骤中，笔者会根据学生的基础不同做不同的要求。例如：基础好的同学听写单词的数量及难度也会有所增加；基础薄弱的同学听写的单词数量及难度要求也会相对降低。）
2.情景交融、寓教于乐。
（1）吃透教材，寓情于课文。成才先成人，育才先育人，作为职业教育者，英语老师也肩负着育人的使命。职业英语教材中有很多富有哲理性的小故事，在讲解这些课文时笔者不仅仅讲解课文中的词汇、语法现象，更注重挖掘其中的人文精神。使用多媒体、背景音乐等多种教学手段使学生在接受英语知识的同时，从中领悟做人的道理。更重要的是，从英语中领悟英美人的逻辑思维习惯、风俗、生活习性，这样反过来促进英语知识的吸收，英语学习兴趣的调动、激发。
有这样一则小故事，在中国的游船上，一位海员帮助一位外国老游客捡起拐杖，这位外国游客用声调说了一句“thank you？”。后来还是这位游客帽子掉到江里了，还是那个海员跳下水捡起了那顶帽子，老游客紧握着海员的手用降调说“thank you ！”我让同学们好好领悟其中的道理。经过讨论，学生得出了正确的答案，第一次的帮助老游客觉得没必要，有嫌他老的嫌疑，第二次的帮助的确是老人自己无能为力，所以真诚地道谢。上完这堂课，同学们感叹：“英语还有这么深奥的含义啊！” （2）创设情境，还学生真实的课堂。随着知识的不断积累，学到的知识要不断运用，这样才能加以巩固，随着单词量的增长，学生用英语日常交际的范围逐渐宽起来，然而在汉语的环境里面同学们学到的知识得不到及时应用，笔者调整教学方法，教学中采用了课前3分钟，有意识地营造英语语言环境。这种方法是要求学生每个周在课下准备一个free talk（自由交谈）的话题，轮流进行，本次课的活动人确定下次课的活动者，内容不限、长短不限、人数不限、难易程度不限。起初同学们并不太习惯，都是任务式地完成笔者的要求。在不断地完成任务过程中，有很多同学体验到了乐趣。因为很多同学在活动过程过，编排了各种情景，加上宽泛的要求，爱唱歌的同学就准备英文歌曲，发音标准的同学讲述小故事或者朗诵诗歌……渐渐地，他们将这种任务变成了习惯。继而他们能在活动过程中越来越娴熟，还学会了随机应变。
3.授之以鱼更授之以渔。学生在职业学校的学习仅仅是他们人生一个短暂的阶段，而学习是终身的，资料表明知识更新换代的周期越来越短，学生现在学的知识不出5年就要被淘汰，这样教会学生学习比单纯教学生知识重要得多。诸多先进前沿技术掌握在以英语为母语、以英语为官方语言的欧美国家手里。学会用英语去看懂弄通这些技术是职业学校学生在日后的职业生涯中不得不面对的难题。
（1）深挖语法，突出重点。英语句子的解析关键在于语法知识，把一个句子的语法知识弄通了，单个认识这个句子也就迎刃而解了，鉴于科技文献中惯用的语法现象包括冠词、名词单复数、动词三人称单数、动词过去式、过去分词、形容词副词比较级最高级，所涉及的时态通常是一般过去时、一般现在时；涉及到被动语态等。笔者将语法知识按照“以应用为目的、实用为主，够用为度”的指导思想进行了删减。精选出来的语法项目以精讲多练为原则，并要求学生自己分析句子，解释答案选项。
（2）快速阅读会大意，精读知细节。语言作为一门交流的工具，最终的目的只有一个：understand（理解）。从单词到短语、句子、段落，最后是篇章，这是一个由易到难的过程。我们打下基础是为了最后的篇章理解做铺垫。扎实的基础必然可以在篇章的理解中起到至关重要的作用，但是正确的方法也不可忽视。
通常情况下，我们将阅读分为快速阅读和精读。在笔者的教学中，体会到了学生在从快速阅读到精读过程中的困惑。快速阅读一般只是为了了解文章的大意，就像我们交流，开始并不知道要讲的主题是什么，但是在谈话结束后我们一定会知道我们交流的中心是什么，这也是快速阅读所要的结果——中心意思。在教学中，教师会先教学生如何找文章的大意，例如：找出中心句或者说某一个段落的主题句。但是如果要透彻地了解一篇文章，仅有中心意思远远不够。针对某一细节文章讲了什么？这就需要精读。如何在精读过程中，找到想要的答案，那么就要教会学生找问题中的关键词和各个段落的关键词，将其一一对应。
在整个阅读的过程中，教师教会学生的不是只有问题的答案，而是更多地教学生如何找到正确答案。这种技巧技能是可以为学生终生受用的。
总之，长期的实践证明笔者以“应用为目的、实用为主、够用为度”为职业英语教学目标的探索与实践是成功的，学生在轻松愉快中学会了该掌握的英语知识，同时也学会了英语的学习方法，英文句子、篇章的翻译，还爱上了英文报纸等等。
参考文献：
[1]教育部高教司.高职高专教育英语课程教学基本要求，2000.10.
【关键词】教学目标定位 应用为目的、实用为主、够用为度
职业教育以培养技能型人才为本职，实践是其主要特点，而英语作为一门语言类课程，为学生了解国外先进技术打下基础，为学生高层次职业规划提供先决条件。二○○二年教育部高教司颁布试行的《高职高专教育英语课程教学基本要求》教学中需要注意的几个问题第二点中明确指出：“打好语言基础是英语教学的重要目标，但打好基础要遵循结合‘实用为主、够用为度’的原则”，笔者结合我院实际，加上了“以应用为目的”的目标，并对此进行了尝试。
一、“以应用为目的、实用为主、够用为度”的职业英语教学目标定位
职业英语教材的编写正是按照“以应用为目的、实用为主、够用为度”的原则进行的，国家人力资源和社会保障部培训就业司对全国职业教育指导过程中也要求职业教育本着“以应用为目的、实用为主、够用为度”的原则，职业英语作为职业教育的一门课程也需要贯彻这个原则。
职业教育以培养技能人才为本职，课程设置主要涉及生产生活服务的技术技能，而文化课、理论课与研究性本科教育而言相比较比重相对偏小。以应用为目的，实用为主正体现了职业教育的特点，英语也不例外。
职校生源参差不齐，相当一部分同学英语基础较差，英语学习兴趣不够浓厚。课程设置课时较少。够用为度也正是从职业教育的这个实际情况出发的。
二、以“应用为目的、实用为主、够用为度”的英语教学实践
1.夯实基础，苦练基本功。
（1）矫正发音，从音标开始。英语的能力可以分成听说读写译，职业英语凸现实用性，听、说尤为重要。正确的发音是听、说的前提。很多学生由于地方音的影响，发音不标准，比如本省很多区域说普通话时后鼻音、卷舌音往往被发成前鼻音、平舌音，反映到英语上也就分不清skin和ring，drink，分不清thanks，有的同学因发音不准确而被同学讥笑，以至于不敢开口读英语。为此笔者在讲授课本知识同时，会先学习词汇，教授音标的读法及如何自己学习拼读单词。一般来说，如果按照我们平时练习的要求，经过半年的音标教学，学生都能自己拼读80%的单词。在后期的慢慢练习巩固过程中，学生就有一种成就感，因此就更愿意去自己拼读单词。
（2）规范书写，从字母开始。俗话说“字是人的门面”，一手好字可以为以后的工作生活带来很多便利。汉字有书法，英文字母也有书法。 我们经常看见学生练习汉子，殊不知，英文的书写也可以变得很漂亮，只要自己用心去写。
平时的作业中，笔者会细心地纠正学生的书写规范性，乃至一个字母也会给学生批阅出来。日常书写的规范性，可以让学生在考试中给自己挣点“门面”，就更不用说在日后的生活中所起的作用了。
读者可能认为对笔者这种做法不以为然，其实英文书法的联系有助于学生对英语认真书写，认真学习，养成一丝不苟的品质，英语书法的练习对学生记单词的时候不至于记漏一两个字母，或者多出一两个字母来，英语是一种很优美的语言，单词的组成，句子的架构，书写出来是很流畅的，当学生练好英文书法，以后记诵单词的时候，当他书写起来觉得别扭时会意识到可能记错了。
（3）开口说话，从“hello”开始。学生由于应试教育的影响一般懒得开口，处于“哑巴英语”状态，到后来就是怕开口。课堂上我跟学生示范见面打招呼，优雅地扬起右手，轻言一句：“hello”对比见面问：“你吃（qí）了没有？”哪种显得更合适，学生得出了结论，以后见面打招呼就换成了“hello”。笔者趁热打铁，教给学生更多的日常用语，从“morning”到“good night”，从“have a good time”到“help yourself”，渐渐学生胆子大了，敢于开口说英语了。
（4）聚沙成塔，从单词开始。前三个步骤，主要是为了调动学生学习英语的兴趣，真正要提高学生英语水平，没有一定的单词量是不行的。本着“以应用为目的，实用为主，够用为度”的原则，笔者精简了教材中的单词，因材施教，实行差别化教学，对于接受能力强的基础好的学生要求他们掌握教材中所有单词，对于接受能力较差的基础不太好的学生只要求他们掌握经笔者缩微的单词。
前面的三个环节是在轻松愉快中进行的，记单词这个环节笔者用了强硬的手段，先是晓以利害——单词量决定一个人的英语水平，然后是课堂检查、听写。（这个步骤中，笔者会根据学生的基础不同做不同的要求。例如：基础好的同学听写单词的数量及难度也会有所增加；基础薄弱的同学听写的单词数量及难度要求也会相对降低。）
2.情景交融、寓教于乐。
（1）吃透教材，寓情于课文。成才先成人，育才先育人，作为职业教育者，英语老师也肩负着育人的使命。职业英语教材中有很多富有哲理性的小故事，在讲解这些课文时笔者不仅仅讲解课文中的词汇、语法现象，更注重挖掘其中的人文精神。使用多媒体、背景音乐等多种教学手段使学生在接受英语知识的同时，从中领悟做人的道理。更重要的是，从英语中领悟英美人的逻辑思维习惯、风俗、生活习性，这样反过来促进英语知识的吸收，英语学习兴趣的调动、激发。
有这样一则小故事，在中国的游船上，一位海员帮助一位外国老游客捡起拐杖，这位外国游客用声调说了一句“thank you？”。后来还是这位游客帽子掉到江里了，还是那个海员跳下水捡起了那顶帽子，老游客紧握着海员的手用降调说“thank you ！”我让同学们好好领悟其中的道理。经过讨论，学生得出了正确的答案，第一次的帮助老游客觉得没必要，有嫌他老的嫌疑，第二次的帮助的确是老人自己无能为力，所以真诚地道谢。上完这堂课，同学们感叹：“英语还有这么深奥的含义啊！” （2）创设情境，还学生真实的课堂。随着知识的不断积累，学到的知识要不断运用，这样才能加以巩固，随着单词量的增长，学生用英语日常交际的范围逐渐宽起来，然而在汉语的环境里面同学们学到的知识得不到及时应用，笔者调整教学方法，教学中采用了课前3分钟，有意识地营造英语语言环境。这种方法是要求学生每个周在课下准备一个free talk（自由交谈）的话题，轮流进行，本次课的活动人确定下次课的活动者，内容不限、长短不限、人数不限、难易程度不限。起初同学们并不太习惯，都是任务式地完成笔者的要求。在不断地完成任务过程中，有很多同学体验到了乐趣。因为很多同学在活动过程过，编排了各种情景，加上宽泛的要求，爱唱歌的同学就准备英文歌曲，发音标准的同学讲述小故事或者朗诵诗歌……渐渐地，他们将这种任务变成了习惯。继而他们能在活动过程中越来越娴熟，还学会了随机应变。
3.授之以鱼更授之以渔。学生在职业学校的学习仅仅是他们人生一个短暂的阶段，而学习是终身的，资料表明知识更新换代的周期越来越短，学生现在学的知识不出5年就要被淘汰，这样教会学生学习比单纯教学生知识重要得多。诸多先进前沿技术掌握在以英语为母语、以英语为官方语言的欧美国家手里。学会用英语去看懂弄通这些技术是职业学校学生在日后的职业生涯中不得不面对的难题。
（1）深挖语法，突出重点。英语句子的解析关键在于语法知识，把一个句子的语法知识弄通了，单个认识这个句子也就迎刃而解了，鉴于科技文献中惯用的语法现象包括冠词、名词单复数、动词三人称单数、动词过去式、过去分词、形容词副词比较级最高级，所涉及的时态通常是一般过去时、一般现在时；涉及到被动语态等。笔者将语法知识按照“以应用为目的、实用为主，够用为度”的指导思想进行了删减。精选出来的语法项目以精讲多练为原则，并要求学生自己分析句子，解释答案选项。
（2）快速阅读会大意，精读知细节。语言作为一门交流的工具，最终的目的只有一个：understand（理解）。从单词到短语、句子、段落，最后是篇章，这是一个由易到难的过程。我们打下基础是为了最后的篇章理解做铺垫。扎实的基础必然可以在篇章的理解中起到至关重要的作用，但是正确的方法也不可忽视。
通常情况下，我们将阅读分为快速阅读和精读。在笔者的教学中，体会到了学生在从快速阅读到精读过程中的困惑。快速阅读一般只是为了了解文章的大意，就像我们交流，开始并不知道要讲的主题是什么，但是在谈话结束后我们一定会知道我们交流的中心是什么，这也是快速阅读所要的结果——中心意思。在教学中，教师会先教学生如何找文章的大意，例如：找出中心句或者说某一个段落的主题句。但是如果要透彻地了解一篇文章，仅有中心意思远远不够。针对某一细节文章讲了什么？这就需要精读。如何在精读过程中，找到想要的答案，那么就要教会学生找问题中的关键词和各个段落的关键词，将其一一对应。
在整个阅读的过程中，教师教会学生的不是只有问题的答案，而是更多地教学生如何找到正确答案。这种技巧技能是可以为学生终生受用的。
总之，长期的实践证明笔者以“应用为目的、实用为主、够用为度”为职业英语教学目标的探索与实践是成功的，学生在轻松愉快中学会了该掌握的英语知识，同时也学会了英语的学习方法，英文句子、篇章的翻译，还爱上了英文报纸等等。
参考文献：
[1]教育部高教司.高职高专教育英语课程教学基本要求，2000.10.