人的欲望会随着年龄资历的增长而改变。男到中年,想钱想权想红颜知己,可惜前有狼后有虎,丝毫喘息不得;女到中年,想留住容颜想呼风唤雨,可惜上有老下有小,再无浪漫的空间。人到中年,一个字,累,适时停下来,喝上一碗清淡滋补汤吧。
　　
　　GONGXIAO
　　功 效
　　虾味甘、咸,性温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰膝酸软、筋骨疼痛等病症有一定的疗效。虾口味鲜美、营养丰富,可制多种佳肴,有菜中之“甘草”的美称。
　　
　　大虾豆腐汤
　　主料
　　大虾……6只
　　豆腐……200克
　　
　　辅料
　　葱花、盐、味精、清汤、香油各适量。
　　
　　做法
　　1.豆腐洗净,切条;大虾洗净,焯水。
　　2.锅中加入清汤,放入豆腐条、大虾煮沸,撇去浮沫。煮3分钟后撒上葱花,加盐、味精调味,淋上香油即可。
　　
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　　功效
　　新鲜山药的黏液质含有消化酵素,能滋补身体,促进消化;而部分山药中所含的皂苷更是人体内制造性激素的重要成分,山药自古以来即被视为具有滋补功效的健康食品,腹胀、胃虚者在食物里加些山药,作为调味品,既美味又补身,是滋补佳品。
　　
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　　功效
　　莲藕可清热解烦,养血安神。鲜莲藕榨汁饮用,能清肝热、润肺、凉血止血。煲汤可补气益虚,消水肿。
　　
　　莲藕排骨汤
　　主料
　　莲藕……200克
　　排骨……200克
　　辅料
　　葱段、姜片、盐各适量。
　　做法
　　1.将莲藕切去两头的蒂,去皮清洗干净,用凉水冲洗一下,切片;排骨放进凉水中,烧开后除血沫儿,待用。
　　2.砂锅内注入足够的水,烧开后放入莲藕、排骨、葱段和姜片,再一次烧开后转小火煮30分钟,调入盐再煮10分钟,关火即可。
　　
　　山药萝卜鸡汤
　　主料
　　鸡翅根……200克
　　山药……100克
　　胡萝卜……100克
　　辅料
　　葱丝、盐、料酒各适量。
　　做法
　　1.鸡翅根洗净斩段,放入沸水中焯透后捞出沥干备用。
　　2.山药、胡萝卜去皮,洗净切块。
　　3.汤煲中加清水,放入鸡翅根。山药、胡萝卜,煮沸后,烹入料酒,转小火煮1小时,加盐调味,用葱丝点缀即可。