禅修的味道

来源 :酒店风云 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xumingxingHUANG
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读



  安缦位于进香古道之上,一片幽静的山谷中,为农田、寺庙、竹林,和苍翠的群山所环绕,安缦法云“生长于野,安于室”,在一片佛光四溢的环境中,享受一段夏日炎炎里难得的宁静、平和的旅途。住在此处,您在周边可有几种体验。
  走在石径
  安缦的背后有一条千年历史的石子路,保留完好,路最中间的石子个头更大,形状方正,好似古时候的道路分割线,如果不是走上去后感受到每个石块已经被摩擦的圆润,道路略显斑驳,你很难想象这里每一颗石子都安安静静地躺了十个世纪之久。
  石径隔着一条小溪就是飞来峰,透过苍劲的树木枝叶,飞来峰山壁上的石佛时而清朗威严,时而含蓄慈悲。6月底的小溪边,夜色会带来惊喜的小精灵——萤火虫,“萤火虫萤火虫漫天飞,夏夜里夏夜里风轻吹……”虫儿们组成团,列着队,发出微弱的光,照亮漆黑的夜,这也是现代都市难得的一景。在小溪的映衬下,天下地下,到处是繁星,为你照亮前方的路。


  佛在心中


  住在安缦几乎举步抬首间就是美丽的山峰,而安缦的后门更是直通灵隐寺的主道路,很多不明的游客都会驻足走来安缦的木栏旁,好奇地左顾右盼。灵隐寺始建于公元326年,鼎盛时有僧徒三千余众,佛堂经殿七十多座。虽然现在的规模不及当时,灵隐寺仍是中国十大寺庙之一。据说,今年灵隐寺将申报世界文化遗产。
  从安缦的正门出去是一条竹林包围的小径,归途时,小编还听到有竹笛声传来,循声而去,居然有文人雅客在竹林中寻找趁手的竹材,时不时或着黄衣或着灰衣的僧人走向深处的佛学院。倚着这条三天竺的小径,不要踏上公路,慢慢的,会发现一面是山,一面是溪,从下天竺的法镜寺,到中天竺的法净寺,一直延伸到顶部上天竺的法喜寺。今年的5月21日正是四月初八——释迦摩尼诞辰日,当时这条天竺路上有一景,三百僧人戴着斗笠,拿着钵盂,一路步行。路人和旅客,似乎也能感受到空气里的那一种虔诚而宁静的“取经之路”。
  食在素斋
  法云径的两侧散落着安缦的几家餐厅食坊。吟香阁和蒸菜馆由法云安缦经营,其他几家杭州本地食府经营的餐厅使就餐选择更为丰富。这些餐厅为法云安缦增添了充满活力的村落社区氛围,让人们在朴素如画的传统环境中品尝家常美食。小编最爱的是蒸菜馆,除了传统的杭帮菜口味,蒸煮出来的菜肴也更健康养生。开放式的厨房旁堆着一叠叠的蒸笼,简简单单的农家菜的菜色,但是传统的工艺、当地的食材、现代的演绎,配上禅意的“天竺筷”,润物细无声的小心思。
  如果你尝遍了安缦里的几家餐馆,还可以选择周围7座庙宇里的素斋,不要小看这些香客不断的庙宇,美味的素斋也许是僧人们对香客最直接的感谢。住在安缦,早上起来4点参加法喜寺的早课,游玩秀气的寺庙山色,嗅着青烟里的香火味儿,食在庙宇,把禅意贯彻到底。
  住在木居


  不知是否是因为杭州这个城市里有一座最为闻名的灵隐寺,杭州人也喜爱上了布衣木居,从衣食住行上诠释着他们的禅意与宁静,配着这原生态的湖光山色说不清道不明的和谐。
  如果得闲,可以去杭州城一座叫“梵几”客厅,它隐身于西湖区留下镇一个比较隐蔽的创意工场——东方通信老厂房里,一路探寻的过程类似一场西游的取经之路,或者如同一种虔诚的朝圣之旅。
  踏进梵几客厅的那一刻,一股安静、祥和的氛围洗礼了游子的身与心,极简质朴、充满线条感的原木家具仿佛会呼吸,客厅主人老梅身着布衣,温润而亲切,这里仿佛有一套不存在的屏障,隔离开来俗世的纷扰,回归自然。
  在梵几家具设计师古奇的眼里,“梵几”这个极具禅意的名字有些很平和的意境——“梵”是净空与安静的意思,“几”是家具,意为净空安静的家具,同时“梵几”的谐音是“凡几”——平凡的家具,被生活所用,并且自然的融合在生活当中的家具。
  梵几的家具喜欢选择老挝柚木、美国白蜡木和黑胡桃,这种天生天养的木头,本身就很有灵气,木色由浅入深,纹理各有不同。木制的家具经得起岁月的磨练,它不会因为老旧而失色,反而会越用越美,越用越灵透。
  以“客厅”的模式取代传统意义上的门店销售,这种创意的初衷是希望“梵几客厅”是店也是家,来者为客,交者为友——透着缘起性空的佛理。古奇觉得家具是该存在于“家”的环境中才有意义,“城市里的人,尤其是年轻人,越来越没有邻里观念,人和人之间的关系也疏远了。所以我把它叫做‘梵几客厅’,希望大家能够经常互相走动、做客,分享生活里的一些乐趣。”
  “生长于野,安于室”,即是贴近自然氛围一些的生活方式,屋外有河流、原野、树林、羊群马群……远离现代生活喧嚣,更接地气;人们能从烦扰中抽身,在自然中获得宁静放松的心境。而“生长于野,安于室”恰恰也是木头一生的写照。
其他文献
提前预约  SPA的使用材料尽可能新鲜,酒店里的SPA馆是在客人到来后才开始用冷藏的精油、鲜花和植物的根茎等调制好,而疗程是在预约好的时间准时结束,如果你迟到,将意味着接下来享受的时间相对减少了。  护理准备  女宾不需要做任何准备,带妆前来的,SPA馆也会提供卸妆用品。但是建议男宾在做脸部护理前先剃须,这样皮肤能得到最大程度的舒适体验和护理功效,其他身体护理无需做准备工作。  着装要求  护理套
期刊
“苹果加咖啡,冰淇淋陶醉,真情包裹的巧克力,勾起浪漫的回味……”走进日月光LeCloud,不管你是想感受一下Apple的简约时尚,还是寻觅一段悠闲的午后时光,又或者仅仅是为了寻一处歇脚的所在,你都会得到一个满意的答案。  LeCloud与Apple授权店良玉科技比邻而居,同宗不同族,但由于同属一个老板,两家店在开发速度和网点选择上步调一致,形成捆绑式的兄弟店,这也就为两家店的经营形成了业态和客流上
期刊
上海大酒店是一家涉外五星级酒店,由法国何斐德设计师事务所和华东设计院设计,美国HBA设计师事务所进行装潢设计,外观稳重大气、设计风格独特、格调优雅高贵、装潢豪华惊艳。酒店共拥有353间豪华客房,空间宽敞,风格典雅。  鲜明色彩重塑老上海风情  上一刻还在喧闹的南京路,下一刻推门进入上海大酒店,大堂酒廊开阔的挑高空间,伴随着流淌的音乐,仿佛一下子从市井进入了贵族圈。环境优雅的咖啡厅里,不再是单薄的黑
期刊
全球知名旅游网站Trip Advisor公布的2013年“旅行者之选”大奖名单,香港奕居成为唯一入选的中国酒店。  位于香港最繁华的商业区金钟太古广场的奕居,其英文名是“The Upper House”,意指从烦嚣闹市登上至宁静的空间,而中文名称中的“奕”有高大、盛美之意,可体现“Upper”的含义。同时,奕居与宜居谐音,取其“合适居所”的意思。  没有奢华,没有浮夸,最天然的素材,如竹、砂岩,以
期刊
过去十年一直处于快速发展的经济型酒店似乎遭遇到了发展瓶颈,近段时间以来,各种关于经济型酒店陷入困局的报道也逐渐出现,比如在“五一”期间就有某地的经济型酒店入住率首次出现下滑。从如家去年四季度财报来看,去年如家四季度净利润为630万元,同比下滑80.7%,去年全年净亏损2680万元。不仅仅如家,华住、7天、锦江之星等经济型酒店也越来越感受到激烈竞争的残酷性。  实际上,在高档酒店面临政策所带来的新挑
期刊
酒店人才流失一直以来都是困扰着众多酒店管理者的第一大难题,上海由于长期的沉积,拥有着一批专业酒店人才,随着新开酒店速率的持续上升,喜来登由由酒店不仅要与上海的同类酒店竞争,还要同周边地区竞争,对同时管理着上海三家喜来登品牌酒店的人力资源总监吴剑而言,不能再不有所行动了。  “人才流失已然造成人员调配不如以前得心应手了。”吴剑说话永远是那么的慢声细语,似乎这些问题并没有被他放在眼里,而当听完他将“用
期刊
黄梅时节家家雨,  青草池塘处处蛙。  有约不来过夜半,  闲敲棋子落灯花。  入夏·风物  农历六月里有许多习俗。在南方,每年六月是梅子成熟的季节,含有多种天然物质的青梅具净血安神之效。但新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,三国时便有“青梅煮酒论英雄”的典故,入夏煮梅也就流传至今。除此之外,每隔两年就有一次端午出现在芒种期间,端午节赛龙舟的风俗也是我国每逢佳节的一项盛事。  芒
期刊
最初发现这本书是在英国。1988年夏,我拿了中英友好奖学金(也称船王包玉刚奖学金),由上海去英国留学,攻读传播学博士学位。在英国读书,自然会得一些英国病。比如,我开始喜欢散步、爱逛博物馆、谈论天气宠物,对吃的品位和要求降低,还有爱逛旧书店。  我既然是原书发现者,总得对此书的来历有所交代。根据我在扉页上的记录,这本英文版《李鸿章传》,应是1996年11月6号在伦敦West Finchley离家不远
期刊
法云安缦所在地在唐朝时就有村民居住,称为法云村,因而得名。安缦确实很低调,低调得连酒店名都只放在一块小小的木板上。但是其实安缦并不难找,你只要寻着僧人的脚步,在他们出没最多的地方就是安缦附近。这除了安缦南靠杭州佛学院以外,还因为安缦四面被佛学文化围绕,北靠著名的灵隐寺,西邻秀丽的永福寺,东依飞来峰,从安缦步行可至七座佛寺庙宇,灵隐寺、永福寺以及上、中、下天竺三座寺庙——法镜寺、法净寺和法喜寺。  
期刊
大师点化的禅宗意境  在成都文殊坊民俗文化街内,坐落着一家以佛禅文化为主题的客栈式酒店,毗邻千年佛教胜地——文殊院,所谓“闻佛性禅香,拾古风闲适”。这里已成为精英佛性人士养身修心的专属领地。  客栈的名字“O和O”(圆和圆),因赤山大师点化而得名。为什么是“O”?从佛禅角度来说,汉字作为象形文字,通常都要讲笔划、笔顺,从首划到末划,是有顺序的;唯独这个象形的“O”,一划而成,看不出从哪儿开始,到哪
期刊