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随着物质条件的提高,宝宝营养过剩的问题普遍存在。很多家长缺乏营养学常识,特别是隔代抚养的长辈,总担心宝宝吃得不够多,不够营养,喂养过程中,不断地给宝宝进补、加餐。虽然说宝宝吃得多、吃得好才能茁壮成长,但是一不小心吃成个小胖子可就麻烦了,不仅影响宝宝的肢体成长,还会影响宝宝的呼吸系统发育、智力发育等。
胖宝宝产生的原因较复杂,遗传、家庭环境、出生体重、进食习惯、早期营养等都是胖宝宝形成的重要影响因素。而喂养过度是形成胖宝宝的物质基础,能量摄入与能量消耗的不平衡,使过剩的能量转化为脂肪储存体内导致了胖宝宝的产生。女性怀孕后期摄食过多,体重增加过快或患糖尿病,使胎儿体脂过多和出生时超重;婴儿期肥胖受体重、喂奶量和过早添加固体食品等影响;而幼儿期肥胖多与喜食高蛋白、高脂肪、高热量的食物有关。
如果家有小胖墩,
家长需从以下几个方面调整胖宝宝的饮食。
改变不良饮食习惯
不偏食、挑食,在许可范围内允许宝宝选择食物;定时、定量、定位进餐,避免暴饮暴食;家长尽可能自己在家做食物给宝宝吃,减少在外就餐频率;放慢进食速度,细嚼慢咽更有助于宝宝提高对饥饿的忍耐力,但也不能拖延时间,最好在30分钟内吃完;专心吃饭,不要边看电视边吃饭,也不要边玩边吃。
调整饮食结构
烹饪口味尽量清淡少盐,及少刺激性的调味品,减少食用油的摄入量。烹调方式以煮、蒸或凉拌的方式为主。控制宝宝对高热量、高脂肪食物的摄入,可将宝宝常吃的糖果、巧克力、蛋糕、蜜饯等零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品,同时减少其饮料的摄入量,保证宝宝每天五大杯水的饮用量。
家长可多给宝宝制作能量密度低的食物,如黄瓜、番茄、白菜、萝卜,这些食物既能达到吃饱的目的,又不用担心摄入过多的能量。同时常给宝宝吃时令水果蔬菜,以摄取足够的维生素和矿物质。还应适当添加小米、燕麦、玉米等粗纤维的摄入,不仅有益于宝宝身体的健康,对预防小儿肥胖也有一定的作用。
一顿合理的正餐应包括主食(谷薯类)、荤菜(鱼、虾、禽、畜、蛋类)、蔬菜,最好再配以少许豆制品。
少量多餐,临睡前不进食
正餐吃到7~8分饱,把剩下的2~3成放到加餐中,“三餐两点”为宜,任何一次的牛奶、点心、水果都可以作为加餐,加餐应在两次正餐中间,不影响下一次的进餐为宜。很多家庭晚餐后没有时间户外活动,因此,晚餐最好让宝宝吃得少而简单,且临睡前不要再进食。
除以上饮食调整外,让宝宝多参加户外运动也是有效减重的方法之一,最好选择既能促进能量消耗又容易让宝宝坚持的项目,如跳绳、踢球等,每次活动30~60分钟,并持之以恒,不仅有助于宝宝减肥,还可增强宝宝的体质。
胖宝宝产生的原因较复杂,遗传、家庭环境、出生体重、进食习惯、早期营养等都是胖宝宝形成的重要影响因素。而喂养过度是形成胖宝宝的物质基础,能量摄入与能量消耗的不平衡,使过剩的能量转化为脂肪储存体内导致了胖宝宝的产生。女性怀孕后期摄食过多,体重增加过快或患糖尿病,使胎儿体脂过多和出生时超重;婴儿期肥胖受体重、喂奶量和过早添加固体食品等影响;而幼儿期肥胖多与喜食高蛋白、高脂肪、高热量的食物有关。
如果家有小胖墩,
家长需从以下几个方面调整胖宝宝的饮食。
改变不良饮食习惯
不偏食、挑食,在许可范围内允许宝宝选择食物;定时、定量、定位进餐,避免暴饮暴食;家长尽可能自己在家做食物给宝宝吃,减少在外就餐频率;放慢进食速度,细嚼慢咽更有助于宝宝提高对饥饿的忍耐力,但也不能拖延时间,最好在30分钟内吃完;专心吃饭,不要边看电视边吃饭,也不要边玩边吃。
调整饮食结构
烹饪口味尽量清淡少盐,及少刺激性的调味品,减少食用油的摄入量。烹调方式以煮、蒸或凉拌的方式为主。控制宝宝对高热量、高脂肪食物的摄入,可将宝宝常吃的糖果、巧克力、蛋糕、蜜饯等零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品,同时减少其饮料的摄入量,保证宝宝每天五大杯水的饮用量。
家长可多给宝宝制作能量密度低的食物,如黄瓜、番茄、白菜、萝卜,这些食物既能达到吃饱的目的,又不用担心摄入过多的能量。同时常给宝宝吃时令水果蔬菜,以摄取足够的维生素和矿物质。还应适当添加小米、燕麦、玉米等粗纤维的摄入,不仅有益于宝宝身体的健康,对预防小儿肥胖也有一定的作用。
一顿合理的正餐应包括主食(谷薯类)、荤菜(鱼、虾、禽、畜、蛋类)、蔬菜,最好再配以少许豆制品。
少量多餐,临睡前不进食
正餐吃到7~8分饱,把剩下的2~3成放到加餐中,“三餐两点”为宜,任何一次的牛奶、点心、水果都可以作为加餐,加餐应在两次正餐中间,不影响下一次的进餐为宜。很多家庭晚餐后没有时间户外活动,因此,晚餐最好让宝宝吃得少而简单,且临睡前不要再进食。
除以上饮食调整外,让宝宝多参加户外运动也是有效减重的方法之一,最好选择既能促进能量消耗又容易让宝宝坚持的项目,如跳绳、踢球等,每次活动30~60分钟,并持之以恒,不仅有助于宝宝减肥,还可增强宝宝的体质。