【摘 要】
：
目睹了那么多有关食品加工的负面新闻后，有些人选择了拒绝，也有人索性豁出去了，其实很多东西与其去市场买现成的，不如在家自己动动手，不仅简单，有时还很有趣! 想必很多人都梦想或实践过发豆芽吧?每天冲回家急切地给它们浇水，明知不能见光还是会掀开一个小口不停地窥视，看着一颗颗的小豆子慢慢冒出小芽，一点点长高，看着盆底的根不断变粗、变长，终于有一天，它们长出了小小的叶子，嫩黄色的，煞是好看，此时就到了收获
论文部分内容阅读
目睹了那么多有关食品加工的负面新闻后，有些人选择了拒绝，也有人索性豁出去了，其实很多东西与其去市场买现成的，不如在家自己动动手，不仅简单，有时还很有趣!
想必很多人都梦想或实践过发豆芽吧?每天冲回家急切地给它们浇水，明知不能见光还是会掀开一个小口不停地窥视，看着一颗颗的小豆子慢慢冒出小芽，一点点长高，看着盆底的根不断变粗、变长，终于有一天，它们长出了小小的叶子，嫩黄色的，煞是好看，此时就到了收获时节。但每次仍会留下一些，去掉黑色的罩子，让它们接受阳光的滋养，变得无比翠绿，用来装点自己的家，也丝毫不逊色!
其他文献
成都，是一个上帝厚爱着的城市。那里有着缓慢的生活节奏，有的是一整天的时间，沏一壶茶、遛一只乌、看一会儿书、打一个盹儿，就这么过着悠悠闲闲的小日子，随心所欲、逍遥自在。 成都，也是一个被厚誉为“天堂的厨房”的地方，城里有三分之一的店铺是小吃铺，想吃的东西总能被找到，从街头一路走至巷尾，各色食物看得眼花缭乱，嘴巴也停不下来。 扑面而来的质朴味儿 我们的第一站定在锦里，不同于国内很多生搬硬套的人造
陈皮，简单说来就是橘皮或柑皮，由橘或柑成熟后的果皮晒干所得，陈皮放置年份越久越好，历久弥香，故称为“陈皮”。 可别小瞧了这几片果皮，它们的升值速度可比股票快多了，原本几块钱一斤的柑，虽然经过去肉、晒干，重量只有原本的5%，经过几波晾晒又轻了不少，但经过3年陈化的陈皮身价就已接近300元，此后更是一路飘红，连着几个涨停板，如今20年的陈皮已经非常稀罕，每斤的售价都突破了千元大关。这样看来，“一两陈
据说，这道流传了上千年的美食，原本只有印度王室才能吃到，如今则成为印度街上随处可见的佳肴。人们遵循古老的传统，席地而坐，用手抓着吃。也许正因为没有了冰冷的刀、叉来阻隔，才令它如此独特爽口。 咖喱羊肉手抓饭 10分钟 40分钟 3人份 简单 22元 用料： ●香米200克●羊肉250克●土豆100克●胡萝卜80克●洋葱半个●青豆30克●姜丝10克●蒜蓉5克●黄咖喱粉40克●小茴香、孜然、香叶
一到寒冷的12月份，只听MM们抱怨肤色暗淡没有光泽，各种聚会的增多使倦容浮现，怎样才能摆脱倦容，见到光彩照人的你昵?请跟着我来为你的肌肤做个由内而外的护理吧。 大“元凶”让你的皮肤暗淡无光睡眠不足：年终岁尾，MM们聚会增多，常常锚过肌肤新陈代谢最活跃的时刻。充足的睡眠不但有利于肌肤细胞的新陈代谢，新的细胞在睡眠中生长，老化的角质细胞才会脱落。 角质层过厚：冬季里肌肤的新陈代谢变缓，有的MM由于
挑食不是小孩的专利，在我们周围挑食的成人也大有人在。但在批评和教育之外，那些被“挑”频率过高的蔬菜是不是也应该从自身找找问题呢？ 豆芽 很多人都觉得豆芽有股豆腥味，其实只要经过如下处理，炒出来的豆芽不但腥味儿没了，而且更易入味。 1. 豆芽下锅炒前，将两头择去，这样可以有效去除豆腥味，且炒出的成品口感更好，更易熟、易入味。2. 将处理好的豆芽过一下油，豆腥味就一扫而空了。 土豆 土豆应
特别喜欢椒，无论是青椒、杭椒、尖椒还是辣椒，抑或是辣死人的泡椒、带着些许甜味的甜椒。诱人的色彩、百变的味道，不能想象少了它们后，我们的餐桌是否还能精彩依旧? 虎皮尖椒 2分钟 5分钟 2人份 简单 5元 用料： ●尖椒300克●鲜酱油1汤匙●糖1茶匙●鸡精1／2茶匙●香醋2茶匙●福临门黄金产地玉米油适量 做法： 尖椒洗净后切去蒂，沥干水分；炒锅烧热，将尖椒依次码入锅中并不时翻转按压尖做
王菲唯一上过的美食节目就是陈鸿主持的《阿鸿上菜》，陈鸿说当年王菲很怕生，而且很多问题不能问，但节目开始一聊起做菜，她便童心大发，舌头也活跃了——“美食是拉近人们彼此距离最简单的方式”。 陈鸿真是一个Mr.Nice，他跟你握手、问好、合影，有求必应，语气轻柔得让人如春风拂面，全无“亚洲美食天王”六字外露的霸气。但当他备好案板刀具，轻快地划开丝丝牛百叶时，却如能四两拨千斤的武林高手，让人看得眼花。
卤肉饭、蚵仔煎、菜脯蛋、红烧牛肉面、炒花枝、淡水鱼丸……去过台湾的人都会感叹那里是减肥者的地狱，美食家的天堂!尝不到的美味，咱今天就在家里过过瘾吧。 台式三杯鸡 10分钟 30分钟 3人份 简单 19元 用料： 鸡腿2个 乌翅膀2个 生姜5克 蒜头1个 红甜椒80克 新鲜九层塔2支 盐适量 香油、生抽、米酒各100毫升 冰糖20克 一香葱10克三杯鸡的由来 “三杯鸡”原本是江西的一道传
还记得刚搬家时那个奋力与灶台上的每滴油污拼命的你吗?那时的厨房还是新崭崭的，没有油污，也不黏手。又是从几时起，你开始习惯了有些油腻的厨房，习惯了黑黑的灶台、黏黏的把手，甚至把这当成了厨房应有的样子?其实让厨房恢复原貌并非异想天开，而且能轻松搞定，玄机就在于那看得见摸不着的蒸汽。借助蒸汽喷射与温度的结合，获得强大的清洁力，轻松去除日积月累的污垢，恢复厨房的明净，甚至连抹布难以到达的死角都不在话下，从
无论时代如何变迁，中西怎么合璧，我们中国人烧菜还是离不开一个“炒”字，一口好铁锅就是烹饪的最高境界，任油盐酱醋轮番轰炸一样刀枪不入，这样的铁锅才真是口好锅! 一口铁炒锅是中华烹饪必不可少的炊具装备，酣畅淋漓的爆炒成就了无数美味佳肴。但是普通铁锅普遍存在生锈难题，难以抵御各种调味料和强酸强盐的侵蚀，长久以来生锈成为铁锅的硬伤，让我们难以应对! 苏泊尔首创“精铁刚化工艺”和“无涂层不锈技术”，为我