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[摘 要] 化学是高职院校最重要的学科之一，项目教学法可以显著提高学生的综合素质，如果在高职院校化学教学中得到广泛的应用，就可以在教学中全面提升高职院校学生的化学应用技能。针对高职院校的教学现状，在叙述项目教学法的定义和内涵的基础上，指出了高职院校化学教学中项目教学法的作用以及需要遵循的原则，并就项目教学法在高职院校化学教学中的运用提出了一些意见和建议。
[关 键 词] 高职院校;化学教学;项目教学法;应用策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2021）13-0164-02
目前，我国高职教育教学非常注重培养学生的实践操作能力，所以强调学生实践能力培养的项目教学法等在高职教育中得到了广泛的应用。项目教学法对学生的具体操作技能十分关注，在这种教学模式下，可以让学生积极主动地投入其中，并在实践中培养综合技能，在具体情境中对化学知识进行体验和感受[1]，因此这种教学模式在目前的高职教学中得到了广泛的重视。
一、项目教学法的定义和内涵
所谓项目教学法，就是在对传统课程与教学项目进行有效整合的基础上，让学生把学科知识灵活地向专业知识转化，进而把学生的实践与实际应用能力提高上去，在高职院校教学中引入项目教学法，既可以把项目任务的驱动作用充分发挥出来，鼓励学生主动探究，在独立完成项目的过程中，锻炼自己分析和解决问题的能力，让学生在实践中学会创新[1]。在项目教学模式中，教师转变教学理念，把学生的主观能动性调动起来，同时结合项目的特征，引导学生对设计好的项目进行全方位的分析，并且把学科知识点与实际操作高度结合，注重学生综合运用学科知识的能力，除此之外，它还能让学生把学科理念系统化，增强学生认知和理解专业学科知识，有效激发学生主动学习的兴趣，促使积极投入学科学习之中。项目教学法可以充分体现学生在学习中的主体性，结合实际项目进行实践操作，在教师的引导下，使学生完成教师设计好的项目。教师将具体项目与教材内容相结合，让学生主动体会项目中蕴含的知识和技能，进而培养学生综合运用学科知识的能力，显著提高教学效果。在为学生制定项目的过程中，项目一定要具备可操作性，而其可以与生活紧密结合，项目内容必须充分调动学生的学习积极性，使学生满怀热情地投入学习之中[2]。同时还要创建一定的教学环境，使学生在愉悦的氛围中完成自己的学习项目，并且与网络和多媒体充分结合，取得更好的教学效果。
二、在高职院校化学教学中运用项目教学法的优势
化学是一门复杂、抽象的学科，要想激发学生的学习兴趣是比较困难的，而运用项目教学法，不仅可以使学生在教学中占据主体地位，还可以把他们的学习兴趣调动起来[2]，进而在“教”与“学”中构建一种良性循环的学习模式。项目教学法的优势主要体现在以下两个方面。
（一）有利于培养学生自主实践能力
在高职院校化学教学过程中，教师通过运用项目教学法，可以提前把一些适合不同学生的问题设计出来，引导学生做好提前预习工作，在完成自己项目的过程中，通过教师的指导，督促学生主动对问题加以分析和解决，在课后巩固阶段，可以预留一些操作空间，让学生主动去实践，让他们深刻体会、感受和领悟化学知识的实用性，最后针对学生提出的问题，教师统一示范解决，对个性较强的问题还可以单独辅导学生解决[3]。这对学生全面發展自己的化学素养是十分重要的。
（二）有利于锻炼学生的表达能力
在传统的高职化学教学模式中，学生很少有机会在课堂主动系统地发表自己的看法，部分学生即使有自己的想法，也不能充分表达出来。在“项目教学法”中，学生处于主体地位，教师起到了引导作用，有利于培养学生的综合化学素质。教师在运用“项目教学法”开展化学教学的过程中，可以给学生较大的自主思考的空间，以此为前提，教师可以引导学生表达自己的观点和见解[3]。这样学生的胆识得到了锻炼，而且他们对新知识的接受能力也得到了提升，学生在学习中就会充满自信心，并提高他们的沟通和交流能力，有利于他们综合素质的发展。
三、高职院校化学学科项目教学法应遵循的原则
（一）灵活性原则
在高职院校教学实践中，各种突发情况会经常出现，教学不会完全按照老师的思路进行，这就需要老师在教学活动中具备灵活的原则，能够针对具体情况做出变通，从而保证教学活动规范有序地展开。老师在设计教学项目的过程中，由于预设性比较缺乏，所以在使用项目教学法的过程中会给人一种比较僵化的感觉[4]。因此，老师必须在教学中秉持灵活性的原则，同时具备较强的随机应变的能力，要根据学生的实际学习情况对教学方式进行调整，避免出现教学形式的单一化，进而对项目教学法应用效果造成不利的影响。与此同时，要多反思教学过程中发现的问题，并采取有针对性的解决措施，把项目教学法的实际作用尽可能地发挥出来。
（二）趣味性原则
因为化学知识存在枯燥性，教学手段过于单一就会使学生失去学习化学学科的兴趣。为了使这个问题得到更好的解决，老师在运用项目教学法展开化学教学的过程中，必须遵照趣味性原则展开教学，把教学的趣味性展示出来，进而调动学生在这方面的学习热情。老师可以把学生的兴趣点作为教学活动的切入点，通过科学设计教学计划，将项目教学法在教学实践中科学地加以运用，把学生学习化学学科的兴趣调动起来。另外，要注意创建合适的教学环境，注重项目教学法的趣味性，不要过分限制学生，要鼓励学生把自己的想法表达出来，学会提出问题并解决问题，进而为项目教学法在高职化学教学中的运用奠定坚实的基础[4]。 四、在高职化学教学中运用项目教学法的意见和建议
（一）突出学生的主体地位，围绕学生设计项目
在高职院校化学教学中运用项目教学法，必须注重把学生放在主体地位，一切教学设计必须围绕学生展开，以更好地激发学生的学习主动性，提高学生的综合化学能力，实现培养高素质职业技能人才的教学目标。围绕学生进行项目选择和设计是实施项目教学法的前提和基础，这样学生可以更好地学习化学知识，同时有利于他们专业素养的提升，为学生走向社会就业打下坚实的基础。因此，为了把项目教学法的优势充分发挥出来，我们必须做好项目任务设计，这样不仅有利于提高课堂教学的效率，也有利于提高学生的综合化学能力。教师设计的项目任务必须与教材内容紧密结合，把学生作为发展主体核心，针对学生就业发展的具体情况，结合他们的工作岗位设置教学项目。
例如在“氯水的漂白作用”一课的教学中，教师可以把氯气的性质与生产应用紧密结合，把合作探究任务布置给学生，让学生在对氯元素的基本性质有一个充分了解的过程中，结合专业及行业特点展开探究性的学习。通过验证性实验可以对化学理论进行检验，并在实验过程中培养学生的创新能力。在实施项目教学法的过程中，教师可以让学生自己提出相关构想，并通过试验来检验这一设想，以合作探究的方式进行验证，让学生对实验步骤有准确的掌握，对试剂计量进行准确的控制，保证实验操作不出偏差。在具体的操作过程中，学生为了更好地完成自己的项目任务，可以提前查阅相关资料，对氯水的漂白作用有一个初步的了解，并且与社会生产密切结合，把学生的综合能力提升上来，真正掌握氯水的化学性质，并学会在实践中加以运用。
（二）紧密结合产业实际，关注行业动态发展
在高职院校化学教学中运用项目教学法，除了要给学生安排有针对性的项目任务，而且要与化学专业和所属的行业特点密切结合起来，围绕市场行情，对项目教学法的全过程实施动态化管理。从项目内容上看，一定要与我国产业发展实际相结合，立足化学专业和行业发展特点，为学生设置实用性较强的项目任务，这样学生在学习中就可以与社会生产实际更加密切地结合起来，使学生的视野得到更大的拓展，丰富学生的实践经验，把学生应用化学知识解决实际问题的能力提升上来。真正做到通过项目任务促使教学目标更好地实现，强化学生把化学理论和社会实践密切结合起来，进而把人才培养和社会需求有机融合在一起，以此把社会需要的应用化学人才培养出来，更好地实现学生的就业目的。同时，实施项目教学法必须做到动态化管理，学生在完成项目任务的过程中会遇到各种各样的问题，教师在做好项目引导的同时，更应该对项目教学过程的管理引起重视，让学生能够始终围绕项目任务的要求，深刻理解和掌握化学知识，把自己的综合化学能力提升上来。
医用化学是高职医学专业的一门基础课。学生掌握了有关化学的基础知识，可以更好地帮助学生了解疾病产生的机理及其带来的生理反应，教师在项目教学过程中，为更好地帮助学生对生命过程进行了解，要针对不同学生设置合适的项目任务，必须与我国的医学化学发展实际相结合，更好地体现医学化学专业特色，可以引入临床具体案例，针对不同学生安排不同的实验内容，可以把不同的模拟檢测实验任务安排给水平不同的学生，并且把他们化学水平的差异性体现出来。所以我们设计的医学化学实验必须有针对性，这样可以把项目教学法的优势充分体现出来。
（三）科学合理分组，提高学生的综合素养
实施项目教学法一定要与学生的具体情况相结合，围绕学生专业发展，在教学中对学生展开科学有效的分组，引导学生在项目学习和研究中取得更好的效果。职业院校学生的化学学科水平往往参差不齐，因此我们在项目教学实施的过程中，必须注重学生能力和层次的互补，在教学中要根据学生的学习水平，把他们分为不同的层次和等级，并实施分组学习，确保不同层次的学生可以均衡地实现就业。借助分组合作，可以让学生在合作中对知识有深刻理解，相互取长补短，把学生的团队意识与合作精神培养出来，教师要做好学生的项目指导，为学生设置适合合作探究的项目，让学生针对工作实际来完成这些项目，实现学校教学同今后就业之间的融合，强化学生适应自身今后工作岗位的能力。
总之，项目教学法是目前高职院校化学教学的重要方式，项目教学必须具备较强的针对性，要采取有效措施，注重培养学生化学专业职业技能，把高素质的职业技术人才更好地培养出来。
参考文献：
[1]李荣利.项目化教学在高职化学教学中的应用[J].中国化工贸易，2017，9（22）：115.
[2]吴晓琼.“项目化教学”在高职化学教学中的研究[J].成功（教育版），2010（8）.
[3]刘妍.项目化教学在高职化学教学中的应用对策研究[J].新教育时代电子杂志（学生版），2019（4）：1.
[4]潘正芝.“项目化教学”在高职化学教学中的研究[J].智库时代，2019（13）.
编辑 张 慧
[关 键 词] 高职院校;化学教学;项目教学法;应用策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2021）13-0164-02
目前，我国高职教育教学非常注重培养学生的实践操作能力，所以强调学生实践能力培养的项目教学法等在高职教育中得到了广泛的应用。项目教学法对学生的具体操作技能十分关注，在这种教学模式下，可以让学生积极主动地投入其中，并在实践中培养综合技能，在具体情境中对化学知识进行体验和感受[1]，因此这种教学模式在目前的高职教学中得到了广泛的重视。
一、项目教学法的定义和内涵
所谓项目教学法，就是在对传统课程与教学项目进行有效整合的基础上，让学生把学科知识灵活地向专业知识转化，进而把学生的实践与实际应用能力提高上去，在高职院校教学中引入项目教学法，既可以把项目任务的驱动作用充分发挥出来，鼓励学生主动探究，在独立完成项目的过程中，锻炼自己分析和解决问题的能力，让学生在实践中学会创新[1]。在项目教学模式中，教师转变教学理念，把学生的主观能动性调动起来，同时结合项目的特征，引导学生对设计好的项目进行全方位的分析，并且把学科知识点与实际操作高度结合，注重学生综合运用学科知识的能力，除此之外，它还能让学生把学科理念系统化，增强学生认知和理解专业学科知识，有效激发学生主动学习的兴趣，促使积极投入学科学习之中。项目教学法可以充分体现学生在学习中的主体性，结合实际项目进行实践操作，在教师的引导下，使学生完成教师设计好的项目。教师将具体项目与教材内容相结合，让学生主动体会项目中蕴含的知识和技能，进而培养学生综合运用学科知识的能力，显著提高教学效果。在为学生制定项目的过程中，项目一定要具备可操作性，而其可以与生活紧密结合，项目内容必须充分调动学生的学习积极性，使学生满怀热情地投入学习之中[2]。同时还要创建一定的教学环境，使学生在愉悦的氛围中完成自己的学习项目，并且与网络和多媒体充分结合，取得更好的教学效果。
二、在高职院校化学教学中运用项目教学法的优势
化学是一门复杂、抽象的学科，要想激发学生的学习兴趣是比较困难的，而运用项目教学法，不仅可以使学生在教学中占据主体地位，还可以把他们的学习兴趣调动起来[2]，进而在“教”与“学”中构建一种良性循环的学习模式。项目教学法的优势主要体现在以下两个方面。
（一）有利于培养学生自主实践能力
在高职院校化学教学过程中，教师通过运用项目教学法，可以提前把一些适合不同学生的问题设计出来，引导学生做好提前预习工作，在完成自己项目的过程中，通过教师的指导，督促学生主动对问题加以分析和解决，在课后巩固阶段，可以预留一些操作空间，让学生主动去实践，让他们深刻体会、感受和领悟化学知识的实用性，最后针对学生提出的问题，教师统一示范解决，对个性较强的问题还可以单独辅导学生解决[3]。这对学生全面發展自己的化学素养是十分重要的。
（二）有利于锻炼学生的表达能力
在传统的高职化学教学模式中，学生很少有机会在课堂主动系统地发表自己的看法，部分学生即使有自己的想法，也不能充分表达出来。在“项目教学法”中，学生处于主体地位，教师起到了引导作用，有利于培养学生的综合化学素质。教师在运用“项目教学法”开展化学教学的过程中，可以给学生较大的自主思考的空间，以此为前提，教师可以引导学生表达自己的观点和见解[3]。这样学生的胆识得到了锻炼，而且他们对新知识的接受能力也得到了提升，学生在学习中就会充满自信心，并提高他们的沟通和交流能力，有利于他们综合素质的发展。
三、高职院校化学学科项目教学法应遵循的原则
（一）灵活性原则
在高职院校教学实践中，各种突发情况会经常出现，教学不会完全按照老师的思路进行，这就需要老师在教学活动中具备灵活的原则，能够针对具体情况做出变通，从而保证教学活动规范有序地展开。老师在设计教学项目的过程中，由于预设性比较缺乏，所以在使用项目教学法的过程中会给人一种比较僵化的感觉[4]。因此，老师必须在教学中秉持灵活性的原则，同时具备较强的随机应变的能力，要根据学生的实际学习情况对教学方式进行调整，避免出现教学形式的单一化，进而对项目教学法应用效果造成不利的影响。与此同时，要多反思教学过程中发现的问题，并采取有针对性的解决措施，把项目教学法的实际作用尽可能地发挥出来。
（二）趣味性原则
因为化学知识存在枯燥性，教学手段过于单一就会使学生失去学习化学学科的兴趣。为了使这个问题得到更好的解决，老师在运用项目教学法展开化学教学的过程中，必须遵照趣味性原则展开教学，把教学的趣味性展示出来，进而调动学生在这方面的学习热情。老师可以把学生的兴趣点作为教学活动的切入点，通过科学设计教学计划，将项目教学法在教学实践中科学地加以运用，把学生学习化学学科的兴趣调动起来。另外，要注意创建合适的教学环境，注重项目教学法的趣味性，不要过分限制学生，要鼓励学生把自己的想法表达出来，学会提出问题并解决问题，进而为项目教学法在高职化学教学中的运用奠定坚实的基础[4]。 四、在高职化学教学中运用项目教学法的意见和建议
（一）突出学生的主体地位，围绕学生设计项目
在高职院校化学教学中运用项目教学法，必须注重把学生放在主体地位，一切教学设计必须围绕学生展开，以更好地激发学生的学习主动性，提高学生的综合化学能力，实现培养高素质职业技能人才的教学目标。围绕学生进行项目选择和设计是实施项目教学法的前提和基础，这样学生可以更好地学习化学知识，同时有利于他们专业素养的提升，为学生走向社会就业打下坚实的基础。因此，为了把项目教学法的优势充分发挥出来，我们必须做好项目任务设计，这样不仅有利于提高课堂教学的效率，也有利于提高学生的综合化学能力。教师设计的项目任务必须与教材内容紧密结合，把学生作为发展主体核心，针对学生就业发展的具体情况，结合他们的工作岗位设置教学项目。
例如在“氯水的漂白作用”一课的教学中，教师可以把氯气的性质与生产应用紧密结合，把合作探究任务布置给学生，让学生在对氯元素的基本性质有一个充分了解的过程中，结合专业及行业特点展开探究性的学习。通过验证性实验可以对化学理论进行检验，并在实验过程中培养学生的创新能力。在实施项目教学法的过程中，教师可以让学生自己提出相关构想，并通过试验来检验这一设想，以合作探究的方式进行验证，让学生对实验步骤有准确的掌握，对试剂计量进行准确的控制，保证实验操作不出偏差。在具体的操作过程中，学生为了更好地完成自己的项目任务，可以提前查阅相关资料，对氯水的漂白作用有一个初步的了解，并且与社会生产密切结合，把学生的综合能力提升上来，真正掌握氯水的化学性质，并学会在实践中加以运用。
（二）紧密结合产业实际，关注行业动态发展
在高职院校化学教学中运用项目教学法，除了要给学生安排有针对性的项目任务，而且要与化学专业和所属的行业特点密切结合起来，围绕市场行情，对项目教学法的全过程实施动态化管理。从项目内容上看，一定要与我国产业发展实际相结合，立足化学专业和行业发展特点，为学生设置实用性较强的项目任务，这样学生在学习中就可以与社会生产实际更加密切地结合起来，使学生的视野得到更大的拓展，丰富学生的实践经验，把学生应用化学知识解决实际问题的能力提升上来。真正做到通过项目任务促使教学目标更好地实现，强化学生把化学理论和社会实践密切结合起来，进而把人才培养和社会需求有机融合在一起，以此把社会需要的应用化学人才培养出来，更好地实现学生的就业目的。同时，实施项目教学法必须做到动态化管理，学生在完成项目任务的过程中会遇到各种各样的问题，教师在做好项目引导的同时，更应该对项目教学过程的管理引起重视，让学生能够始终围绕项目任务的要求，深刻理解和掌握化学知识，把自己的综合化学能力提升上来。
医用化学是高职医学专业的一门基础课。学生掌握了有关化学的基础知识，可以更好地帮助学生了解疾病产生的机理及其带来的生理反应，教师在项目教学过程中，为更好地帮助学生对生命过程进行了解，要针对不同学生设置合适的项目任务，必须与我国的医学化学发展实际相结合，更好地体现医学化学专业特色，可以引入临床具体案例，针对不同学生安排不同的实验内容，可以把不同的模拟檢测实验任务安排给水平不同的学生，并且把他们化学水平的差异性体现出来。所以我们设计的医学化学实验必须有针对性，这样可以把项目教学法的优势充分体现出来。
（三）科学合理分组，提高学生的综合素养
实施项目教学法一定要与学生的具体情况相结合，围绕学生专业发展，在教学中对学生展开科学有效的分组，引导学生在项目学习和研究中取得更好的效果。职业院校学生的化学学科水平往往参差不齐，因此我们在项目教学实施的过程中，必须注重学生能力和层次的互补，在教学中要根据学生的学习水平，把他们分为不同的层次和等级，并实施分组学习，确保不同层次的学生可以均衡地实现就业。借助分组合作，可以让学生在合作中对知识有深刻理解，相互取长补短，把学生的团队意识与合作精神培养出来，教师要做好学生的项目指导，为学生设置适合合作探究的项目，让学生针对工作实际来完成这些项目，实现学校教学同今后就业之间的融合，强化学生适应自身今后工作岗位的能力。
总之，项目教学法是目前高职院校化学教学的重要方式，项目教学必须具备较强的针对性，要采取有效措施，注重培养学生化学专业职业技能，把高素质的职业技术人才更好地培养出来。
参考文献：
[1]李荣利.项目化教学在高职化学教学中的应用[J].中国化工贸易，2017，9（22）：115.
[2]吴晓琼.“项目化教学”在高职化学教学中的研究[J].成功（教育版），2010（8）.
[3]刘妍.项目化教学在高职化学教学中的应用对策研究[J].新教育时代电子杂志（学生版），2019（4）：1.
[4]潘正芝.“项目化教学”在高职化学教学中的研究[J].智库时代，2019（13）.
编辑 张 慧