【摘 要】
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试验选用荷兰黑白花奶牛测定米曲酶(Aspergillus oryzae)发酵提取物(简称为米曲酶)对奶产量、奶成分、饲料消化率和直肠温度变化的影响。试验共分两期,每期分试验组和对照组
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试验选用荷兰黑白花奶牛测定米曲酶(Aspergillus oryzae)发酵提取物(简称为米曲酶)对奶产量、奶成分、饲料消化率和直肠温度变化的影响。试验共分两期,每期分试验组和对照组。对照组每头每天供给90g 高粱粉,试验组每头每天供给87g 高粱粉和3g 米曲酶。第一期选用处于泌乳中期的奶牛24头,第二期选用处于泌乳前期的奶牛46头(20头初产牛、26头经产牛),两期试验的牛试验组和对照组各占一半。两期试验时间均为12周。产奶试验表明,在第一期试验中,只有在米曲酶添加后的第2周(P<0.05)和第
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