论文部分内容阅读
最近,杭州一名消费者在酸奶中发现了一只苍蝇,在进行索赔时,厂商竞要求消费者对苍蝇进行“尸检”,确定苍蝇的死亡时间,以此判断苍蝇“是否是在死后被抛尸”。那如何确定苍蝇是“生前溺水”还是“死后抛尸”?
昆虫会淹死吗?
可以确定的是,昆虫的确会因缺氧而死。威尔士国家博物馆的罗伯特·查尔德就曾对“昆虫窒息实验”进行过讨论。不过,也有研究认为,苍蝇可以在气门关闭或被堵塞的情况下存活很长一段时间,所以只要排出苍蝇气门与气管中的水分,就可以让苍蝇“复活”。
如果这是真的,那苍蝇尸检可就不好办了,因为就算苍蝇的气门进水,也很难分清苍蝇到底是“溺死”还是“死后抛尸”。
如何判断死后被抛尸
但不管怎么说,对于那些想给苍蝇做尸检的人,有如下建议:
对苍蝇进行外伤检验。如果苍蝇是死后抛尸的话,那么它很可能是被报纸、苍蝇拍、电蚊拍等打死的。而这些死法一定都有特殊的外伤特征,比如被拍扁、被烧糊什么的……
当然这也不能最终确定苍蝇是否死于溺水,所以一个对照实验仍然很有必要:准备一堆可怜的苍蝇,然后把它们分为溺死组和抛尸组。对于溺死组,将它们放入酸奶中,直到它们死亡。对于抛尸组,可使用窒息等手段致死,然后抛尸到酸奶中,浸泡与溺死组相同的时间,然后在解剖镜下观察气门和气管:要考虑黏稠的酸奶堵塞气门的情况。
专业人士新方法
另外,有乳品专业人士提供了酸奶法:
正常来说,酸奶在发酵完毕之后的包装过程应该是全自动的封闭系统。所以如果有苍蝇混入(不管是自愿的还是被拍死后落入),那应该是在之前发酵的阶段。
由于发酵过程以及后续的冷藏过程持续时间都比较长,发酵之前落入的苍蝇有很长的时间浸浴在酸奶中。而人为打开酸奶后再抛尸,尸体与酸奶接触时间比较短。因此,可以从以下两点来检验:
显微检验。苍蝇表面布满疏水的绒毛,因而较短时间接触酸奶的苍蝇表面应该能观察到大量没有被完全浸湿的绒毛。
苍蝇体内乳酸菌的数量差异。由于生产过程中落入的苍蝇体内应该含有更多的乳酸菌,解剖苍蝇并取样培养,然后计数就行了。
昆虫会淹死吗?
可以确定的是,昆虫的确会因缺氧而死。威尔士国家博物馆的罗伯特·查尔德就曾对“昆虫窒息实验”进行过讨论。不过,也有研究认为,苍蝇可以在气门关闭或被堵塞的情况下存活很长一段时间,所以只要排出苍蝇气门与气管中的水分,就可以让苍蝇“复活”。
如果这是真的,那苍蝇尸检可就不好办了,因为就算苍蝇的气门进水,也很难分清苍蝇到底是“溺死”还是“死后抛尸”。
如何判断死后被抛尸
但不管怎么说,对于那些想给苍蝇做尸检的人,有如下建议:
对苍蝇进行外伤检验。如果苍蝇是死后抛尸的话,那么它很可能是被报纸、苍蝇拍、电蚊拍等打死的。而这些死法一定都有特殊的外伤特征,比如被拍扁、被烧糊什么的……
当然这也不能最终确定苍蝇是否死于溺水,所以一个对照实验仍然很有必要:准备一堆可怜的苍蝇,然后把它们分为溺死组和抛尸组。对于溺死组,将它们放入酸奶中,直到它们死亡。对于抛尸组,可使用窒息等手段致死,然后抛尸到酸奶中,浸泡与溺死组相同的时间,然后在解剖镜下观察气门和气管:要考虑黏稠的酸奶堵塞气门的情况。
专业人士新方法
另外,有乳品专业人士提供了酸奶法:
正常来说,酸奶在发酵完毕之后的包装过程应该是全自动的封闭系统。所以如果有苍蝇混入(不管是自愿的还是被拍死后落入),那应该是在之前发酵的阶段。
由于发酵过程以及后续的冷藏过程持续时间都比较长,发酵之前落入的苍蝇有很长的时间浸浴在酸奶中。而人为打开酸奶后再抛尸,尸体与酸奶接触时间比较短。因此,可以从以下两点来检验:
显微检验。苍蝇表面布满疏水的绒毛,因而较短时间接触酸奶的苍蝇表面应该能观察到大量没有被完全浸湿的绒毛。
苍蝇体内乳酸菌的数量差异。由于生产过程中落入的苍蝇体内应该含有更多的乳酸菌,解剖苍蝇并取样培养,然后计数就行了。