优化探究教学,实现课堂高效

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  探究性学习在化学教学中是一种比较重要的学习方式,有利于发展学生的科学素养和探索精神.但是在具体的课堂教学中,探究性教学并没有落到实处,尤其是高中化学,一切给高考让道,很多的化学知识和实验结论都是老师直接整理灌输,无需“浪费”时间自主探究.结果是学生思维的惰性越来越强,而探究兴趣不断衰减,学习的效果也逐渐降低.探究教学要培养学生积极探究、乐于发问的精神.在课堂组织中,我们老师要精心设计课堂环节,让探究活动贯穿于课堂始终.
  一、明确化学特征,掌握探究程序
  高中生在初中阶段已经接触了一年的化学学习,对化学的认知有了一定的深度,但是让他们进行比较独立的科学探究,仍然达不到预期的效果.所以,我们老师要在探究教学之前,引导学生从具体的活动做起,亲身体验化学的学科特征.老师的引导要有明确的方法和步骤,避免探究的盲目性.我们老师可以运用生活中的素材给学生演示化学的神奇,让学生对化学的学习产生浓厚的兴趣.生活中的很多现象都是化学现象,如餐桌上的馒头、油条、豆腐等都是物质之间的化学反应而得出的美味.洗衣服用的洗涤剂也是因为化学原理才可以把衣服洗干净.在日常生活中也可以发现化学的特性,只要添加一点催化剂,就可以产生让你意想不到的物质,甚至同一件物品在不同的时间和空间内也会发生质的变化.化学的这种多变性激发着学生的探究热情.
  例如,人教版化学必修二探究实验《乙烯的检验》,老师首先要让学生明确实验要做什么?做这个实验有什么目的.老师可以指导学生阅读教材,明确两个问题:(1)本课探究的内容是什么?(2)探究的方法和程序是怎样的?本节实验探究的内容是了解乙烯的一些化学性质,并根据有机化学的反应特点,总结出有机实验应该注意的问题,从而提高动手操作的能力和合作探究的能力.学生在实验探究的过程中,要先熟悉教材内容,根据教材指导和老师的组织进行实验操作,得出探究结论.学生必须尊重化学实验的规律和原理,牢记实验注意事项,把安全实验放在首位,最后得出相应的结论:乙烯能使酸性高锰酸钾褪色;分解反应后,乙醇中的氢和羟基结合生成水.
  在试验中一旦忽视一点问题就可能造成实验的失败.如在实验之前如果不检查气密性,圆底烧瓶上方的橡皮塞没有塞紧导致漏气,试管内将出现倒吸现象,实验将会失败.学生由此也可以归纳出化学是一门严谨的自然科学,在实验探究的时候要更加慎重.
  二、加强实验设计,确定探究任务
  探究教学是把教学环境中的各种因素进行系统分析、整合、优化,让学生主动学习和主动探究.在化学教学中要尽量开展实验教学,让学生从实验教学中领悟化学的魅力.老师在实验设计的时候要精心细致,让学生明确本节课的探究任务.老师要先为学生做演示实验,学生通过观察,明确实验的过程,分析实验条件,根据化学反应的结果得出实验结论.学生对实验教学兴趣很高,但是要想让学生规范实验,必须给学生明确的实验任务.
  例如,人教版化学必修二探究实验《乙烯的检验》,老师就应该让学生在明确实验原理的情况下明晰实验步骤.实验的药品有:乙醇、浓硫酸、沸石、NaOH溶液、酸性高锰酸钾.同时要明确这些药品的作用:沸石是防止暴沸,NaOH溶液是除去杂质,浓硫酸既是催化剂又是脱水剂,酸性高锰酸钾可以使乙烯褪色.同时还要了解当乙烯温度达到140℃时,则会发生副反应,生成乙醚,温度过高将会碳化,所以在加热的时候实验的温度要控制在170℃以内.学生了解实验的目的和探究的程序后,才可以做出成功的实验.
  探究任务的呈现要体现课堂的整体性,要让学生在有限的时间内解决更多的教学任务.如果实验的安排不够细致,在实验的课堂上老是出现状况,就会影响课堂目标的达成.老师要统筹安排教材中的探究实验,以便做出合理的规划和安排,避免学生为探究而探究的形式主义.在分组实验探究时,学生要分工明确,有操作有记录,以提高课堂的效果.
  三、关注结果评析,提升探究深度
  探究教学在化学上的应用很多时候都体现在实验上.那么我们要对实验的结果认真评析,把教材中的知识点融合到实验中,让学生在探究的过程中有明确的目标.文本教材中的结论需要学生用实验的方式去验证.老师组织学生进行分组实验,然后对自己的实验结果进行评析,这样可以加深对教材的理解,顺学而导,提高学习的效果.
  例如,人教版化学必修三《验证乙酸、苯酚的酸性强弱》的改进实验,对改进的效果要清晰地呈现.可以一次性取出4支相同规格的试管分别加入相应的物质,溶液就可以呈现不同的颜色.加热至碱消耗尽即可.冷却后,比较试管中无色的乙酸乙酯层剩余体积的大小.改进实验可以非常明显地比较出乙酸乙酯层的不同体积,在水中加颜色各异的指示剂还可以激发学生的学习兴趣,表明水层的成分,便于观察未水解的乙酸乙酯的体积.老师组织学生对改进实验的分析,提升探究的深度.通过比较,激发学生对化学实验改进的研究,有利于提高学生的探究兴趣.
  高中化学中探究教学的体现方式主要是实验,让学生动手操作,加深体验,可以提高探究的兴趣,提升探究的深度.同时在化学的探究学习中,还要及时联系生活实际,以便无限拓宽探究的广度.我们老师要对高中化学教材中的科学探究课做好整体规划,对具体的探究过程做详细的指导,让学生在探究学习中有方向、有目的.探究教学可以充分发挥学生的主动性,提高学生的参与度.所以,我们老师要为学生搭建探究的平台,不断引导学生进入化学探究的神秘王国,以提高学习化学探究的质量.
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