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投资大品牌、好年份、少产量、优表现、高评分酒最佳
具有投资收藏潜力的好酒大多有如下表现：首先是大品牌或一级酒庄生产的酒；其次是出产年份比较早、当年自然条件好的酒；再次是产量比较少的酒，第四是当年市场表现非常抢眼的酒；最后是市场评分如罗百特帕克评分较高的酒。
此外，衡量酒的好坏还有以下标准：
一是保管较好、生产年代较长的酒。比如一瓶1990年生产的普通郎酒，当时价格是30多元，现在已经涨到3000元以上，上涨100倍以上；
二是正规渠道进货的、丰收年景的、罗佰特帕克评分较高的、著名酒庄的进口葡萄酒；
三是年代经过严格界定的时间较长的年份酒，包括葡萄酒和烈酒。如苏格兰单一麦芽威士忌1995年份酒，目前其价值就被远远低估；
四是基酒或原酒。酱香型酒虽然生产厂家越来越多，但生产日期越早的酒质量越好，故现在生产厂家有按桶进行销售的，并且代保管，可以随时装瓶。
橡木桶酒窖总经理陈瑞东：
玛歌系列葡萄酒投资前景好
玛歌是五大名庄中最具女性特质的酒
玛歌与拉菲一样同属法国波尔多最顶级的五家酒庄之列。除玛歌正牌外，还生产玛歌红亭、玛歌副牌。玛歌酒的品质较易辨认，人们通常把玛歌的酒比作女人，因为它纤细、文雅、香醇，更有人将它比作“谪仙”，带点幽幽的气息。
的确，玛歌是五大名庄中最具女性特质的酒，光是名字Margaux，就足够女性化。它独特的单宁浓度掩盖了其收收敛和牢固的口感，从而成为优秀的酒基。
在我看来，未来的进口红酒市场上，玛歌酒庄各个系列的红酒都是具有较高投资价值的。以玛歌副牌为例，据我所知，目前的玛歌副牌的投资价格大概在1700元左右，而市场价在3180元左右，其价格空间在1000余元，投资者选择即盈利。
再看看目前二、三、四级酒庄的葡萄酒，投资价位普遍在1000余元，与一级酒庄玛歌差距并不大。同样价位的葡萄酒，究竟是一级酒庄的产品更有投资前景，还是其他等级较低酒庄的产品更有投资潜力，结果显而易见。
五招鉴别酒品优劣
第一式：眼盯包装，细触六面
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。
第二式：开盒取物，检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
第三式：颠倒乾坤，玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度60度。
第四式：倒酒入杯，闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。高档白酒香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处；低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头。
第五式：酒暖生气，油滴沉底
如果经过上述几式，消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品，那还有两个小招式能很容易测出结果来。
招式一取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
招式二在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
(文童来源：网络整理)
具有投资收藏潜力的好酒大多有如下表现：首先是大品牌或一级酒庄生产的酒；其次是出产年份比较早、当年自然条件好的酒；再次是产量比较少的酒，第四是当年市场表现非常抢眼的酒；最后是市场评分如罗百特帕克评分较高的酒。
此外，衡量酒的好坏还有以下标准：
一是保管较好、生产年代较长的酒。比如一瓶1990年生产的普通郎酒，当时价格是30多元，现在已经涨到3000元以上，上涨100倍以上；
二是正规渠道进货的、丰收年景的、罗佰特帕克评分较高的、著名酒庄的进口葡萄酒；
三是年代经过严格界定的时间较长的年份酒，包括葡萄酒和烈酒。如苏格兰单一麦芽威士忌1995年份酒，目前其价值就被远远低估；
四是基酒或原酒。酱香型酒虽然生产厂家越来越多，但生产日期越早的酒质量越好，故现在生产厂家有按桶进行销售的，并且代保管，可以随时装瓶。
橡木桶酒窖总经理陈瑞东：
玛歌系列葡萄酒投资前景好
玛歌是五大名庄中最具女性特质的酒
玛歌与拉菲一样同属法国波尔多最顶级的五家酒庄之列。除玛歌正牌外，还生产玛歌红亭、玛歌副牌。玛歌酒的品质较易辨认，人们通常把玛歌的酒比作女人，因为它纤细、文雅、香醇，更有人将它比作“谪仙”，带点幽幽的气息。
的确，玛歌是五大名庄中最具女性特质的酒，光是名字Margaux，就足够女性化。它独特的单宁浓度掩盖了其收收敛和牢固的口感，从而成为优秀的酒基。
在我看来，未来的进口红酒市场上，玛歌酒庄各个系列的红酒都是具有较高投资价值的。以玛歌副牌为例，据我所知，目前的玛歌副牌的投资价格大概在1700元左右，而市场价在3180元左右，其价格空间在1000余元，投资者选择即盈利。
再看看目前二、三、四级酒庄的葡萄酒，投资价位普遍在1000余元，与一级酒庄玛歌差距并不大。同样价位的葡萄酒，究竟是一级酒庄的产品更有投资前景，还是其他等级较低酒庄的产品更有投资潜力，结果显而易见。
五招鉴别酒品优劣
第一式：眼盯包装，细触六面
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。
第二式：开盒取物，检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
第三式：颠倒乾坤，玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度60度。
第四式：倒酒入杯，闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。高档白酒香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处；低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头。
第五式：酒暖生气，油滴沉底
如果经过上述几式，消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品，那还有两个小招式能很容易测出结果来。
招式一取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
招式二在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
(文童来源：网络整理)