【摘 要】
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松花蛋,人们习惯用来做冷盘,殊不知热吃更有风味,下面介绍两例。 一、溜松花 原料:松花蛋4个,鸡蛋1个,干淀粉50克,精盐5克,味精2克,葱花、姜末各少许,湿淀粉15克,卫生油1000
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松花蛋,人们习惯用来做冷盘,殊不知热吃更有风味,下面介绍两例。 一、溜松花 原料:松花蛋4个,鸡蛋1个,干淀粉50克,精盐5克,味精2克,葱花、姜末各少许,湿淀粉15克,卫生油1000克(实耗
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