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摘 要：随着我国旅游产业的发展，高等旅游教育也取得了长足的发展。顶岗实习是高校教育教学过程中的重要环节，作为高校旅游管理专业的一种重要的实践教学形式，有它存在的依据和作用。对此本文根据对HWZY旅游管理专业在旅游企业进行顶岗实习管理现状，指出高校旅游管理专业顶岗实习中存在的旅游企业对实习生不够重视、学院教师师资力量不够雄厚、学生实习自主性以及学生对顶岗实习的认识等方面的问题，并指出学校应注重教师培养，建立校企双方利益驱动机制，学生应加强综合素质的培养，旅游企业应用长远目光看待顶岗实习，顶岗实习的有效开展，需要学校、学生、旅游企业的共同努力。
关键词：校企合作；旅游企业；顶岗实习
Abstract：Along with the development of China's tourism industry， tourism education has made great progress. The internship is an important part of the education and teaching in Colleges and universities， as the Tourism Management Specialty in Colleges and universities an important form of practical teaching， its existence basis and function. This paper according to a school of Tourism Management Major in tourism enterprises of post practice management status， and points out that colleges and universities tourism management professional internships in the presence of tourism enterprises to intern insufficient attention， strength of the college teachers is not strong enough， autonomy and students of internship and practice of society， and pointed out that schools should pay attention to the training of teachers， establish enterprise both interest driven mechanism， students should strengthen the cultivation of comprehensive quality， tourism enterprise application with a long-term vision view internship， internship effectively and need to the joint efforts of school， students and tourism enterprises.
Key words： School enterprise cooperation； tourism enterprises； Internship
一、 引言
高校旅游管理专业具有明确的行业指向性，是一个应用性非常强的专业，主要为旅行社、旅游景区以及旅游行政单位和外事接待单位培养专业操作技能熟练、适应面较广的专业管理人才。到 2015 年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系 （专业） 的普通高等院校所 770 所，比上年增加 8 所，在校生 39.74 万人，比上年增加 2.37 万人。高校旅游管理专业毕业生的数量逐年呈上升趋势的同时，却存在着旅游人才建设与行业发展不适应，人才培养滞后于市场需求的现象。一方面，我国旅游业迅猛发展，旅游企业如旅行社、酒店等需要大量的高素质的专业人才，为此，高校旅游管理专业毕业生的就业前景广阔；另一方面，高校旅游管理专业毕业生就业率低，或流向其他行业，出现了企业人才短缺与学生就业难的现象。“校企合作”人才培养模式为旅游管理专业人才培养和就业提供了新的思路，是一种可使学校、企业、学生三方受益的培养模式。
校企合作又称产学合作，是指高校同企业在科技研发、人才培养、资源共享等方面的合作与交流。在市场经济条件下，高校和企业都是独立的法人组织，在校企合作过程中，双方的地位是对等的，双方的合作以互惠互利、共同发展为基础。“校企合作”人才培养模式的实施一方面解决了学生理论脱离实践的问题，保证了学生具备从事旅游业基层工作的知识、能力和素质，增强了适应市场需求的能力，确保就业渠道的畅通；另一方面企业也因此从学校获得了大量优秀的人才，同时，企业员工亦可接受高校的培训或到高校进修，解决了旅游市场专业人才匮乏的难题。对此，本文就以A学院为例，探讨该院校学生在旅游企业顶岗实习的现状以及存在的问题，并根据这些问题提出相应的促进校企合作的对策建议。
二、 旅游企业顶岗实习生管理现状及存在的问题分析
（一）旅游企业顶岗实习现状
为加深对顶岗实习生的管理研究，本文以HWZY的顶岗实习生为例，进一步指出旅游企业顶岗实习的现状。在这里需要说明一下，HWZY属于一所外语高职院校，学生所学专业多以外语方面为主，不过本文则是以旅游管理专业作为研究的主体，从而对于该院学生进入旅游企业的实习管理就会比较有针对性。
HWZY旅游管理专业开设于2010年，是经省教育厅批准开设的高职类专科专业，以培养德、智、体全面发展，具有旅游管理专业知识和较强旅游服务技能，适应中国旅游发展需要，能在各级旅游行政管理部门、涉外旅游企事业单位从事旅游管理工作的复合性应用型人才。学生主要面向全国，就业方向主要为星级酒店、旅行社、风景名胜区、旅游规划设计单位、旅游策划咨询公司、会展公司、旅游行政管理部门、涉外旅游企业等。旅游管理专业设置了大量专业选修课程，设有2个方向，分别是：饭店管理方向、旅游景区与会展管理方向。其旅游管理专业关于顶岗实习的具体做法是：前3个学期在校学习，第4学期在旅游企业顶岗实习，第5学期再回到学校“再学习”，第6个学期为毕业实习。目前，该校旅游管理专业的合作企业中以旅游酒店企业居多，实习地点主要在北京、上海、青岛、杭州、厦门、海口和三亚等地。 （二）旅游企业顶岗实习生管理存在的问题
随着旅游业的发展，旅游企业的人才需要就会日益增加。为此，很多旅游企业开始寻求一种新的培养人才的方式，比较有代表性的就是与高校进行校企合作，共同培养旅游人才，其中HWZY就是其中一个与旅游企业进行校企合作的院校。在进行校企合作的过程中，由于HWZY、旅游企业以及该校学生三方面都存在一定的问题，导致了在合作过程中出现了一些状况，具体情况如下：
1.旅游企业问题
旅游企业对实习生的重视程度还不够。这里说的重视程度不够，不是指企业不需要实习生，而是指企业缺乏对于实习生的专业综合能力的训练和职业规划的指导。尽管企业已经认识到高素质人才对自身发展的重要性，但是并没有真正认识到培养高职人才也是企业的责任，所以并没有投资教育的意识，对于相关的高职院校也不是很了解，平时也疏于和院校的联系，只是在对实习生有需求的时候才联系院校。有些酒店把学生招过去后就安排在餐饮、宴会、客房等需要大量劳动力的部门，旅行社也基本是安排在门市接待等岗位。
当然，对于一线岗位是必须要熟悉的，这也是对学生的一种锻炼，但是不少企业，从实习生招聘一直到实习结束，都只是把学生安排在一个固定的岗位上，也没有给予过更多的跨岗位或跨部门的指导和锻炼，这对于学生今后在专业的全面发展中是很不足的。学生在熟悉了岗位工作后自然产生的进一步的发展要求得不到满足，使得部分学生产生了放弃的想法，甚至有仅仅是被当作“廉价劳动力”使用的感觉。
2.学校问题
学校“双师型”师资力量不足。现在各大高职院校都在大力推进“双师型”师资队伍的建设，但是对于HWZY来说，有很多旅游专业教师仅仅是从大学本科、研究生刚刚毕业以后就来做专业教师，他们自己对旅游行业的实际工作都十分陌生，更不要说去带领学生熟悉整个行业了。该学院虽然有不少专业教师拥有“职业资格证书”，但是却缺乏行业经验，并不能真正称之为“双师型”教师。此外，由于师资力量本就紧缺，不少教师的教学任务较重，因此安排教师进行企业实践的机会更少。
另一方面，虽然旅游企业中有不少优秀的员工和“行家能手”，但他们都基本属于企业内部培训的专员，平时由于工作原因基本无法来到学校给学生上课，就算是请来了，也时常会因为工作关系而不时调课，这对教学管理和教学质量来说都会产生一些负面的影响。因此，不少学校还是选择了以讲座的形式来邀请企业里的专家来学校给予学生一些指导，HWZY亦是如此，但这从课时量上来看是显然不够的。
3.顶岗实习生问题
学生的综合素质教育欠缺。目前，大多数高职院校的旅游专业的对学生的专业课程及职业技能课程抓得较紧，比如专业英语类课程和旅游技能类课程，但是对于学生缺乏综合素质的培养，导致不少学生的职业道德素养、吃苦耐劳精神以及团队合作与沟通能力较弱。
尤其，现在大多数学生来自独生子女家庭，从小是整个家庭的核心，被父母长辈所围绕，“衣来伸手，饭来张口”的习惯已经养成。由于旅游行业属于服务业，所以当他们踏上实习岗位后，在现实的工作环境中，不少学生表现出缺乏职业素养、心理素质差、缺乏合作沟通能力等的现象。在受访企业中，有不少企业表示实习过后愿意留下来的学生寥寥无几，尤其在酒店行业体现得较为明显。
三、加强旅游企业顶岗实习生管理的对策
高校旅游管理专业校企合作应遵循的原则有：一是市场导向原则。无论是高校还是企业都需要直面市场，根据市场环境来确定人才培养方案；二是目标一致原则。校企合作目标的确立，应以参与者的共同点为基点，如人才培养的共同性、对技术创新的共同目的、对知识的共同追求，这一切都是合作参与者的一致目标。三是合作互动原则。校企互动既不是企业对学校的单边援助，也不是学校对企业的依赖，而是通过建立一种互动的机制，达到“互惠互利，良性互动”的合作关系。因此，本文就以HWZY为例，在HWZY与旅游企业合作原则的基础上，旅游教育要推进校企合作应做好以下工作。
（一）建立校企双方利益驱动机制
企业作为一种盈利性经济组织，获得可观的效益才是其一切经济活动的根本出发点。为此，只有在校企双方之间建立一种利益驱动机制，才能提高校企双方参与“工学结合”教学模式的积极性，使双方之间的合作更为稳固、持久，尤其对企业更有吸引力。首先，政府给予一定的优惠政策，鼓励企业积极接收师生参与岗位实践，加大对旅游教育的投入，使旅游企业在政策倾斜的导向下积极、自然地加入到校企合作中来。其次，建立优才选材制度。任何一个企业都想雇佣优秀的员工，而优才选材制度则为企业提供了这一平台，让企业有权优先选择需要的员工。再次，实施人才共享机制。在校企合作中，HWZY和旅游企业都要充分发挥自身的人才优势。旅游企业内部人才到HWZY担任客座讲师、参与课程设置、教材编制等工作，这对企业来说不是精力、人力等方面的浪费，而是为长远发展进行的一种投入。当然，旅游企业的旅游管理培训教师可给予HWZY实习员工进行培训，学院师生到岗实践指导等，只要安排合理就不会影响正常的教学计划；最后，允许企业以“冠名班”的方式参与合作，不仅为企业提供了人才，也可以为企业打开知名度，起到良好的宣传作用。
（二）积极培养“双师型”教师队伍
师资力量是保证教学质量的重要条件，也是提高校企合作成效的关键。高等职业院校偏重于技能型人才的培养。基于此，对于HWZY来说，在这方面更需要建立一支优秀的“双师型”教师队伍。尽管“双师型”教师数量不少，不过整体素质却不高。教师工作与旅游行业的工作有着本质的区别。如果说教师缺乏行业方面的经验，那么教师的职业教育也只能停留在表面层次。因此，一定要加快“双师型”教师队伍的培养。具体的可以从两个方面进行，一方面，可以挑选专业教师到与之合作的企业进行顶岗工作，丰富其行业经验。另一方面，HWZY也可从企业邀请资深的管理人员为学生讲授相关行业方面的课程知识，或者作为专业教师的指导老师，帮助专业教师提高教学质量。 （三）学生应加强自身的综合素质培养
在顶岗实习中，学生的综合素质直接影响顶岗实习效果的好坏。所以对于学生来讲，更应加强自身综合素质的培养。
学生在一线岗位工作，心理压力较重，还会遇上社会上一些不良现象和诱惑，因此对于HWZY的学生来说，在服从实习单位和学校指导管理的基础上，更加需要进一步加强自我管理，学会在新的环境下与同事、领班以及经理沟通，妥善解决日常生活中的问题和矛盾，保持良好的身体和精神状态，力争平稳通过“五关”，即目标端正关、角色转换关、体力承受关、委屈战胜关和环境适应关。
四、结论
随着全球化时代的到来以及现代社会的竞争日益激烈，学校的传统课堂教学，已经满足不了旅游管理专业学生的实践技能提升，更不能满足企业的用人标准了。在这样的状况下，我们可以清楚地看到社会对于应用型、技能型人才的需求越来越大。基于此，需要一种新的培养人才的方式，即校企合作。校企合作是完善旅游教育实践教学体系，提高教学效果的有效方法之一，也是高校旅游管理专业的发展方向，为专业的发展开辟了广阔的空间，为旅游职业教育的办学形式注入了新的生机和活力。高校旅游管理专业主要培养能够胜任旅游企事业单位及相关服务行业、政府部门管理工作的高级应用型人才，校企合作有利于实现这个目标，也有利于办出旅游管理专业的优势和特色。
参考文献：
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[2]程静静，朱国兴，张圆刚.旅游管理专业建设现状分析.[J].科技信息，2011.
[3]魏旭江.高职旅游管理专业人才培养模式研究与实践[J].湖南师范大学学报.2012.（1）.
[4]肖静.高职旅游专业教学改革与创新探索[J].湖北广播电视大学学报.2011.（3）.
[5]宋大为，王丹，周博.酒店管理专业横纵结合实践教学模式研究——以吉林工商学院旅游管理分院为例[J].吉林工商学院学报，2012（1）：113-115
[6]李炯华，丛丽，宋洪波.基于 CBE 模式的旅游管理专业实践教学体系构建[J]，实验技术与管理，2011（3）：235-238
[7]梁春媚，王薇薇.论高校旅游管理专业的实习教学[J].沈阳师范大学学报（社会科学版），2012（2）：141-144
[8]罗志敏，张亚丽.校企合作下的高职课程标准的构建[J].中国科教创新导刊，2011.
[9]高文.我国高职院校校企合作发展问题研究[D].中国石油大学，2011.
[10]韩丹.中澳高职旅游教育校企合作模式比较研究[D].沈阳师范大学硕士学位论文，2012.3.
[11]黄耀五，李勋华.基于政府主导下的高职教育政校企联动机制探析[J].职教论坛，2012（4）：36-38.
[12]谢露静.职教集团模式下校企合作的长效机制研究[J].教育与职业，2012（20）：11-13.
关键词：校企合作；旅游企业；顶岗实习
Abstract：Along with the development of China's tourism industry， tourism education has made great progress. The internship is an important part of the education and teaching in Colleges and universities， as the Tourism Management Specialty in Colleges and universities an important form of practical teaching， its existence basis and function. This paper according to a school of Tourism Management Major in tourism enterprises of post practice management status， and points out that colleges and universities tourism management professional internships in the presence of tourism enterprises to intern insufficient attention， strength of the college teachers is not strong enough， autonomy and students of internship and practice of society， and pointed out that schools should pay attention to the training of teachers， establish enterprise both interest driven mechanism， students should strengthen the cultivation of comprehensive quality， tourism enterprise application with a long-term vision view internship， internship effectively and need to the joint efforts of school， students and tourism enterprises.
Key words： School enterprise cooperation； tourism enterprises； Internship
一、 引言
高校旅游管理专业具有明确的行业指向性，是一个应用性非常强的专业，主要为旅行社、旅游景区以及旅游行政单位和外事接待单位培养专业操作技能熟练、适应面较广的专业管理人才。到 2015 年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系 （专业） 的普通高等院校所 770 所，比上年增加 8 所，在校生 39.74 万人，比上年增加 2.37 万人。高校旅游管理专业毕业生的数量逐年呈上升趋势的同时，却存在着旅游人才建设与行业发展不适应，人才培养滞后于市场需求的现象。一方面，我国旅游业迅猛发展，旅游企业如旅行社、酒店等需要大量的高素质的专业人才，为此，高校旅游管理专业毕业生的就业前景广阔；另一方面，高校旅游管理专业毕业生就业率低，或流向其他行业，出现了企业人才短缺与学生就业难的现象。“校企合作”人才培养模式为旅游管理专业人才培养和就业提供了新的思路，是一种可使学校、企业、学生三方受益的培养模式。
校企合作又称产学合作，是指高校同企业在科技研发、人才培养、资源共享等方面的合作与交流。在市场经济条件下，高校和企业都是独立的法人组织，在校企合作过程中，双方的地位是对等的，双方的合作以互惠互利、共同发展为基础。“校企合作”人才培养模式的实施一方面解决了学生理论脱离实践的问题，保证了学生具备从事旅游业基层工作的知识、能力和素质，增强了适应市场需求的能力，确保就业渠道的畅通；另一方面企业也因此从学校获得了大量优秀的人才，同时，企业员工亦可接受高校的培训或到高校进修，解决了旅游市场专业人才匮乏的难题。对此，本文就以A学院为例，探讨该院校学生在旅游企业顶岗实习的现状以及存在的问题，并根据这些问题提出相应的促进校企合作的对策建议。
二、 旅游企业顶岗实习生管理现状及存在的问题分析
（一）旅游企业顶岗实习现状
为加深对顶岗实习生的管理研究，本文以HWZY的顶岗实习生为例，进一步指出旅游企业顶岗实习的现状。在这里需要说明一下，HWZY属于一所外语高职院校，学生所学专业多以外语方面为主，不过本文则是以旅游管理专业作为研究的主体，从而对于该院学生进入旅游企业的实习管理就会比较有针对性。
HWZY旅游管理专业开设于2010年，是经省教育厅批准开设的高职类专科专业，以培养德、智、体全面发展，具有旅游管理专业知识和较强旅游服务技能，适应中国旅游发展需要，能在各级旅游行政管理部门、涉外旅游企事业单位从事旅游管理工作的复合性应用型人才。学生主要面向全国，就业方向主要为星级酒店、旅行社、风景名胜区、旅游规划设计单位、旅游策划咨询公司、会展公司、旅游行政管理部门、涉外旅游企业等。旅游管理专业设置了大量专业选修课程，设有2个方向，分别是：饭店管理方向、旅游景区与会展管理方向。其旅游管理专业关于顶岗实习的具体做法是：前3个学期在校学习，第4学期在旅游企业顶岗实习，第5学期再回到学校“再学习”，第6个学期为毕业实习。目前，该校旅游管理专业的合作企业中以旅游酒店企业居多，实习地点主要在北京、上海、青岛、杭州、厦门、海口和三亚等地。 （二）旅游企业顶岗实习生管理存在的问题
随着旅游业的发展，旅游企业的人才需要就会日益增加。为此，很多旅游企业开始寻求一种新的培养人才的方式，比较有代表性的就是与高校进行校企合作，共同培养旅游人才，其中HWZY就是其中一个与旅游企业进行校企合作的院校。在进行校企合作的过程中，由于HWZY、旅游企业以及该校学生三方面都存在一定的问题，导致了在合作过程中出现了一些状况，具体情况如下：
1.旅游企业问题
旅游企业对实习生的重视程度还不够。这里说的重视程度不够，不是指企业不需要实习生，而是指企业缺乏对于实习生的专业综合能力的训练和职业规划的指导。尽管企业已经认识到高素质人才对自身发展的重要性，但是并没有真正认识到培养高职人才也是企业的责任，所以并没有投资教育的意识，对于相关的高职院校也不是很了解，平时也疏于和院校的联系，只是在对实习生有需求的时候才联系院校。有些酒店把学生招过去后就安排在餐饮、宴会、客房等需要大量劳动力的部门，旅行社也基本是安排在门市接待等岗位。
当然，对于一线岗位是必须要熟悉的，这也是对学生的一种锻炼，但是不少企业，从实习生招聘一直到实习结束，都只是把学生安排在一个固定的岗位上，也没有给予过更多的跨岗位或跨部门的指导和锻炼，这对于学生今后在专业的全面发展中是很不足的。学生在熟悉了岗位工作后自然产生的进一步的发展要求得不到满足，使得部分学生产生了放弃的想法，甚至有仅仅是被当作“廉价劳动力”使用的感觉。
2.学校问题
学校“双师型”师资力量不足。现在各大高职院校都在大力推进“双师型”师资队伍的建设，但是对于HWZY来说，有很多旅游专业教师仅仅是从大学本科、研究生刚刚毕业以后就来做专业教师，他们自己对旅游行业的实际工作都十分陌生，更不要说去带领学生熟悉整个行业了。该学院虽然有不少专业教师拥有“职业资格证书”，但是却缺乏行业经验，并不能真正称之为“双师型”教师。此外，由于师资力量本就紧缺，不少教师的教学任务较重，因此安排教师进行企业实践的机会更少。
另一方面，虽然旅游企业中有不少优秀的员工和“行家能手”，但他们都基本属于企业内部培训的专员，平时由于工作原因基本无法来到学校给学生上课，就算是请来了，也时常会因为工作关系而不时调课，这对教学管理和教学质量来说都会产生一些负面的影响。因此，不少学校还是选择了以讲座的形式来邀请企业里的专家来学校给予学生一些指导，HWZY亦是如此，但这从课时量上来看是显然不够的。
3.顶岗实习生问题
学生的综合素质教育欠缺。目前，大多数高职院校的旅游专业的对学生的专业课程及职业技能课程抓得较紧，比如专业英语类课程和旅游技能类课程，但是对于学生缺乏综合素质的培养，导致不少学生的职业道德素养、吃苦耐劳精神以及团队合作与沟通能力较弱。
尤其，现在大多数学生来自独生子女家庭，从小是整个家庭的核心，被父母长辈所围绕，“衣来伸手，饭来张口”的习惯已经养成。由于旅游行业属于服务业，所以当他们踏上实习岗位后，在现实的工作环境中，不少学生表现出缺乏职业素养、心理素质差、缺乏合作沟通能力等的现象。在受访企业中，有不少企业表示实习过后愿意留下来的学生寥寥无几，尤其在酒店行业体现得较为明显。
三、加强旅游企业顶岗实习生管理的对策
高校旅游管理专业校企合作应遵循的原则有：一是市场导向原则。无论是高校还是企业都需要直面市场，根据市场环境来确定人才培养方案；二是目标一致原则。校企合作目标的确立，应以参与者的共同点为基点，如人才培养的共同性、对技术创新的共同目的、对知识的共同追求，这一切都是合作参与者的一致目标。三是合作互动原则。校企互动既不是企业对学校的单边援助，也不是学校对企业的依赖，而是通过建立一种互动的机制，达到“互惠互利，良性互动”的合作关系。因此，本文就以HWZY为例，在HWZY与旅游企业合作原则的基础上，旅游教育要推进校企合作应做好以下工作。
（一）建立校企双方利益驱动机制
企业作为一种盈利性经济组织，获得可观的效益才是其一切经济活动的根本出发点。为此，只有在校企双方之间建立一种利益驱动机制，才能提高校企双方参与“工学结合”教学模式的积极性，使双方之间的合作更为稳固、持久，尤其对企业更有吸引力。首先，政府给予一定的优惠政策，鼓励企业积极接收师生参与岗位实践，加大对旅游教育的投入，使旅游企业在政策倾斜的导向下积极、自然地加入到校企合作中来。其次，建立优才选材制度。任何一个企业都想雇佣优秀的员工，而优才选材制度则为企业提供了这一平台，让企业有权优先选择需要的员工。再次，实施人才共享机制。在校企合作中，HWZY和旅游企业都要充分发挥自身的人才优势。旅游企业内部人才到HWZY担任客座讲师、参与课程设置、教材编制等工作，这对企业来说不是精力、人力等方面的浪费，而是为长远发展进行的一种投入。当然，旅游企业的旅游管理培训教师可给予HWZY实习员工进行培训，学院师生到岗实践指导等，只要安排合理就不会影响正常的教学计划；最后，允许企业以“冠名班”的方式参与合作，不仅为企业提供了人才，也可以为企业打开知名度，起到良好的宣传作用。
（二）积极培养“双师型”教师队伍
师资力量是保证教学质量的重要条件，也是提高校企合作成效的关键。高等职业院校偏重于技能型人才的培养。基于此，对于HWZY来说，在这方面更需要建立一支优秀的“双师型”教师队伍。尽管“双师型”教师数量不少，不过整体素质却不高。教师工作与旅游行业的工作有着本质的区别。如果说教师缺乏行业方面的经验，那么教师的职业教育也只能停留在表面层次。因此，一定要加快“双师型”教师队伍的培养。具体的可以从两个方面进行，一方面，可以挑选专业教师到与之合作的企业进行顶岗工作，丰富其行业经验。另一方面，HWZY也可从企业邀请资深的管理人员为学生讲授相关行业方面的课程知识，或者作为专业教师的指导老师，帮助专业教师提高教学质量。 （三）学生应加强自身的综合素质培养
在顶岗实习中，学生的综合素质直接影响顶岗实习效果的好坏。所以对于学生来讲，更应加强自身综合素质的培养。
学生在一线岗位工作，心理压力较重，还会遇上社会上一些不良现象和诱惑，因此对于HWZY的学生来说，在服从实习单位和学校指导管理的基础上，更加需要进一步加强自我管理，学会在新的环境下与同事、领班以及经理沟通，妥善解决日常生活中的问题和矛盾，保持良好的身体和精神状态，力争平稳通过“五关”，即目标端正关、角色转换关、体力承受关、委屈战胜关和环境适应关。
四、结论
随着全球化时代的到来以及现代社会的竞争日益激烈，学校的传统课堂教学，已经满足不了旅游管理专业学生的实践技能提升，更不能满足企业的用人标准了。在这样的状况下，我们可以清楚地看到社会对于应用型、技能型人才的需求越来越大。基于此，需要一种新的培养人才的方式，即校企合作。校企合作是完善旅游教育实践教学体系，提高教学效果的有效方法之一，也是高校旅游管理专业的发展方向，为专业的发展开辟了广阔的空间，为旅游职业教育的办学形式注入了新的生机和活力。高校旅游管理专业主要培养能够胜任旅游企事业单位及相关服务行业、政府部门管理工作的高级应用型人才，校企合作有利于实现这个目标，也有利于办出旅游管理专业的优势和特色。
参考文献：
[1]李照清，吴越.影响高职院校专业群建设的要素分析及思考[J].辽宁高职学报，2012.（1）
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[5]宋大为，王丹，周博.酒店管理专业横纵结合实践教学模式研究——以吉林工商学院旅游管理分院为例[J].吉林工商学院学报，2012（1）：113-115
[6]李炯华，丛丽，宋洪波.基于 CBE 模式的旅游管理专业实践教学体系构建[J]，实验技术与管理，2011（3）：235-238
[7]梁春媚，王薇薇.论高校旅游管理专业的实习教学[J].沈阳师范大学学报（社会科学版），2012（2）：141-144
[8]罗志敏，张亚丽.校企合作下的高职课程标准的构建[J].中国科教创新导刊，2011.
[9]高文.我国高职院校校企合作发展问题研究[D].中国石油大学，2011.
[10]韩丹.中澳高职旅游教育校企合作模式比较研究[D].沈阳师范大学硕士学位论文，2012.3.
[11]黄耀五，李勋华.基于政府主导下的高职教育政校企联动机制探析[J].职教论坛，2012（4）：36-38.
[12]谢露静.职教集团模式下校企合作的长效机制研究[J].教育与职业，2012（20）：11-13.