喜欢一个人獨自静坐，慢慢地品茶，闻着茶叶的淡淡清香，啜着茶水的浅浅清润，那种香中带苦、苦中见涩、涩中有甘的感觉，令人回味悠长。在喧嚣的尘世中，能得一刻清静，品味茶的芬芳和神韵，感受茶的典雅和浪漫，领略茶的灵润和缠绵，真的是一种享受。
　　在众多茶中我獨爱红茶，因其浓茶色如墨褐，其味绵长浑厚，另有一种朴绌糙涩。口感温吞厚道，醇厚而不腻味，激扬而不放荡，优雅而不矫情，正与我中华民族纯真、质朴的精神相得益彰。
　　有位老友钟爱崂山红茶——蜜香红韵，问其原因，他笑而不语，却如孩童为同伴炫耀珍贵礼物般为我拿出一罐，让我自己品尝。观其外形紧结卷曲，色泽乌黑油润，金毫显露，显是茶之上品，看其得意神情，我开玩笑说：“好茶是要喝出来的。”将茶叶放入早已准备好的壶中，沸水缓缓倒入，粒粒红茶随炙热的开水摇曳上浮，在水中慢慢舒展，犹如仙女飘然起舞，袅袅轻烟裹着阵阵暗香散漫开来，深吸口，任凭茶香奔涌心扉，弥漫全身，浅啜一下，竟有一股淡淡的“蜜香”盛开在口中，香气和着温热的茶汤顺着喉咙而下，隐约有一丝苦涩，片刻间，茶汤荡涤过后的舌根、两腮，似甘泉涌出，满口生津，茶香绕齿，醇韵动人的茶汤如世间尤物令人沉醉，复啜再饮间，腹中如春回大地，寒意一扫而空，令人赞叹不已。由此终于略微明白了老友得意的心境，抑或是一种精神的寄托，一种思想的超越，一份神秘的领悟，一份心灵的净化。
　　面对如此上等茶品，我不禁询问再三，作为资深茶客，老友娓娓道来：已有50多年历史的崂山茶，一直以绿茶的面目视人，“崂山红茶”的概念几乎从来未被人们提起过。由于品种单一，崂山茶自然也和全国众多的红茶消费人群无缘。为了让更多的人了解崂山茶，改变崂山茶“单兵作战”的局面，2003年“崂山茶”知名品牌“晓阳春”组织精英团队开始研制“晓阳红茶”，并在2004年用最好的春茶制作出品质优良的“晓阳红茶品系：崂山金螺”。成为江北最早研制红茶的企业，堪称江北红茶的“开山鼻祖”。自研制成功以来获得了消费者的一致好评，得到专家的高度认可，先后荣获第六届国际名茶评比金奖、第九届国际茶文化研讨会名茶评比金奖、第七届中茶杯名优茶评比一等奖，2011年又在多家企业中脱颖而出，获得第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，成为山东唯一一家获此殊荣的企业。
　　听着老友的侃侃而谈，喝着醇香浓厚的晓阳红茶，我不禁浮想联翩：一壶好茶是因缘聚合而成的，以甘洌清澈泉水的滋养，适宜气候肥沃土壤的孕育，精于技艺做茶之人的细心呵护，而因有晓阳春公司的雄厚实力和大胆创新，才能将正宗崂山茶的神韵展现在世人面前，愿崂山茶香飘万里，愿晓阳春品牌溢满神州!
　　健康保健方面：红茶暖胃养胃、促进睡眠、生津清热、利尿降血糖血脂减肥、消炎杀菌、解毒润肺。
　　预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用，并对血糖血脂有很好的调理左右。