实习收银员的快乐日记

来源 :酒店风云 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chcongcong520
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  王双倩,初次见她,一脸的天真无邪,外表娇弱,甜美可人,一直面带笑容的她让人能感受到真诚和热情,一开口却能感受到她的幽默与活泼。这个来自洛阳华富商学院的女生,从千里之外的洛阳来到温州某大酒店,只短短四个月的时间已从当时一个初出校园的学生慢慢成长为熟悉各项操作的酒店前厅收银人员,她甜美的笑容就像这温暖春天里的一抹明媚阳光,感染着周围的同事与每一位来到酒店的客人。
  万事开头难,年轻就应该奋勇拼搏,在与王双倩的聊天过程中,我发现她就是坚定地抱着这个信念,相信只要努力就一定能闯出属于自己的一片天空。


  在刚刚来到酒店的时候,王双倩还对陌生的工作环境和周围几乎都比她大的同事心存怯意,但是在相处了两三天之后,她发现大家都非常的友善,并没有因为她是实习生而刻意刁难。当她碰到困难的时候,没等开口求助,就会有人主动过来帮忙,有什么不懂的他们也都会教她怎么做。
  虽然洛阳华富商学院在注重学生的理论知识学习的同时,也十分看重他们的实践操作能力的培养,但是相较真正的实地实习,这毕竟还有一定的局限性。刚来到酒店实习时,王双倩对于收银岗位的工作还较生疏,在工作操作中不免会出现一些失误。酒店管理人员并没有因为她实习生的身份,而将这些失误放大,反而是在问题出现后,积极主动补救,并以此为教训,和王双倩一起讨论今后如何避免这种情况再次发生。她说这些让她感觉到酒店特别有人情味。


  酒店收银是一份责任重大的工作岗位,在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。
  这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务非常重要。凡此种种,从来到酒店的第一天,这个90后女孩就从酒店为实习生们特别进行的员工培训中深刻地认识到了,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。“您好”、“欢迎下次再来”早已成了这几个月来她的口头禅了。她的微笑、自信、快乐都是在向客人传递着她真诚服务的热忱。
  经过这几个月的实习生活之后,王双倩慢慢开始熟悉酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,虽然三班倒的工作安排有时候也会让她感到辛苦,但有压力才有动力。
  王双倩表示:在酒店实习得很快乐,也学到了很多东西,对酒店行业有了更加深入的了解。现在的实习只是启程,更多的考验与挑战、机遇还在后头。通过实习,她对自己未来的职业道路有了更清晰准确的目标,敦促自己日后的工作和个人能力在未来的道路上更上一个新的台阶。
其他文献
酒店人才流失一直以来都是困扰着众多酒店管理者的第一大难题,上海由于长期的沉积,拥有着一批专业酒店人才,随着新开酒店速率的持续上升,喜来登由由酒店不仅要与上海的同类酒店竞争,还要同周边地区竞争,对同时管理着上海三家喜来登品牌酒店的人力资源总监吴剑而言,不能再不有所行动了。  “人才流失已然造成人员调配不如以前得心应手了。”吴剑说话永远是那么的慢声细语,似乎这些问题并没有被他放在眼里,而当听完他将“用
期刊
黄梅时节家家雨,  青草池塘处处蛙。  有约不来过夜半,  闲敲棋子落灯花。  入夏·风物  农历六月里有许多习俗。在南方,每年六月是梅子成熟的季节,含有多种天然物质的青梅具净血安神之效。但新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,三国时便有“青梅煮酒论英雄”的典故,入夏煮梅也就流传至今。除此之外,每隔两年就有一次端午出现在芒种期间,端午节赛龙舟的风俗也是我国每逢佳节的一项盛事。  芒
期刊
最初发现这本书是在英国。1988年夏,我拿了中英友好奖学金(也称船王包玉刚奖学金),由上海去英国留学,攻读传播学博士学位。在英国读书,自然会得一些英国病。比如,我开始喜欢散步、爱逛博物馆、谈论天气宠物,对吃的品位和要求降低,还有爱逛旧书店。  我既然是原书发现者,总得对此书的来历有所交代。根据我在扉页上的记录,这本英文版《李鸿章传》,应是1996年11月6号在伦敦West Finchley离家不远
期刊
法云安缦所在地在唐朝时就有村民居住,称为法云村,因而得名。安缦确实很低调,低调得连酒店名都只放在一块小小的木板上。但是其实安缦并不难找,你只要寻着僧人的脚步,在他们出没最多的地方就是安缦附近。这除了安缦南靠杭州佛学院以外,还因为安缦四面被佛学文化围绕,北靠著名的灵隐寺,西邻秀丽的永福寺,东依飞来峰,从安缦步行可至七座佛寺庙宇,灵隐寺、永福寺以及上、中、下天竺三座寺庙——法镜寺、法净寺和法喜寺。  
期刊
大师点化的禅宗意境  在成都文殊坊民俗文化街内,坐落着一家以佛禅文化为主题的客栈式酒店,毗邻千年佛教胜地——文殊院,所谓“闻佛性禅香,拾古风闲适”。这里已成为精英佛性人士养身修心的专属领地。  客栈的名字“O和O”(圆和圆),因赤山大师点化而得名。为什么是“O”?从佛禅角度来说,汉字作为象形文字,通常都要讲笔划、笔顺,从首划到末划,是有顺序的;唯独这个象形的“O”,一划而成,看不出从哪儿开始,到哪
期刊
安缦位于进香古道之上,一片幽静的山谷中,为农田、寺庙、竹林,和苍翠的群山所环绕,安缦法云“生长于野,安于室”,在一片佛光四溢的环境中,享受一段夏日炎炎里难得的宁静、平和的旅途。住在此处,您在周边可有几种体验。  走在石径  安缦的背后有一条千年历史的石子路,保留完好,路最中间的石子个头更大,形状方正,好似古时候的道路分割线,如果不是走上去后感受到每个石块已经被摩擦的圆润,道路略显斑驳,你很难想象这
期刊
朝圣起点,世外禅居  “上舍”的名字缘起于《金刚经》中“正念正智,安住上舍”。刚进到大堂,面对的就是一尊开光佛像。韵意幽远的《七佛偈》声声入耳,心中隐隐有了一阵正觉感应。静下心来细观酒店内的设计,处处凝铸着深沉的禅宗文化和“梵我一如”的哲学思想。  见到热情的酒店总经理陈莉,小编忍不住问起这里作为“朝圣起点”的因由,陈莉告诉我们:“峨眉山共有26座寺庙,每年都会举行‘朝山会’,朝山会是峨眉山延续了
期刊
位于最能体现香港市井文化的旺角,作为艺术的狂热分子,香港旺角朗豪从创新的角度再现香港文化的繁华与活力,酒店拥有超过1500件当代中国艺术品,其中不乏多位蜚声国际的当代中国艺术家,如王广义、岳敏君及蒋朔等人的大作。酒店每季更与不同国际知名艺术家合办“艺术之旅”展览,亦提供免费iPod艺术导赏游,由上午6时至晚上11时内任何时段进行,介绍当中21件艺术作品。因此,在一众酒店评选中都博得了评委的青睐,获
期刊
帝皇浴疗  体验地:杭州西子湖四季酒店  充满诗情画意的西子湖,古往今来迷倒了多少帝皇将相和诗人墨客,秀丽的湖光山色廓然让人仿若置身世外桃源。坐落在西子湖畔的杭州西子湖四季酒店,整体彰显高雅的贵族气质。酒店将历史和自然风情融合在SPA的理念中,专为男士推出了“帝皇浴疗”,取自古方中的本草浴疗,其灵感源自著名宫廷画家陈枚于1738年为乾隆皇帝绘画的《四时佳兴图》和《月漫清游图》。四款以节令花卉为主题
期刊
“兰博基尼”血统的延伸  初看酒店的名字大家都会认为这是以跑车为主题的酒店,实则不然,费鲁吉欧·兰博基尼创造了世界顶级的跑车——兰博基尼,已深得人知;而酒店名字中的“托尼洛·兰博基尼”是费鲁吉欧·兰博基尼的儿子,在1981年创建了以自己名字为品牌的公司,经营游艇、汽车、手表、手机、自行车、服装等领域,主要定位为国际时尚品牌。所以父子二人的事业虽有所不同,但却以“兰博基尼”的影响力吸引着一些品牌追随
期刊