论文部分内容阅读
7月的盛夏,骄阳似火,却是茉莉花绽放的季节,也是福州茉莉花茶新茶上市的时候。9日,位于福州宦溪镇的春伦集团茉莉花茶生态园迎来了一批特殊的客人,200多位来自香港、澳门、台湾及福建省内的大学生在这里与福州茉莉花茶亲密接触,深入了解福州茉莉花茶的文化和技艺,感受这一千年农耕文化瑰宝的魅力。同时,此次茉莉花茶体验之旅也开启了海峡两岸暨港澳大学生中华文化研习营福州站的序幕。
今年的研习营活动由福建省教育厅主办,海峡两岸职业教育交流合作中心、台湾木铎学社、台湾中华海峡两岸教科文交流学会、福建师范大学、泉州师范学院承办,中华全国台湾同胞联谊会、厦门理工学院、三明学院、龙岩学院、武夷学院、福州外语外贸学院协办。台湾木铎学社理事长陈汉强表示,本次研习营活动是继成功举办了三届的百名台湾大学生八闽行夏令营活动基础上衍生出的新形式,主题为中华文化八闽之旅。今年的目的地是福建省内,这是一次寻根之旅,回到自己的故乡福建,感觉到故乡日新月异的变化;是一次学习之旅,让学生们了解感受福建的茶文化、闽南文化、客家文化、朱子文化、闽都文化等;是一次交友之旅,让闽港澳台的学生们建立深厚的友谊。
福州是茉莉花茶的发源地。距今已有1000多年的历史。一直以来,福州独特的自然条件适合茉莉花生长与发育,所产的茉莉花清香,窖制的“茉莉花茶”名闻遐迩。在2011国际茉莉花茶发源地会议上,国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号。2014年,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”,福州茉莉花茶成为福州的一张世界级名片。
闽港澳台的大学生们来到福州,体验最具福州特色的福州茉莉花茶,学习福州茉莉花茶的悠久历史和深厚底蕴,领悟中华数千年茶文化精髓。在春伦茉莉花茶生态园里,200多位师生们一起兴致勃勃地展开了福州茉莉花茶体验之旅。大家先观看了优雅的茶艺表演,了解茶文化知识的同时,感受茉莉花茶文化之美,之后背上竹篓,在工作人员的指导下前往茶园亲自采茶,采了近半小时,竹篓底还没铺满,深感采茶的不易和茶农的艰辛。在采茶结束后,师生们仔细听解说员介绍了福州茉莉花茶的制作工序,有些人还认真地做记录。最后,师生们发挥团队协作精神,一起把采摘来的茉莉花穿在一起,有的把花穿好,编成花环带在头上,有的作为帽饰,并把编好的花环互赠,友谊在花香中渐浓。
来自香港高等科技教育学院的梁焕铿同学告诉记者,他是第一次来福州,山清水秀的风景好美,也深刻感觉到这里的技术很先进,对于自己的创作、思考很有帮助。还有一个最大的收获是,和澳门、台湾、内地的朋友一起生活学习,建立起了深厚的友谊。台湾桃园创新科技大学的何重霖说,“这是我第三次参加活动,每一次来,去的地方不同,感受也都不一样,因为可以接触认识到港澳、大陆的朋友,毕竟每个学校的特色不同。今后,如果有机会,我想来大陆工作。”
海峡两岸暨港澳大学生中华文化研习营活动让越来越多海内外的炎黄子孙亲身学习、体验,传承,弘扬福州茉莉花茶文化,扩大福州茉莉花茶的国际知名度和影响力,也进一步促进海峡两岸青年学生的沟通和了解,共同体会中华文化的博大精深和港澳台同胞血浓于水的骨肉亲情。
今年的研习营活动由福建省教育厅主办,海峡两岸职业教育交流合作中心、台湾木铎学社、台湾中华海峡两岸教科文交流学会、福建师范大学、泉州师范学院承办,中华全国台湾同胞联谊会、厦门理工学院、三明学院、龙岩学院、武夷学院、福州外语外贸学院协办。台湾木铎学社理事长陈汉强表示,本次研习营活动是继成功举办了三届的百名台湾大学生八闽行夏令营活动基础上衍生出的新形式,主题为中华文化八闽之旅。今年的目的地是福建省内,这是一次寻根之旅,回到自己的故乡福建,感觉到故乡日新月异的变化;是一次学习之旅,让学生们了解感受福建的茶文化、闽南文化、客家文化、朱子文化、闽都文化等;是一次交友之旅,让闽港澳台的学生们建立深厚的友谊。
福州是茉莉花茶的发源地。距今已有1000多年的历史。一直以来,福州独特的自然条件适合茉莉花生长与发育,所产的茉莉花清香,窖制的“茉莉花茶”名闻遐迩。在2011国际茉莉花茶发源地会议上,国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号。2014年,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”,福州茉莉花茶成为福州的一张世界级名片。
闽港澳台的大学生们来到福州,体验最具福州特色的福州茉莉花茶,学习福州茉莉花茶的悠久历史和深厚底蕴,领悟中华数千年茶文化精髓。在春伦茉莉花茶生态园里,200多位师生们一起兴致勃勃地展开了福州茉莉花茶体验之旅。大家先观看了优雅的茶艺表演,了解茶文化知识的同时,感受茉莉花茶文化之美,之后背上竹篓,在工作人员的指导下前往茶园亲自采茶,采了近半小时,竹篓底还没铺满,深感采茶的不易和茶农的艰辛。在采茶结束后,师生们仔细听解说员介绍了福州茉莉花茶的制作工序,有些人还认真地做记录。最后,师生们发挥团队协作精神,一起把采摘来的茉莉花穿在一起,有的把花穿好,编成花环带在头上,有的作为帽饰,并把编好的花环互赠,友谊在花香中渐浓。
来自香港高等科技教育学院的梁焕铿同学告诉记者,他是第一次来福州,山清水秀的风景好美,也深刻感觉到这里的技术很先进,对于自己的创作、思考很有帮助。还有一个最大的收获是,和澳门、台湾、内地的朋友一起生活学习,建立起了深厚的友谊。台湾桃园创新科技大学的何重霖说,“这是我第三次参加活动,每一次来,去的地方不同,感受也都不一样,因为可以接触认识到港澳、大陆的朋友,毕竟每个学校的特色不同。今后,如果有机会,我想来大陆工作。”
海峡两岸暨港澳大学生中华文化研习营活动让越来越多海内外的炎黄子孙亲身学习、体验,传承,弘扬福州茉莉花茶文化,扩大福州茉莉花茶的国际知名度和影响力,也进一步促进海峡两岸青年学生的沟通和了解,共同体会中华文化的博大精深和港澳台同胞血浓于水的骨肉亲情。