【摘 要】
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不必再思索剩油、甘蔗和菜籽油了，西瓜可成为生物燃料的一个最新起源。科学家发现，西瓜中含有很多糖份，糖可直接用于提炼酒精，然后为汽车和农用机械供应动力。 据美国媒体报道，由于外形难看，每年有约1/5的西瓜都被弃在田里无人问津。2007年，仅在美国就有大约36万吨西瓜被丢弃。 现在，美国农业部的研究人员建议，用这些不能食用的西瓜做生物燃料，让它们变废宝。 据研究人员介绍，西瓜里的糖可以被发酵成为
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不必再思索剩油、甘蔗和菜籽油了，西瓜可成为生物燃料的一个最新起源。科学家发现，西瓜中含有很多糖份，糖可直接用于提炼酒精，然后为汽车和农用机械供应动力。
据美国媒体报道，由于外形难看，每年有约1/5的西瓜都被弃在田里无人问津。2007年，仅在美国就有大约36万吨西瓜被丢弃。
现在，美国农业部的研究人员建议，用这些不能食用的西瓜做生物燃料，让它们变废宝。
据研究人员介绍，西瓜里的糖可以被发酵成为乙醇，也就是通常所说的酒精，而乙醇正被越来越的人用作燃料。西瓜汁的重量差不多占整个西瓜的半，可发酵糖的含量高达10%，用来提炼酒精比较理想。据估计，每吨被废弃的西瓜大约可以制造26升酒精。
人们目常用玉米提炼乙醇燃料，美国农业部位于俄克拉荷马州莱恩市一所实验室的化学家韦恩？菲什指出，与玉米相比，西瓜在提炼酒精上有优势，因为玉米里含许多淀粉，而淀粉在发酵前需经过酶解，西瓜则可直接进入发酵过程。
至于西瓜提取酒精的缺点，菲什说，就是在将废弃的西瓜收集起来、装车运到工厂等过程中花费的代价太大。要解决这个问题，他提出了一解决方案：发明一种可移动的发酵机器。目前，得克萨斯州的一家公司正在就这个想法展开研究。
这家公司的总裁吉姆·劳施说，在美国有许多土地的肥力较低，不适合种植庄稼，但对于种植西瓜来说却已经足够。
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