上海世博会建设工地食堂食品安全监管现状及对策

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2010年即将开幕的上海世博会园区总面积为5.28 km2,其中浦东3.93 km2,浦西1.35 km2,是当前全国规模最大的集中连片工地。3年多时间里,这里将先后开工建设300多个工程项目,将有上百个工地同时开工。如何加强工地食堂食品安全监管,保障建筑工人饮食安全,对承担监管职责的食品药品 The total area of ​​the Shanghai World Expo Park to be opened in 2010 is 5.28 km2, including 3.93 km2 in Pudong and 1.35 km2 in Puxi, making it the largest contiguous contiguous site in the country at present. In more than three years, more than 300 construction projects will be started here and there will be hundreds of construction sites at the same time. How to Strengthen Food Safety Supervision in the Construction Canteen, Food Safety for Construction Workers, Food and Drugs with Supervisory Responsibilities
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