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[学位论文] 作者:孟鸳,, 来源:湖北工业大学 年份:2011
甜面酱发酵受传统方法限制,生产周期长,产量小,生产受季节、气候的影响较大导致产品品质不稳定,严重局限甜面酱的工业化发展。本论文旨在通过顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPM...
[期刊论文] 作者:孟鸳, 来源:小作家报·教研博览 年份:2021
摘要:新课改下,越来越丰富且多样化的教学手段,开始逐渐地出现在了教育中,人们对教师的教学要求越来越多了。初中管道的与法治教师在进行知识的教学时,自然需要对新课改下的教学要求进行深入的研究和分析,尽量采用多样化的教学法展开教学,以使得自身的教学更为生动,让学......
[学位论文] 作者:孟鸳鸳, 来源:长春中医药大学 年份:2018
目的:本课题通过对加味凉血五根汤的临床疗效观察,进一步探究中医药运用“清热利湿,活血散结”的治法治疗瓜藤缠的机理,并证实其有效性及安全性,研究性质为临床观察。  方法:选......
[期刊论文] 作者:卢小菊, 孟鸳,, 来源:中国食品添加剂 年份:2016
本实验以溶菌酶和壳聚糖联合使用以增强对三种模型菌(大肠杆菌(E.coli)、金黄色葡萄球菌(St.aureus)及白色念珠菌(C.albicans))的抑菌效果。首先采用抑菌圈法考察不同浓度醋...
[期刊论文] 作者:张聂, 卢小菊, 孟鸳,, 来源:高分子材料科学与工程 年份:2019
以丙烯酰胺为单体,氧化石墨烯为交联介质制备了聚丙烯酰胺/氧化石墨烯复合水凝胶,采用热重分析、X射线衍射、傅里叶红外光谱和扫描电镜对其结构和形貌进行了表征,并测试其溶...
[期刊论文] 作者:陈欣,卢小菊,孟鸳,, 来源:湖北理工学院学报 年份:2016
采用热化学聚合法制备了聚乙烯吡咯烷酮/壳聚糖(PVP/CS)水凝胶,利用红外光谱和电镜扫描对复合水凝胶进行表征,并讨论了交联剂用量、PVP加入量及CS加入量等主要条件对凝胶溶胀性...
[期刊论文] 作者:孟鸳, 卢小菊, 李佳文,, 来源:中国食品添加剂 年份:2018
通过液相还原法制备了粒径仅为5~10nm的球形纳米银。以奶油草莓保鲜为目的,考察了空白组(未经任何处理)、Ag组(纳米银溶胶保鲜处理)、PE组(PE膜包装)和Ag-PE组(纳米银溶胶处...
[期刊论文] 作者:张聂, 卢小菊, 孟鸳, 来源:高分子材料科学与工程 年份:2019
[期刊论文] 作者:孟鸳,卢小菊,夏小慧, 来源:中国食品添加剂 年份:2017
在超声条件下,研究无机酸种类、p H、超声时间、液料比、提取温度、超声功率等因素对柚皮果胶提取率的影响,通过响应面设计确定最优的超声波辅助提取柚皮果胶工艺参数。结果...
[期刊论文] 作者:蒋佳佳, 卢小菊, 孟鸳, 张世磊,, 来源:化工新型材料 年份:2004
以柠檬酸钠为还原剂,原位制备出氧化石墨烯/纳米银(GO/Ag)复合材料,并采用傅里叶红外光谱仪、纳米粒度分析仪和紫外分光光度计对GO/Ag复合材料进行表征,结果表明氧化石墨烯和...
[期刊论文] 作者:康旭,袁江兰,孟鸳,邓川,, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]优化超临界CO2流体萃取技术(SC-CO2)提取绿芦笋粉挥发油的工艺,并对其化学成分进行分析,为绿芦笋粉的深入研究和综合应用奠定基础。[方法]以挥发油提取量为评价指标,设计...
[期刊论文] 作者:黄露露,陈进,孟鸳,张瑜,卢小菊,, 来源:化工新型材料 年份:2016
以苯乙烯和丙烯酸为单体通过无皂乳液聚合法制备苯乙烯/丙烯酸共聚微球,利用聚乙烯吡咯烷酮为稳定剂和还原剂,在水相中还原硝酸银,银纳米粒子原位还原沉积到微球表面。通过傅...
[期刊论文] 作者:康旭,袁江兰,邓川,孟鸳,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2010
以绿芦笋根茎为原料,制得绿芦笋绿茶和发酵茶,利用GC—Ms对芦笋茶的挥发性风味成分进行了解析,按峰面积归一化法计算各成分的含量。绿芦笋绿茶分离鉴定出22种香气成分,主要包括:醛......
[期刊论文] 作者:孟鸳,卢小菊,许增彬,闵建华, 来源:湖北理工学院学报 年份:2019
为探讨多种教学模式对高分子化学实验课程教学效果的影响,选取湖北理工学院化学与化工学院2014-2017级化学工程与工艺专业的本科生为研究对象,以考试成绩和问卷调查结果为考...
[期刊论文] 作者:黄红霞,孟鸳,康旭,李冬生, 来源:农产品加工.学刊 年份:2010
采用顶空固相微萃取技术提取4种不同地方传统豆豉中的挥发性成分,再经气质联用进行分析鉴定。样品分析结果表明,苯甲醛、苯乙醛、α-松油醇、4-乙基愈创木酚、4-乙烯基愈创木酚......
[期刊论文] 作者:康旭, 杨进, 李冬生, 孟鸳, 黄红霞,, 来源:中国调味品 年份:2010
文章以前期的制曲工艺研究结果为基础,用氨基态氮含量为指标,确定了黄豆酱的发酵时间为20天;以总酯含量为指标确定了酵母菌的添加时间为发酵的第3天,酵母菌的添加量为1.5%;采...
[期刊论文] 作者:杨进, 孟鸳, 李冬生, 黄红霞, 康旭,, 来源:食品科技 年份:2010
以氨基态氮含量以及总酯含量为指标,评价确定一条可控制性强的发酵工艺路线。确定了黄豆酱的发酵时间为20 d,米曲霉与黑曲霉成曲的混合比例为10∶7.5,发酵温度为恒温40℃,盐...
[期刊论文] 作者:孟鸳,乔宇,康旭,李冬生,黄红霞, 来源:中国调味品 年份:2011
利用气质联用技术对同时蒸馏萃取、溶剂萃取和顶空-固相微萃取三种方法的萃取成分进行分析鉴定比较。通过研究发现,利用GC-MS共鉴定出化合物60种,挥发性的酯、醛以及含氮、含...
[期刊论文] 作者:刘靖文, 马鸣杨, 梅清玲, 卢小菊, 孟鸳,, 来源:湖北理工学院学报 年份:2019
提供了一种新的低成本制备纳米银胶体的方法,用紫外可见吸收光谱(UV-Vis)、马尔文激光粒度分析仪、透射电镜(TEM)对制备的纳米银进行表征;在此基础上以大肠杆菌、金黄葡萄球...
[期刊论文] 作者:刘彩香,孟鸳,李冬生,黄红霞,康旭, 来源:中国调味品 年份:2011
为进一步提高传统甜面酱的质量,本研究从不同地区采集传统甜面酱种曲,利用稀释平板法从曲样中分离获得14株优势霉菌,并对所分离霉菌进行菌落形态观察,采用湿室培养法结合显微...
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