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[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,冯国芳,曹普美,康超,李湘萍, 来源:食品研究与开发 年份:2011
综述微孔淀粉的研究概况、吸附特性及制备方法、成孔机理和应用的一些研究成果,总结了传统微孔淀粉制备工艺的不足,并在性能改良研究方向提出展望。...
[期刊论文] 作者:黄时海,何鑫平,于配配,曹喜秀,曹普美,吴孔阳,李湘萍, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]以虾Y-器官微粒体7、8-脱氢酶催化胆固醇,制备7-脱氢胆固醇。[方法]通过单因素试验,研究影响转化反应的各种因素。[结果]将摘除眼柄的刀额新对虾(Metapenaeus ensis)Y-器...
[期刊论文] 作者:黄时海,李湘萍,康超,黄飞,汪晟,吴孔阳,曹喜秀,曹普美,何, 来源:酿酒科技 年份:2011
在毕赤酵母中表达康氏木霉(Trichoderma koningii)纤维素酶基因cbhI。提取经诱导的康氏木霉mRNA,通过反转录及PCR反应扩增纤维素酶cbhI基因cDNA。将cbhI基因克隆到毕赤酵母表达...
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,何鑫平,冯国芳,黄飞,康超,吴孔阳,曹普美,, 来源:中国酿造 年份:2011
黑曲霉(Aspergillusniger)直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。试验结果表明,在摇床转速170r/min,初始pH值为5.5,4%豆饼粉,3%接种量,前......
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,黄飞,冯国芳,何鑫平,康超,吴孔阳,曹普美,, 来源:食品与机械 年份:2011
采用黑曲霉直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。结果表明,在30℃,摇床转速170 r/min条件下,初始pH为5.5,豆饼粉4%,接种量3%...
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,冯国芳,黄飞,康超,何鑫平,吴孔阳,曹普美,, 来源:农业机械 年份:2004
以玉米生淀粉为原料,黑曲霉(Aspergillus niger)直接发酵法制备微孔淀粉.在单因素研究的基础上,采用正交试验优化制备微孔淀粉的发酵工艺条件.试验结果表明:在自然pH值、30℃...
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,黄飞,冯国芳,何鑫平,康超,吴孔阳,曹普美,, 来源:食品与机械 年份:2004
采用黑曲霉直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉.在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件.结果表明,在30℃,摇床转速170r/min条件下,初始PH为5.5,豆饼粉4%,接种量3%,添...
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,何鑫平,冯国芳,黄飞,康超,吴孔阳,曹普美,, 来源:中国酿造 年份:2004
黑曲霉(Aspergillus niger)直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉.在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件.试验结果表明,在摇床转速170r/min,初始pH值为5.5,4%豆饼粉,3...
[期刊论文] 作者:黄时海,康超,黄飞,曹喜秀,何鑫平,汪晟,吴孔阳,曹普美,梁, 来源:中国酿造 年份:2011
将康氏木霉(Trichoderma koningii)总RNA反转录成cDNA第一链,并以之为模板进行RT—PCR,合成约1.5kb的纤维二糖水解酶I(cbhI)基因。cbhl基因经测序确认后克隆到表达载体pET-30a(+)上,PCR......
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,曹普美,冯国芳,吴孔阳,黄飞,李秋蓉,梁耀星, 来源:贵州农业科学 年份:2011
为探索一种能代替酶法制备微孔淀粉的新方法,以木薯生淀粉为原料,黑曲霉(A spergillus niger)直接发酵法制备微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。...
[期刊论文] 作者:黄时海,曹喜秀,曹普美,冯国芳,吴孔阳,黄飞,李秋蓉,梁耀星, 来源:贵州农业科学 年份:2004
为探索一种能代替酶法制备微孔淀粉的新方法,以木薯生淀粉为原料,黑曲霉(Aspergillus niger)直接发酵法制备微孔淀粉.在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件.试...
[期刊论文] 作者:黄时海,康超,黄飞,曹喜秀,何鑫平,汪晟,吴孔阳,曹普美,梁, 来源:中国酿造 年份:2004
将康氏木霉(Trichoderma koningii)总RNA反转录成cDNA第一链,并以之为模板进行RT-PCR,合成约1.5kb的纤维二糖水解酶Ⅰ(cbh I)基因.cbhI基因经测序确认后克降到表达载体pET-30...
[期刊论文] 作者:黄时海,李湘萍,康超,黄飞,汪晟,吴孔阳,曹喜秀,曹普美,何鑫平,梁智群,, 来源:酿酒科技 年份:2011
在毕赤酵母中表达康氏木霉(Trichoderma Koningii)纤维素酶基因cbhI.提取经诱导的康氏木霉mRNA,通过反转录及PCR反应扩增纤维素酶cbhI基因cDNA.将cbhI基因克隆到毕赤酵母表达...
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