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[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:中国油脂 年份:2000
对米糠蛋白的碱法提取新工艺进行研究 ,获得最佳工艺条件。试验结果表明 :采用该工艺不仅蛋白提取率达 93 7% ,而且所得米糠浓缩蛋白的白度较通常碱法工艺提高 1倍 ,其功能特...
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:饲料工业 年份:1991
一、原理目前,饲料中氯化物的测定主要依据 GB6439—86“饲料水溶性氯化物测定方法”进行。用此方法测定时,滴定终点是根据指示剂的颜色来确定。如果被测试样的滤液较混...
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:无锡轻工大学学报 年份:2004
在论述我国稻米生产的作用、地位和现状的基础上,指出稻米生产收益十分有限的根本原因之一在于资源的利用率不高,稻米精深利用技术已成为影响农业发展的一个瓶颈因素.稻米不...
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:技术与市场 年份:2008
米糠是稻谷加工的副产品,我国年产量约900万吨,是量大面广的可再生资源。联合国工业发展组织把米糠称为一种未充分利用的原料,米糠的进一步开发与利用,可为食品工业提供丰富的生......
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:饲料工业 年份:1989
维生素A分析中的比色法,是根据维生素A与路易斯酸作用形成一种蓝色化合物,该物质在确定波长处有最大吸光度。路易斯酸中广泛采用三氯化锑作为显色剂。但使用三氯化锑—...
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:无锡轻工业学院学报 年份:1994
电位分析法测定乳酸的含量陈正行(粮油科学与工程系)0引言乳酸一般由淀粉、葡萄糖、马铃薯等原料经发酵法制得。目前,成品乳酸含量的测定主要依据国家标准方法GB2023-80 ̄[1].用该方法测定样品时......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:水处理技术 年份:2000
米糠是富含植物脂多糖的植物资源。本文就米糠脂多糖制备过程中,采用超滤和纳滤进行了分离浓缩米糠脂多糖提取液的尝试。结果表明,超滤后米糠脂多糖提取液中蛋白和多糖杂质含量......
[期刊论文] 作者:陈正行,, 来源:西部粮油科技 年份:2004
探索了化学稳定法抑制米糠中脂肪酶活性的有效性。研究发现,添加2%焦亚硫酸钠的米糠在夏季气候条件下贮藏一个月后,游离脂肪酸含量不超过1%,与稳定米糠挤压蒸煮法的效果相似。但在防......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:粮食与饲料工业 年份:1996
本文论述了谷物外皮在保健疗效方面的作用,综述了各种谷物外皮降低胆固醇的功效以及作用机理。...
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:农产品加工 年份:2005
1.开发食品专用粉面制食品不仅种类很多,而且特性千差万别.不同的食品对面粉的品质要求可能截然不同,有的食品要求面粉的面筋含量高、筋力强,而有的食品,要求面粉的面筋含量...
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:化学世界 年份:1996
本文对经典钼蓝法进行下列是,用草酸结合剩余钼酸蓝,使钼蓝颜色强度在7小时同稳定不变,方便了分析工作;用异丁醇萃取钼蓝,消除了样品液混浊或有色现象对比色测定的影响,改进法分析植......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:江南大学学报:人文社会科学版 年份:2003
21世纪是知识经济的社会,知识已成为创造财富的主要资本.知识经济时代需要大批具有创新意识和创新能力的人才,高校在培养和造就创新人才方面肩负着特殊的使命.而作为实施教学...
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:分析化学 年份:2003
比较了应用Q Sepharose Fast Flow凝胶和DEAE-Sephadex A50凝胶柱色谱分离米糠提取物中米糠脂多糖(LPSR)的效果.结果表明:通过改变体系的离子强度,两凝胶都可使LPSR与一般多...
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:江南论坛 年份:2002
在20世纪,紧紧抓住科学技术与人才,大力发展教育,是许多经济强国迅速崛起的重要原因.在21世纪,人类社会进入了"知识经济"时代,预示着人类社会的又一次深刻变革.在这个变革中,...
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:中国粮油学报 年份:2000
米糖是富含植物脂多糖的植物资源。本文就米糖脂多糖制备过程中,蛋白与脂多糖的分离方法进行了研究。结果表明,等电点沉淀法和超滤法的串联应用可充分发挥两者的分离特点,是众多......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:中国粮油学报 年份:1996
本文对经典钼蓝法进行下列改进:用草酸结合剩余钼酸盐,使钼蓝颜色强度在7小时内稳定不变,方便了批量样品的分析工作;用异丁醇萃取钼蓝,消除了样品液混浊或有色现象对比色测定的影响......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:全国大米加工及综合利用研讨会 年份:2002
米糠是富含植物脂多糖的植物资源.本文就米糠脂多糖制备过程中,蛋白与脂多糖的分离方法进行了研究.结果表明,等电点沉淀法和超滤法的串联应用可充分发挥两者的分离特点,是众...
[会议论文] 作者:陈正行, 来源:21世纪中国谷物与油脂科学技术发展中青年论坛 年份:1998
该文针对我国大量米糠资源未被充分和有效的利用的现状,着重论述了米糠对于人类的营养价值和生理功能。在吸收国际上米糠利用最新成果的基础上,展示了我国米糠作为健康食品或食......
[期刊论文] 作者:陈正行, 来源:化学世界 年份:1989
维生素A的测定,现在国内外一般都采用高压液相色谱法和分光光度法进行,需要经过皂化、提取、纯化等预处理,操作麻烦,工作量大。本文提出的测定维生素A不皂化直接法,应用分光...
[会议论文] 作者:陈正行, 来源:国家真菌毒素防控科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会 年份:2016
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