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[期刊论文] 作者:齐兰馨,张德权, 来源:劳动保护 年份:1978
我们厂每年用原木10万立方米,这些木材由近三千个火车皮运进厂。卸车的任务主要由两台大型龙门吊负担:一台是轨距39米、大梁长51.6米、起重五吨;另一台是轨距42米、大梁长66...
[期刊论文] 作者:张德权 王彩英, 来源:家庭科学 年份:2007
她是鞍山地区县市级计生战线上唯一的一名副主任医师,她以高操的技术、火热的爱心、出色的工作、显著的业绩,2006年被评为全国人口和计划生育技术服务先进个人,她——就是海城市计划生育服务中心技术指导站站长王冰。  王冰善于不断地实践、不断地学习、不断地提......
[期刊论文] 作者:张婷, 张德权, 田建文,, 来源:食品工业 年份:2014
对微冷保鲜、防腐剂保鲜、电离辐射保鲜、超高压保鲜和抗菌包装保鲜等非热力保鲜技术在肉及肉制品中的保鲜原理、优缺点和国内外应用情况进行了综述,以利于相关人员进行参考...
[期刊论文] 作者:张德权, 陈卫涛, 张柏林,, 来源:中国粮油学报 年份:2007
为最大限度萃取大豆中的卵磷脂,并获得高纯度大豆卵磷脂,利用超临界CO2萃取技术,采用四因子二次通用旋转组合设计,研究了萃取压力、萃取温度、萃取时间、乙醇添加量对卵磷脂...
[期刊论文] 作者:韩冰, 谢宏, 张德权,, 来源:食品科技 年份:2004
通过测定高密度CO2处理前后牛奶的菌落总数,绘制杀菌曲线,计算D值(使90%的细菌失活所需的时间),研究了高密度CO2对牛奶的杀菌效果;以决定系数(R2)和残差平方和(RSS)为衡量指...
[期刊论文] 作者:孟婷婷, 张德权, 田建文,, 来源:肉类工业 年份:2016
牛羊肉具有肉质鲜美,市场前景广阔,营养价值高等特点,在宰前处理过程中也极易引起肉质的改变。着重介绍了宰前处理对牛羊肉质主要品质指标的影响,如:嫩度、肉色、p H值、系水...
[期刊论文] 作者:刘琳, 张德权, 贺稚非,, 来源:肉类研究 年份:2008
调理肉制品因食用方便、附加值高、讲究营养均衡、包装精美和小容量化而深受消费者喜爱,生产量和消费量与日俱增,现已成为国内城市人群和发达国家消费的主要肉制品品种。但目...
[期刊论文] 作者:柴佳丽, 张德权, 田建文,, 来源:肉类研究 年份:2016
迷迭香提取物具有高效抗氧化、广谱抑菌、高温不降解、食用安全等优良特性,可作为抗氧化剂和防腐剂应用于肉制品中。本文综述了迷迭香提取物在不同肉制品中的保鲜和品质提升...
[期刊论文] 作者:张德权,陈卫涛,张柏林,, 来源:核农学报 年份:2006
应用高效液相色谱法(HPLC),选用Kromasil SIL柱,以甲醇/异丙醇/正己烷(60/35/5,V/V)为流动相,采用紫外检测器(205nm)对卵磷脂进行了测定。结果表明,大豆卵磷脂的保留时间为26.035min,定量线性范......
[期刊论文] 作者:陈宵娜,张德权,张柏林, 来源:核农学报 年份:2010
以从北京市、山西大同市、宁夏吴忠市3个地区筛选的有代表性的227份羊肉样品为试材,应用傅里叶变换近红外光谱技术探讨羊肉色泽无损检测的方法。以决定系数(R2)、校正标准差(RMS......
[会议论文] 作者:张德权, 韩旭, 姜潮,, 来源: 年份:2004
时变可靠性问题中存在大量不确定参数,对其不确定性建模及可靠性分析具有重要的工程意义。本文针对结构输入参数存在的区间不确定性问题,提出了一种求解时变可靠性的区间PHI2...
[期刊论文] 作者:高云飞,刘翥,张德权, 来源:教育家 年份:2018
教育是当前社会舆论中的敏感词。尤其是中学教育,因涉及未成年人,一些偏激的言辞借助网络传播,往往一石激起千层浪,给中学教育带来很多干扰。近期,此类批评声集中表现为:其一...
[会议论文] 作者:张德权,韩旭,姜潮, 来源:2015中国力学大会 年份:2015
[期刊论文] 作者:万家练,张德权,林松, 来源:中学数学 年份:1997
试回已知数列《a.),仇)都是由正数组成的等及匕数列,公止匕分别为卢,q其中P>q,且户上1,q学1,设c.一a。+b.,S。为数列《c。),’--。。-。,S.的前n项和,求tim台上.—””’””’一’””———SI”解......
[期刊论文] 作者:张德权 陈丽 侯成立, 来源:肉类研究 年份:2021
摘 要:肉类工业是第一大食品产业和国民经济支柱产业。生鲜肉占肉与肉制品生产与消费量的80%,而贮藏是生鲜肉消费最重要的环节,低温贮藏是生鲜肉贮藏的较优方法之一。根据贮藏温度不同,生鲜肉的贮藏可分为冷藏、冰温、超冰温、微冻、冻结/冻藏等,但一直以来概念混淆......
[期刊论文] 作者:程致,谭明灯,张德权, 来源:中国基层医药 年份:2006
目的 研究急性冠状动脉综合征(ACS)患者血清中炎症反应标记物高敏C反应蛋白(HS-CRP)和免疫反应标记物新蝶呤的变化.方法同时选取ACS患者和慢性稳定型心绞痛(SAP)患者各80例,采用酶联免疫法测定上述患者血中HS-CRP、新蝶呤浓度.结果与SAP患者相比,HS-CRP、新蝶呤......
[期刊论文] 作者:刘琳, 张德权, 贺稚非, 来源:食品科技 年份:2010
[会议论文] 作者:谢宏,韩冰,张德权, 来源:2011中国工业气体工业协会二氧化碳专业委员会年会 年份:2011
新鲜牛奶由于其营养丰富很容易腐败变质,所以杀菌是牛奶加工过程中的重要环节.高密度CO2技术作为一种新型的非热力杀菌技术,不仅能够避免传统的热力杀菌所带来的不良热效应,还能保存食品原有的风味和营养,已经受到越来越多的关注.该文对高密度CO2在牛奶杀菌中的......
[期刊论文] 作者:戴小枫, 李蕾, 张德权,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2013
通过回顾工业革命的历史,指出现代化的本质是工业化和城市化,是把农村人变为城市人、把农民变为工人、把农村变为城镇的过程,现代农业是市场化、工业化和城市化的农业;提出农...
[期刊论文] 作者:张德权, 台建祥, 付勤,, 来源:食品与发酵工业 年份:1999
生物类黄酮具有多种生物活性,可用于延缓衰老,治疗和预防癌症、心血管病等退变性疾病,具有很大的开发应用价值。论文就生物类黄酮的生物活性、药理作用、提取分离方法及应用...
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