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[期刊论文] 作者：乔世伟,,
来源：青岛大学学报(工程技术版) 年份：1999
研究了骨架镍论剂的制备方法与活化条件，以及反应温度，压力，接触时间等因素对转化率的影响。提出了骨架镍催化剂的反应特性和用于木糖加氢的最适工艺条件。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山东化工 年份：1999
以甜菜废蜜为原料，采用絮凝沉降清净废蜜，然后采用硝酸、硫酸混合催化剂制取草酸。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山东化工 年份：1999
以玉米胚芽饼为原料采用离子交换法提取植酸的新工艺，植酸收率可达９７．６％以上，粗蛋白质量降至０．１４％。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,,
来源：上海师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：1999
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[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：中国调味品 年份：2002
研究了连续发酵过程中各工艺参数的动态变化及相互数量关系.设定连续发酵流程由N个等容积发酵罐串联组成,在连续发酵稳定状态下,以首先建立起的物料稳定流动时平衡方程式为基...
[期刊论文] 作者：乔世伟,,
来源：中国调味品 年份：2001
研究提出了一种新的制取5'-核苷酸的方法.从大麦芽根部提出5'-磷酸二酯酶,以味精废液培育出的酵母为原料,采用稀碱法进行酵母破壁,然后再经5'-磷酸二酯酶的降解...
[期刊论文] 作者：乔世伟,,
来源：中学教育 年份：2002
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[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：青岛大学学报：工程技术版 年份：1999
采用骨架镍催化剂在间歇高压反应釜中进行了木糖液相加氢反应动力学及失活动力学的研究，提出了该反应的动力学失活动力学的数学模型。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：青岛大学学报：自然科学版 年份：2000
本文研究了用高锰酸钾为氧化剂、玉米淀粉为原料制备氧化淀粉的反应条件，对高锰酸钾和次氯酸盐法所制得的氧化淀粉的质量进行了比较，结果表明，前者优于后者。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：青岛大学学报：自然科学版 年份：1999
对玉米胚芽油采用烧碱脱酸法和硅酸钠－烧碱脱酸法两种方法进行了比较。结果表明，硅酸钠－烧碱脱酸法比传统的烧碱脱酸法在最佳工艺条件时精炼效率提高了４％以上，并确定出最佳工艺参数......
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：青岛大学学报：自然科学版 年份：1999
研究了以精炼糖废蜜为原料，采用连续多级发酵制作酵母的工艺过程，确定出适用进糖浓度与最佳稀释率等工艺参数。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：应用科技 年份：2000
提出了以味精废液为主要原料，辅以必要添加剂，进行酵母的培养与繁殖，从而制取饲料酵母的工艺技术方法。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：食品工业科技 年份：1999
采用树脂法从柠檬酸废醪中提取食用色素－焦糖色素和黄色素，产品质量分别达国家标准，同时使排废液的ＣＯＤ由１０－１４万ｍｇ／１降至１万ｍｇ／１左右，ｐＨ由４．５～５．０升至７．０左右。......
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山西食品工业 年份：1998
根据生产实践讨论了以万寿菊干花颗粒为原料提取叶黄素树脂的主要生产工艺参数，介绍了叶黄素的一些特性。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山西食品工业 年份：1998
研究了以虾壳（蟹壳）为原料制取Ｄ－葡萄糖胺盐酸盐的技术工艺，探讨并确定了影响产品率，质量的主要工艺参数。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山西食品工业 年份：1998
引 言 辣椒红色素主要存在于辣椒的果皮中,辣椒的果皮中含有糖类、有机酸、蛋白质、维生素A、C、P、灰分元素、红色素及可助消化的辣椒素,其中红色素为类胡萝卜素,不溶...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：山西食品工业 年份：1999
阐述了蒸气蓄热器的工作原理，根据制糖、玉米淀粉、玉米蛋白粉、玉米胚芽油联合生产时供热系统运行波动的状况，设计并应用了蒸汽蓄热器，取得了平衡热能使用工况的一定的效果。......
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：化工生产与技术 年份：1999
研究提出了甲壳胺的游离氨基含量测定、粘度测定、水分测定、灰分测定及分子量测定的方法。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,
来源：中国调味品 年份：1998
本实验采用甲壳素为作原料，制备出壳聚糖与壳低聚糖，将壳低聚糖加入到酱油中，其抑制酵母菌群生长的作用优于苯甲酸与苯甲酸钠，且不影响酱油的口感和颜色。...
[期刊论文] 作者：乔世伟,,
来源：食品科技 年份：2001
以甜菜糖厂废蜜酒精废液为原料，采用热带假丝酵母(landidatropicalis)种内融合株Ct－3为菌株，经过种子培养、发酵、分离浓缩、干燥粉碎工艺过程制取出单细胞蛋白质。...
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