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[期刊论文] 作者：刘晓琳,许加超,高昕,付晓婷,,
来源：渔业科学进展 年份：2011
以海带为原料，采用单因素实验和正交实验，研究了浸提温度、浸提时间、pH以及料液比等条件对海带中碘、甘露醇及多糖等活性成分浸出率的影响，确定了最佳浸提条件为：料液比l：30、浸......
[期刊论文] 作者：范雅姝, 许加超, 高昕, 付晓婷,,
来源：食品工业科技 年份：2018
本研究用海带浸泡液复配酰胺态氮、植物氨基酸粉、鱼蛋白三种氮源制成肥料,分别探讨了不同稀释度对生菜生长及品质的影响。结果表明:与改良霍格兰配方对比,氨基酸粉海藻肥稀...
[期刊论文] 作者：王浩贤,许加超,付晓婷,高昕,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2012
褐藻胶经过稀HCl降解,pH值2.85分级获得2种聚糖粗品。通过dowex阴离子交换分离,浓度0.5~2.0 mol/L的醋酸梯度洗脱提纯,即获得高纯度的聚甘露糖醛酸(PM)和聚古罗糖醛酸(PG)。...
[期刊论文] 作者：周林林, 付晓婷, 许加超, 高昕,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2011
以龙须菜为原料,经过脱腥、护绿、调味、真空包装、杀菌等工艺处理,获得了4种风味的龙须菜即食方便食品。采用正交试验设计,确定了最佳的护绿工艺条件。结果表明,用体积分数1...
[期刊论文] 作者：傅道彬(词),刘峤(曲),付晓婷(曲),
来源：北方音乐 年份：2019
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[期刊论文] 作者：杨文丽,付晓婷,张连勇,张晟华,
来源：养殖技术顾问 年份：2012
1营养性胚胎病由于多种营养成分同时缺乏和不足所引起的胚胎病称为综合性营养不良胚胎病。由于某种营养物质的缺乏或不足所致的胚胎病称为单一性营养不良胚胎病。...
[期刊论文] 作者：付晓婷,杨文丽,张晟华,张连勇,
来源：养殖技术顾问 年份：2012
鸡传染性腺胃炎是以患鸡消瘦、生长发育不良、整齐度差,腺胃肿大,腺胃黏膜溃疡、脱落,肌胃糜烂为主要特征的传染病。是近几年来鸡群常发的疾病,并且发病率有上升趋势。患病鸡...
[期刊论文] 作者：张连勇,杨文丽,张晟华,付晓婷,
来源：养殖技术顾问 年份：2012
1蛋传递性细菌性胚胎病种鸡感染鸡白痢沙门氏杆菌,病菌在蛋黄内大量存在和繁殖。胚胎早期蛋黄即发生变性和凝结,胚胎发育明显受阻。胚胎在孵化后期常出现大量死亡,死胚的肝、...
[期刊论文] 作者：张宇,付晓婷,林洪,许加超,高昕,
来源：中国食品添加剂 年份：2012
琼胶,是存在于琼胶型红藻多糖细胞壁中的一类多糖,它以其独特的凝固性和稳定性广泛的应用在食品工业、化学工业、科学研究及其它领域。本文建立了红藻门伊谷藻琼胶的提取工艺...
[期刊论文] 作者：王胜男,付晓婷,许加超,高昕,
来源：中国食品工业 年份：2021
目的:探究羊栖菜褐藻糖胶(SFPS)对2,2-偶氮二(2-甲基丙基咪)二盐酸盐(AAPH)诱导氧化应激斑马鱼模型的保护作用。方法:通过检测SFPS对2,2-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)及1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基的清除能力,来评价及验证SFPS的体外抗......
[期刊论文] 作者：邵悦春,付晓婷,许加超,高昕,
来源：食品工业科技 年份：2021
为探讨海带发酵前后的风味变化,本研究使用乳酸菌、酵母菌及二者复合发酵共三种发酵方式,分别在4%、6%糖盐水中进行海带发酵,并以6种不同发酵条件下的海带样品为研究对象,利...
[期刊论文] 作者：吴美娴,付晓婷,刘振,毛相朝,
来源：中国海洋大学学报（自然科学版） 年份：2022
芳基硫酸酯酶具有断裂硫酸酯键的功能,并可应用于酶法脱除琼胶上的硫酸基,提高凝胶强度,改善琼胶性能.为了发掘能用于琼胶脱硫的新型芳基硫酸酯酶,本研究根据嗜琼胶华美菌(Formosa agariphila)KMM 3901的基因组注释信息,筛选出了一段芳基硫酸酯酶编码序列OUC-FA......
[期刊论文] 作者：林洪, 付晓婷, 邱绪建, 江洁, 李振兴,,
来源：中国海洋大学学报(自然科学版) 年份：2006
孔雀石绿（MG）和结晶紫（GV）曾作为渔药使用，在鱼体内可分别代谢为无色孔雀石绿（LMG）及无色结晶紫（LGV），具有潜在的致癌性，已被许多国家禁用。本文研究了同时检测孔雀石绿、结晶紫及其代谢......
[期刊论文] 作者：江洁, 林洪, 付晓婷, 卢伟丽, 王冬梅,,
来源：海洋水产研究 年份：2007
类固醇激素在水产养殖中的使用会导致水产食品中的残留，具有一定危害。本文对罗非鱼肌肉组织中的加标激素己烯雌酚、雌二醇、睾酮、甲基睾酮、醋酸甲羟孕酮和孕酮进行提取后，经......
[期刊论文] 作者：于甜, 高昕, 许加超, 杨述, 付晓婷,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2011
利用MCRl01流变仪对进口（Masterfoods Tomato Sauce，MTS）和国产（亨氏）番茄酱样品的流变学特性进行了研究和测定。结果表明，进口和国产番茄酱样品均符合非牛顿流体模型，呈现触变性和......
[期刊论文] 作者：杨述,高昕,于甜,许加超,付晓婷,
来源：食品科学 年份：2011
针对4种蛋黄酱样品(丘比蛋黄酱、丘比蛋黄酱(2005)、丘比香甜味蛋黄酱、丘比千岛酱),对其进行成分、流变特性(静态流变特性和动态流变特性)及感官评定实验。静态流变测定表明...
[期刊论文] 作者：王琦琦, 许加超, 高昕, 付晓婷, 张宁,,
来源：食品工业 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：王其东,付晓婷,许加超,毛相朝,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2018
为了充分利用海藻资源,改善磷酸盐对鱼糜制品的保水性,丰富鱼糜保水剂市场的多样性,本研究以褐藻中的铜藻为主要原料,经过提取海藻酸钠,并混合磷酸盐及谷氨酰胺转氨酶等开发...
[期刊论文] 作者：韩芳, 高昕, 许加超, 付晓婷, 李辉,,
来源：食品科学 年份：2012
通过非线性曲线拟合法解析硬质(火腿)、软质(奶酪)、鱼类(鲈鱼)、贝类(海螺)4种类型食品原料应力松弛曲线,并与传统的逐次近似法解析数据进行比较分析。结果表明:非线性曲线...
[期刊论文] 作者：李杨,白钰,许加超,高昕,付晓婷,
来源：食品工业科技 年份：2020
为探究交联体系对海藻酸钠/印度树胶复合膜性能的影响,本文选取氯化钙-柠檬酸、氯化钙-乳酸、氯化钙-苹果酸三种不同的Ca^2+-H^+交联体系,以力学性能、水蒸气透过率及水溶性...
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