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[会议论文] 作者:杨赛, 连子腾, 萌萌, 江连洲, 欢, 来源:中国食品科学技术学会第十九届年会 年份:2022
本工作强调了在pH 2和pH 12下单独或与超声处理相结合来改变β-伴大豆球蛋白(7S)的分子结构对其乳化性能和稳定性的影响。傅里叶变换红外线(FTIR)光谱和内源荧光光谱显示,pH偏移改善了7S的分子结构,而超声进一步促进了结构变化。其中,pH值为12的情况下结合超声处理(U......
[会议论文] 作者:海东, 林黎, 吕晓宇, 牛井恒, 尚成, 来源:年工业建筑学术交流会 年份:2022
在施工过程中常因工程质量问题造成建筑结构的倾斜,建筑物发生倾斜后需要进一步检测鉴定其安全性。本文根据某倾斜高层混凝土建筑物每层楼垂直度判定倾斜产生时间,可为倾斜原因分析提供依据。对该建筑物桩基础安全性进行分析,利用PKPM软件,依据实测建筑倾斜数据......
[会议论文] 作者:筱笛, 变, 瞿蕾, 宋芳芳, 沈秀华, 来源:中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份:2022
目的目前已有研究证实膳食模式与睡眠质量存在关联,而素食作为一种特殊的膳食模式,其与睡眠之间的关系仍不清楚。本研究旨在探索素食是否会对睡眠质量产生影响,并评估其他可能对睡眠产生影响的因素,判断素食在其中起到贡献的程度。方法研究采用配对设计,招募素......
[会议论文] 作者:陈昊,刘欣欣,魏华阳,欣瑞,翾,硕,武亚帅,赵东瑞,孙宝国, 来源:中国食品科学技术学会第十九届年会 年份:2022
作为中国的国酒,白酒是中华传统文化的重要组成部分,中华民族的智慧结晶。而中国一直面临着"产品大国,品牌小国"的困境,归根结底是中华文化传播同西方文化传播逆差较大。20、21世纪我们大家都在互联网外;22世纪,我们大家在互联网内。互联网与文化的联系非常紧密......
[会议论文] 作者:姜宇, 严萌, 森, 来源:水库大坝和水电站建设与运行管理新进展 年份:2022
开展水量调度是落实用水总量控制的有效手段。以北盘江流域水量分配方案为基础,明确北盘江流域水量调度需求,选取万家口子、光照和董箐等水库,建立水库群联合调度模型,模拟长序列及典型年各水库按调度图调度下,大渡口、董箐控制断面下泄水量(流量)的满足程度,并针......
[会议论文] 作者:正荣, 韩丽春, 来源:中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份:2022
由于香叶木素水溶性较低,限制其使用范围,为提高香叶木素在药品和食品领域的应用价值,本文在几种不同制备包合物的方法中,优选冷冻干燥法制备香叶木素与甲基-β-环糊精的包合物,并利用紫外分光光度计、红外光谱、差示扫描量热法、扫描电镜、X衍射和核磁共振氢谱......
[会议论文] 作者:张华, 嘉仪, 潘丽, 来源:水库大坝和水电站建设与运行管理新进展 年份:2022
随着城市化进程的加快,暴雨频率的增加,以及极端暴雨事件的频繁发生,城市现状的排水管网系统越来越难以满足超标准排水要求,从而加剧了城市本身及下游地区的防洪负担。本文以开封市运粮河组团项目汇水区为例,以规划雨水管网为基础,从可持续性角度,提出可以有效......
[会议论文] 作者:高珂萌, 晓飞, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流(运动医学分会 年份:2022
研究目的:随着科技的发展和时代的变化,现代人逐渐养成了诸多不良的生活习惯,如久坐少动、熬夜等,给人们的身体健康造成了不小的负担。诸多研究证明,合理的体育锻炼对于人们的身心健康具有积极的影响。运动处方是以增进健康、增强体质为目的而制定的一系列与个......
[会议论文] 作者:艳琼, 曹胡丹, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——专题报告(学校体育分会 年份:2022
研究目的:2020年10月15日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》,意见指出"学校体育是实现立德树人根本任务、提升学生综合素质的基础性工程,"并且在"实现以体育智、以体育心具有独特功能。"源自新时代"以体育心"的......
[会议论文] 作者:晓艳, 刘晨亮, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——专题报告(学校体育分会 年份:2022
1.研究目的:《国务院关于加强教师队伍建设的意见》提出培养造就高端教育人才,坚持教学与科研并重,加强高等学校高层次创新人才队伍建设。说明职前教育阶段学生的科研能力是科研育人和加强教师队伍建设的重要内容。为了了解体育教师职前教育阶段体育科研能力培......
[会议论文] 作者:世强, 吕万刚, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——专题报告(体质与健康分会 年份:2022
研究背景:随着全球老龄化态势进一步的加剧,衰弱已成为影响老年人健康的重要社会问题,是实现健康老龄化面临的潜在挑战。衰弱及其干预措施已成为国际上老年学和运动科学领域的热点话题。研究目的:为衰弱相关研究的开展提供参考和借鉴,以及为我国积极应对老龄化......
[会议论文] 作者:张宏家, 少君, 来源:年第六届中国足球文化与校园足球发展大会摘要集 年份:2022
<正>研究意义:"十四五"时期是体育事业发展的重要战略时期,是发展体育事业关键时期。校园足球作为足球事业的重点战略项目,如何实现校园足球的高质量发展对中国足球的人才振兴事业具有重大意义。"十四五"时期下校园足球迎来全新的发展机遇,但是在发展道路上仍存在......
[会议论文] 作者:宇, 陈浩, 黄健, 来源:第十届中国指挥控制大会论文集(上册 年份:2022
有人机/无人机协同作战是一种新型空中作战模式,拥有巨大的战争应用潜力,被世界各军事强国高度重视,研究有人机/无人机协同作战关键技术对于形成新型高效的作战体系具有重大意义。主要从体系结构、决策分配、任务分配、编队控制、效能评估五个部分对有人机/无人......
[会议论文] 作者:昕梓, 窦洪茵, 来源:第二十二届全国运动生物力学学术交流大会论文摘要集 年份:2022
<正>研究目的:2022年羽毛球男单赛场上,越来越多的年轻小将崭露头角,基于此本文为了中国队参赛做准备,分析骆建佑和拉克什亚的印度公开赛男单决赛上的技战术打法,为中国队提供骆建佑和拉克什亚技战术的理论分析,在未来对阵这两位运动员做出有效针对。......
[会议论文] 作者:曹晶磊, 俐稔, 来源:第五届上海国际护理大会论文摘要汇编(下 年份:2022
目的:探究采取集束化管理方案对预防PICC导管相关性血流感染的临床效果。方法:从我院收治的置入PICC导管的患者中回顾性选取1769例,根据导管管理方案分为两组,对其临床资料进行回顾性分析。823例对照组病例收集时间段为2017年2月到2018年1月,导管管理方案为常规......
[会议论文] 作者:刘倩, 田祖国, 硕, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——专题报告(体育产业分会 年份:2022
研究目的:近年来,随着全民健身、健康中国2030、体育强国等政策的实施以及城市居民对高品质健康生活需求的提升,体育公园、城市绿道、社区体育健身中心等开放运动空间如雨后春笋般涌现,居民健身空间得以有效拓展。然而,随着城市公共体育空间的开发力度的不断加......
[会议论文] 作者:向德忠, 怀民, 来源:学习贯彻习近平法治思想”征文活动 年份:2022
<正>十八大以来,在习近平生态文明思想和法治思想引领下,中国坚持生态优先、绿色发展,生态环境保护法律体系日臻完善、监管机制不断加强、基础能力大幅提升,生物多样性治理新格局基本形成,生物多样性保护进入新的历史时期。2021年10月8日,首次发布《中国的生物多......
[会议论文] 作者:正霞, 李国柱, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流(学校体育分会 年份:2022
研究目的:随着经济社会的飞速发展,我国的高等教育发生了日新月异的变化。我国的高等教育由原来的精英教育发展到大众化教育,目前已迈入普及化教育。尽管如此,很多高校、家庭和大学生们对高等教育的认识停留在身子进入普及化,脑子还在大众化,习惯还在精英化。以......
[会议论文] 作者:兰超, 艳, 任弘, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流(体质与健康分会 年份:2022
研究目的:加压训练主要用于肌肉体积和力量的改善,对于心肺改善的研究偏少,且对不同水平人群的效果差异尚不明确。本研究对大学生进行8周加压训练,探讨其对不同心肺耐力水平大学生最大摄氧量及体成分的影响。研究方法:25名健康、无规律运动习惯的大学生(20.12±1......
[会议论文] 作者:杨明明, 朱欢, 丹, 来源:第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流(体能训练分会 年份:2022
研究目的:竞技跆拳道项目的制胜因素是"快、高、变、控、准",其中腿法是竞技跆拳道比赛中得分的最重要手段。因此,想要获得比赛的胜利需要运动员具有较强的下肢力量耐力。竞技跆拳道项目主要以磷酸原供能为主,糖酵解供能为辅,运动员需要在有氧训练的基础上加强......
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