乳脂含量相关论文
瘦素,又称瘦蛋白或肥胖基因蛋白,是由肥胖基因ob编码的蛋白产物。瘦素不仅可以调节体内的能量代谢和脂肪沉积,而且还可通过乳汁影......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1泌乳早期的能量平衡在泌乳早期，高产奶牛承受着高强度的代谢性应激。从产犊开始，一头体重635．6kg的奶牛每产45．4kg牛奶（乳脂含量3．5％）所需......
超高级冰淇淋陈娇，黄红（无锡轻工大学，２１４０３６，无锡）０前言近１０年来，国际上的冰淇淋出现了向高级化发展的趋势，世界上著名的公司都相继推出了超高级冰......
牛的乳汁含有乳化状态的脂肪(直径以μm计的脂肪球)、胶体蛋白质(直径0.05～0.5 μm的含有磷酸一酯的酪蛋白微粒)、以分子态分散的蛋......
为今后奶牛改良工作成果的巩固和推广提供依据,对国家奶牛良种补贴项目在泾阳实施的效果与措施进行总结。结果表明：累计使用良种冷......
5过瘤胃氨基酸在奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸，可增加瘤胃中微生物的数量，提高动物对纤维素的消化吸收，从而提高乙酸和丙酸的比例，增强......
印度全国奶业研究部门Anand等利用16头低产杂交奶牛（荷斯坦和黑白花娟姗牛的杂交后代）进行饲喂过瘤胃保护蛋白质的试验；试验期为8周。......
1.世界上有哪些著名的奶牛品种？世界上多数优良奶牛品种产于西欧一些沿海国家，如：荷兰的荷斯坦奶牛以产奶量高而闻名于世，英国的娟姗牛......
牛乳具有特殊的营养价值,它是由水、乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、矿物质、磷脂、维生素、酶类、免疫体、色素及一些其它微量成分构成......
下面举例介绍几种能长期贮存的酸奶饮料的制法：1 在100kg脱脂乳（乳脂含量低于3％）中加入70kg蔗糖、10kg葡萄糖，接着在20Mpa压力下进行均......
浙江大学动物科学学院陈雪君等，以长嘉母猪为对象．探讨黑麦草替代日粮精料及添加脂肪对母猪产奶量、奶成分的影响。母猪妊娠前期（前90......
乳脂是鲜奶的主要成分,乳脂含量的高低是评价鲜奶质量的主要指标,乳的含量与牛的品种、个体、年龄、产奶阶段、饲养管理、挤奶操作......
乳清产品在各式食品体系中有助于增加产品的乳脂含量，改善产品口感、质构和持水性，提高产品的不透明度和粘度等特性。高营养价值和独......
对患隐性乳腺炎的奶牛,乳牛有机成分定量分析、无机成分原子光谱分析及泌乳量观察(本文仅简介营养成分变化).测试发现,奶牛发生隐......
提高乳脂含量、提升奶质已成为当前奶牛业研究的重点方向之一。前期经GWAS方法研究发现,EEF1D基因5′非翻译区(5′-UTR)的G/A突变......
