应用营养学相关论文
以食管癌高发区林州市和食管癌低发区禹州市居民作为研究对象,进行了血清β-胡罗卜素水平与食管癌发生关系的研究。结果显示:食管癌高......
人们把米饭、面食这些谷物食品叫做主食,因为它们是我们每餐都要吃,而且往往是吃得最多的一类食品。谷物主要是提供淀粉这类碳水化......
内皮细胞可合成和释放各种血管反应肽和其它因子。应用营养学、药理学和免疫学疗法来调节手术前后内皮细胞及应,将有益于改善脓毒......
美国农业部老年人类营养研究中心为美国国会1977年批准建立的5个营养中心之一,1982年挂靠塔夫茨大学,前任中心负责人为已故的塔夫茨......
胎儿的发育是依靠母体供给营养的。妇女如果在妊娠期营养不良,除会影响本身健康外,还会直接影响胎儿在母体内的分化、发育和生长......
焦作矿务局医院营养室青年工人董世坤,经过七年艰苦自学,研制出了我国第一张食物营养素分布规律图。这一成果,引起了国内有关专家......
国民经济在发展,人民生活水平在提高,普及营养学知识势在必行。人民大众若能应用营养学知识解决营养学问题,就会使营养科学的成就......
第二部份营养缺乏病一、营养缺乏病发生的原因有哪些?试作简要说明。营养缺乏病是由于身体获得的营养素不足以增生新组织、修补旧......
本文对82名12一15岁、体重35一45公斤的农村初中学生进行了VitA、β一胡萝卜素的补充实验研究。实验组1(n=21)每天补充2mgβ一胡萝卜素,实验组2(n=19)每天补充6mgβ一胡......
对包头市蒙族小学58名住宿生膳食营养进行了调查;主食以标粉、糜米为主,人均日摄入热能为1947kcal,达国家供给量标准(RDA)的81.13%。除铁供给充足外,其余各种......
作者介绍一种计算机营养系统中营养失衡的调整配膳方法。应用营养学的知识使人们的膳食趋于合理和平衡。
The author introduces ......
本文对82名12~15岁、体重35~45kg的农村初中学生进行了维生素A、β-胡萝卜素的补充实验研究。实验1组(n=21)每天补充2mg的β-胡萝卜素,实验2组(n=19)每天补充6mg的β-胡萝素......
通过调查、了解辽东学院大学生的膳食习惯及营养状况,寻求更健康、更合理的饮食方式,并应用营养学知识,通过宣教来改善学生不良的......
玉林高中是本地区的重点高中,学生的学习任务比较繁重,为丁解该校学生的营养和身体发育情况,我们于1984年与中国医学科学院卫生研......
在应用营养学教学中使用对分课堂,探索建立对分课堂应用营养教学模式。选择高职食品营养与检测班应用营养学课程营养配餐章节,通过......
<正>在畜牧生产中,尤其是集约化生产条件下,转舍、高温、缺水、光照变化等因素容易导致种公猪应激反应。如果应激的强度过大或持续......
<正> 最近,经国家教委批准,青岛医学院增设医学营养学专业(本科5年制),今年将招收首批营养专业学生。该专业除了开设医学基础和临......
本文阐述了肉质的评价指标,并对影响肉质的营养因素进行了详细的分析,提出了提高肉质的方法肉质是一个复杂的概念,没有单一的定义,......
“应用营养学”课程有助于康复治疗技术专业学生在临床中使用营养手段对疾病患者进行治疗及康复,提高康复效果,以及指导人民提高营养......
近年来,随着我国人民生活水平不断提高,因为营养过剩和不平衡而导致的疾病越来越多,严重威胁着人们的健康甚至生命。营养与临床治疗和......