食品安全性相关论文
淀粉基餐具,包括一次性餐盒、叉、勺和刀等,是当前市场上常见的生物基餐具。淀粉基餐具与食品接触时,其所含的有意或非有意添加物......
全面结合国外食品致敏物质标识和我国新的食品标签法征求意见稿指导企业的产品生产以及工厂设计.通过参考发达国家的致敏物质提示......
转基因食品是现代生物技术的产物,它的出现在很大程度上有效缓解了因世界人口极速增长、农作物种植土地面积缩减等客观原因导致的......
金黄色葡萄球菌广泛分布在空气、灰尘、水资源等自然环境中,其可将食品作为繁殖载体进行代谢活动,导致食品产生肠毒素,一旦被人体吸收......
氰化物极具毒性,具有苦杏仁味道,氰化物检测是保证白酒等食品安全性的重要举措。在测定白酒中氰化物时,期间所使用试剂的稳定性对测试......
食物是人类生命活动的物质基础,一旦食品出现问题,不仅危害人们的身体健康,还会不利于社会稳定。为了提升食品安全性,减少食品安全事件......
目的:紫茎泽兰是我国排在第一位的外来入侵植物,它给农业生产造成极大危害,新鲜紫茎泽兰植株有一定的毒性,牲畜接触及误食后可发生......
本文首先对杜仲雄花茶的化学成分进行了分析,并探讨了杜仲雄花茶的降血脂、降血压、免疫增强、抗疲劳、抗应激、肝脏保护以及镇静催......
随着传统肥料市场销售量的稳定和利润率的降低,新型肥料开始在中国迅速崛起。除了相对较高的利润,也促进了整个肥料行业在生产技术......
目的:采用化学原子化-原子吸收光谱法,建立食品香菇中重金属镉的测定方法。方法:采用PE-AA400原子吸收分光光度计,MCA-201微型化学......
在这个千姿百态,千奇百怪的世界上,有着数以万计,大小不同的生物,当然包括人类,都作为社会的一份子对社会运转起到了或多或少的改......
果品蔬菜营养丰富,是人们生活中不可缺少的食品。果蔬贮藏保鲜的发展,具有显著的经济效益和社会效益。生物保鲜技术是近年来迅速......
摘 要:食品安全问题是现代社会的热议话题,并且随着人们健康生活理念的不断提高,对食品安全的要求也在逐步提升。高温烹饪在消灭生食......
摘 要:食品添加剂的应用对食品安全性产生了深远影响。本文简要分析了食品添加剂的类别及使用问题,并从注重食品添加剂用量控制、巩......
在农业发展的过程中,绿色植保技术起着非常重要的作用,可以促进农业的可持续发展.本文主要分析了绿色植保技术的重要性,同时提出了......
目的:为了使青海沙棘三宝胶囊得到广泛的应用,进行青海沙棘三宝胶囊食品安全性毒理学试验研究。方法依据GB 15193.1-2003《食品安全......
1.建立和完善无公害食品的国家体制应把“提供充足的、有营养的、安全无公害的食品及发展无公害农业”作为完整的目标纳入国家社会......
近几年,食品安全性事件屡屡发生,食品安全问题已经是人们最关心的民生问题之一.工业的快速发展,使得包括重金属在内的大量污染物进......
2013年,我们送走了一位95岁的老人,他发明了测定蛋白质和DNA顺序的方法,打开了分子生物学、遗传学和基因组学研究领域的大门,让我......
高分子材料塑料产品由于密度小,比强度高,可以获得较高的包装得率,即单位质量的包装体积和包装面积较大,成型容易且成型耗能远低于......
食品安全作为社会发展中的一个重要问题,可以充分保证人们的身体健康.食品在人们生活中是一种基础生活资源,可以为维持人们的身体......
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中的主要抗炎活性成分,与氨基葡萄糖(GA)具有协同抗关节炎作用,通过纳米化技术可望开发效果......
为了明确亳菊发酵过程中的食品安全性,本实验以亳菊为材料,通过酵母好氧发酵5天,双歧杆菌密闭静置发酵5天,并利用电感耦合等离子体......
期刊
据福州市有关部门日前在对市民“菜蓝子”进行统计分析时发现,去年该市市民从超市、农产品连锁店直接购进的蔬菜、肉食类农产品占......
近日,兴谷开发区管委会与北京味食源食品科技有限责任公司签订投资协议,公司将投资建设天然风味料项目,主要利用动、植物等天然原......
要抓住一个人的心,首先要抓住一个人的胃。本期的两位达人以实际行动告诉我们,这句话用在狗狗身上同样合适。她们擅长用各种食材,......
以“科技创新与跨越式发展”为主题的第三届浙江青年学术论坛于 11月 1日上午在省科技馆隆重举行。共开设主论坛 1个 ,分论坛 12个......
夏季,是各种冰镇冷饮的主场。在很多人看来,不吃冷饮怎能愉快地度过炎炎夏日?但我们的胃肠道却并不这样认为,吃不好就会出现恶心、胃疼......
转基因是一种中性技术 反对转基因的人往往上来就会大而无当地指责一句“转基因违背自然规律”。事实上转基因根本没有违背自然......
特邀嘉宾:胡建华何孝武Jozef Salaerts梅晓东曾科特别顾问:周云杰张虹随着人们对食品安全性要求越来越高,生产企业不可避免地在保......
新西兰最近“摊上大事了”! 8月2日,新西兰最大的原料奶供应商恒天然公司称其一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆......
在食品安全论坛的大背景下,下午召开的第五届食品安全论坛技术创新与食品安全分论坛则把讨论的重心落实到了食品包装与食品安全上......
轰轰烈烈的2008年落幕,人们充满无限期望的2009年开始了。在一些论坛上,网友们在辞旧迎新之际选出了2009年老百姓最关心的8大问题,......
食品安全性———大肠杆菌O157感染的暴发英国(苏格兰)1996年11月22日星期五下午,拉纳克复郡卫生局公共卫生科报告在苏格兰中部地带的Wishaw居民中发现了......
在薄层层析法确定氨熏蒸可降解稻谷中所含黄曲霉毒素B_1的基础上,按我国现行的《食品安全性毒理学评价程序》、对经氨熏蒸、毒素降......
中国加入WTO后,农村流通体制向社会化、市场化方向不断发展,农村市场已呈现出多条经营渠道、多种经济成分、多种经营形式的新格局......
检测和分离食品中的致突物,是研究营养、饮食与肿瘤关系的内容之一。我国制订的《食品安全性毒理学评价》中也规定必须进行致突性......
欧盟的农业政策称为共同农业政策,其主要目标是促进生产发展,强调质量和食品安全性的提高;稳定市场价格;提高农民收入;保护生态环......
由于日本目前已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照现行规定,对于没有制定限量标准......
“走西庄到北庄,磨面打粮找钦香,上门服务收费低,人手少了他帮忙。”这句顺口溜在山东大田集镇60多个行政村很流行,该镇于楼村的中年农民......