滴定酸相关论文
为了选育耐贮藏的番茄,利用带有nor基因的LA1793番茄与普通栽培品种新锋4号,强力米寿,满丝,特罗皮克等进行正反交。研究了杂种一代......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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用柠檬酸分别将浓缩苹果汁稀释至约12°Bx滴定酸调节至1.94～3.15g/L(以苹果酸计)5个水平,添加苹果酒酵母于18～20℃发酵.随着发酵的进......
用柠檬酸分别将浓缩苹果汁稀释至约12°Bx滴定酸调节至1.94～3.15g/L(以苹果酸计）5个水平，添加苹果酒酵母于18～20℃发酵。随着发酵......
以无核白葡萄(Thompson seedless)为试材,研究了ClO2(25、50和100 mg/L)浸泡处理(10、20和30min)对葡萄贮藏品质的影响.结果表明,C......
酒精阳性乳是指牛奶与等量的浓度为68％～72％的酒精发生凝结呈絮状物乳的总称，可分为高酸度酒精阳性乳和低酸度酒精阳性乳。所谓高酸度酒......
【正】滴定曲线是容量分析理论最基本的内容之一,酸碱滴定曲线的绘制,国内外分析化学教材和有关文献均有详细讨论。目前,多数教材......
啤酒是酸性、相对稳定的胶体溶液,啤酒中各种酸达100多种,它不构成啤酒的香味,却是啤酒重要风味物质.啤酒中的酸感与啤酒的杀口力......
以红富士苹果和浓缩果汁为原料酿造苹果酒。以亚硫酸的形式将SO2 (12 0mg/L)加入苹果汁中 ,2 4h后 90 %以上的游离SO2 变为结合态 ......
应用GB/T 15038-94标准对来自8个国家、90种（件）进口葡萄酒中游离SO2残留量进行检测,一般干白葡萄酒的含量高于红葡萄酒;90种（件）样品......
本研究以研制低醇、优质高档的苹果酒为目的,以红富士苹果和浓缩果汁为原料,接种酵母菌1#,2#,3#和4#,通过实验证明鲜果汁发酵速度......
有机酸是果酒中重要风味物质之一,目前酿酒工艺中降酸的方法主要有化学降酸法、物理降酸法和生物降酸法。对这几种降酸方法进行分......
