肉类质量相关论文
热应激是危害动物健康、生产力和动物产品质量的负面因素之一。反刍动物、猪和家禽由于新陈代谢旺盛、生长速度快、生产水平高以及......
肉的质量受到动物品种及其遗传特性的影响。大量研究表明，肉畜特殊的基因编码对于调节动物蛋白质和遗传变异有特别的贡献，认为肉质量......
天津市民近日会惊喜地发现，凭借一张电脑收银小票所显示的信息，顾客就可以在网上方便地进行猪肉质量的防伪查询。一旦发现有质量问题......
工业和信息化部2月24日发布《肉类工业“十二五”发展规划》，《规划》提出，到2015年，我国大中型肉类工业企业全面建立IS09000、IS0220......
巴拉圭网站“HOY”10月7日报道,巴拉圭肉类质量和动物健康管理局(Senacsa)局长JoséCarlos Martín近日表示,如果想要更好......
本刊辑：据新华网2011年2月27日报道，工业和信息化部于2月24日发布《肉类工业“十二五”发展规划》。规划提出，到2015年，中国大中型肉类......
Effects of the Sheep Polyclonal Antibodies Against the Porcine Adipocyte Plasma Membrane Proteins on
To detect the effects of the polyclonal antibodies raised in sheep against porcine adipocyte plasma membranes on the por......
我国目前的畜禽产品进入国际市场，特别是进入发达国家的市场，还面临着十分严重的问题。我国肉类产量占世界第一位，而出口数量微乎其微......
今年5月21日中央电视台披露了一起生猪私屠滥宰户暴力抗法的案件，浙江省玉环县经贸委会同公安人员在执法检查私屠滥宰过程中，业主趁......
2003年 12月 5～ 26日,赴澳大利亚参加"南方草场与牛羊产业化发展"培训团,培训期间参观访问了新南威尔士州农业部、西悉尼大学等,并......
肉的质量受到动物品种及其遗传特性的影响。大量研究表明，肉畜特殊的基因编码对于调节动物蛋白质和遗传变异有特别的贡献，认为肉质量......
近年来，日本不断开发肉类质量等检测用的传感器，有助于提高与稳定肉食品的质量及肉类加工制品的制造自动化。......
政协委员冯平认为，从肉类方面讲，中国是肉类的生产大国，但不是强国。冯平介绍，2010年中国肉类产量达到7925万吨，是1978年的7．2倍，肉类成品......
【本刊辑】据羊城晚报2016年1月18日报道，近日，深圳市食品安全委员会办公室印发觫圳市加强肉类质量安全监管工作方案》，要求在2016年6......
