肽营养相关论文
肽是由氨基酸组成蛋白质结构与功能片段,肽链上氨基酸残基数在10个以内的称之寡肽,寡肽具有重要生理功能.该文介绍寡肽在生物体内......
随着肽营养理论的成熟，肽的应用受到人们重视，通过微生物发酵可以有效去除复合饲粮中的各种抗营养因子、黄曲霉毒素、以及蚕蛹异味，从......
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报......
肽作为蛋白质代谢的中间产物具有重要作用。肽营养理论是国内外营养学家研究的热点之一。文章综述了单胃动物肽的吸收特点、吸收机......
肠肽是中国农业科学院饲料研究所根据最新动物肽营养理论，采用最大化肽链优化技术，并结合脂肪乳化工艺，生产出蛋白、脂肪含量高，氨基酸......
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报......
长期以来．人们一直认为动物采食的日粮蛋白质在消化道内降解成小肽和游离氨基酸．游离氨基酸可以被动物直接吸收利用；而小肽只有进一步......
传统的蛋白质营养理论认为，蛋白质在肠道中都被消化成氨基酸，然后通过肠壁被机体吸收，蛋白质营养就成了氨基酸营养。事实上，许多试验表......
自６０年代以来，瘤胃微生物的氮素营养研究大体经历了非蛋白氮利用研究（Ｈｏｌｔｅｒ等，１９６８）〔１〕、饲料蛋白质降解（新体系）研究（Ｏｒｓｋｏｖ等，１９７９）〔２〕和肽营养研究（Ｗａｌａｃｅ等，１９８９；Ｙａｎｇ等，１９９２）〔３～４〕三......
由2～10个氨基酸通过肽键形成的肽称为小肽(寡肽).小肽组合形式多种多样,仅二肽就有400多种,三肽有8 000多种,四肽有160 000余种.......
动物蛋白质营养研究已进入一个新的阶段:肽营养阶段.肽作为蛋白质代谢的中间产物具有的重要的作用.肽营养理论是国内外营养学家研......
蛋白质在动物营养中起着重要作用,大量研究已表明蛋白质营养不仅是游离氨基酸营养,肽营养也具有重要作用。本文综述了反刍动物肽的......
