芦笋皮相关论文
目的:观察芦笋皮对大鼠脂质过氧化作用的影响.方法:32只SD大鼠随机分成四组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加7﹪芦笋皮粉......
以芦笋皮粉为原料,提取黄酮类化合物.方法:以乙醇为溶剂,用四因素(温度A、乙醇浓度B、时间C、料液比D)三水平正交试验设计对芦笋皮......
芦笋皮虽仅为芦笋的下脚料,但确含有丰富的蛋白质、纤维素、游离氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质和黄酮类化合物.为了研究芦笋......
复合营养芦笋酱以芦笋皮和沙棘为主要原料 ,通过合理调配 ,得到营养互补、风味独特的一种新型果酱。本文就其生产工艺、最佳配方进......
以芦笋皮为原料,酶法制得膳食纤维后,采用盐酸水解,以溶胀性为指标确定制备微晶纤维素的工艺条件,为芦笋皮的加工利用提供一个新的......
以新鲜芦笋皮为主要原料,对芦笋饮料的加工工艺进行了初步探讨,并确定了饮料的合理配方及工艺条件.......
观察芦笋皮对实验性高脂症大鼠血脂水平的影响.32只SD大鼠随机分成四组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加7%芦笋皮粉和高......
为了提高芦笋皮的综合利用价值,以总还原力、还原力、清除DPPH·（1,1-苯基2-苦肼自由基）、超氧阴离子自由基（O2-·）、抑制脂质......
采用响应面法对果胶酶酶解和乙醇抽提的方式分步从芦笋皮中提取黄酮类化合物的工艺参数进行了优化。通过SAS 9.0软件分析,确定了最......
为了减少芦笋皮造成的环境污染，应加强对芦笋皮的利用。本文采用正交试验分析了芦笋皮功能饮料加工过程中黄酮类化合物提取的最佳条......
利用甘蔗蔗渣(SB)和芦笋皮(AP)这两种农业工业废弃物,对以甘薯淀粉为基础的泡沫托盘(分别为淀粉/SB 和淀粉/AP托盘)进行了生物降解......
现将用芦笋加工成的主要产品的简单生产方法介绍如下: 芦笋粉:原料一般选用去皮芦笋罐头的芦笋皮。将其洗净,烘干(大约10～12吨鲜芦......
采用Two-Lever与响应面法对超声辅助芦笋废弃物提取黄酮类化合物的工艺参数进行设计优化。通过SAS 9.0软件分析,先后确定主效因子......
以芦笋皮为原料，研究其原汁制造和贮存过程中芦笋皮的蛋白质、氨基酸、可溶性固形物、维生素C、矿质元素等营养成分含量及其变化。......
芦笋又名石刁柏、龙须菜,为百合科,天门冬属,宿根性多年生草本植物[1].<神农本草经>中将芦笋列为'上品之上',仅次于人参,......
从长期堆放芦笋皮的土样中分离到两株能以苦味苷为唯一碳源生长的细菌.选择生长特性好的 KWG- 1作为研究对象,经初步鉴定该菌属于......
以芦笋皮为原料,采用酶法水解制备高活性膳食纤维。试验结果表明:用0.54%的脂肪酶(100U/mg)、0.80%的淀粉酶(25U/mg)和0.80%的糖化......
为充分利用芦笋资源，对芦笋皮中黄酮类化合物的提取工艺进行研究，对乙醇浓度、温度、时间、料液比分别进行了单因素试验和L16（4^5）IT-......
应用超声波技术,以芦笋皮为原料提取黄酮类化合物,探讨超声波的提取时间、超声波功率、乙醇浓度、温度及料液比等因素对其总黄酮提......
本试验旨在采用代谢组学技术研究芦笋皮或象草对肉牛血清代谢物的影响。选择健康、年龄相近,体重为(236.50±34.00) kg的安格......
芦笋是我国主要出口创汇蔬菜之一,主要以罐藏及速冻产品形式出口。但在加工过程产生大量的皮通常会作为废料遗弃,这不仅造成了环境......
芦笋皮虽仅为芦笋的下脚料，但却含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、矿物质、维生素、膳食纤维和黄酮类化合物。研究表明，芦笋皮具有降血......
以芦笋弃料 (笋皮 )为原料 ,经破碎、榨汁后 ,出汁率为 5 2 5 % ,含可溶性固形物 3 8%。将 2 5 %～ 40 %的芦笋原汁与 10 %～ 2 5 %苹......
研究了不同配方对芦笋饮料的香气、色泽、滋味以及感官综合评价的影响。结果表明:各因素对香气没有影响,而原汁和水之比对色泽、滋......
芦笋皮中除含有大量的营养成分外,还含有许多特殊的物质,具有很高的营养价值和药学价值。本实验利用平板菌落计数法探讨芦笋皮水提......
通过正交试验设计,探讨了丙酮提取法对芦笋皮中黄酮类物质提取量的影响,实验结果表明：试验中对芦笋皮中黄酮类化合物提取率的影响依......
