籽粒硬度是影响小麦食品加工品质的重要性状之一，研究籽粒硬度形成的生化和分子基础对于小麦品质改良具有重要意义。本研究以来自CI......

籽粒硬度是小麦重要的品质性状，直接影响磨粉品质和食品加工品质。其主效遗传位点被命名为Hardness(Ha)，位于5DS上。Friabilin蛋白的......

籽粒硬度是决定小麦(Triticum aestivum L.)品质的重要性状,水洗淀粉表面的friabilin蛋白,分子量约15 kDa,是这一性状的生化基础.......

籽粒硬度是重要的小麦(T.aestivum L.)品质性状。水洗淀粉表面分子量约15KDa的Friabilin蛋白是这一性状的生化基础。用单粒谷物特......