HACCP方法相关论文
随着社会环境日益复杂,对公共场所及饮用水的卫生安全提出了更高的要求。公共场所及饮用水的卫生安全,面临着许多挑战,提高公共场......
目的探索静脉配制中心行之有效的质量控制方法，以确保患者用药的安全性。方法 HACCP法(即危害分析与关键控制点)，将主动性、预防性的......
公共场所及饮用水的卫生安全在重大活动公共卫生监督保障体系中具有重要的地位,不可忽略,与食品卫生安全保障工作一起共同保证重大......
HACCP即危害分析关键控制环节系统,是将预防和控制重点前移,保障食品卫生安全最有效、最可靠的管理方法[1].确保学校食堂食品安全......
熟卤菜从广义上讲包括冷荤、卤菜、凉拌菜.这些食品由于风味独特、食用方便、倍受消费者的喜爱,但也是引起食物中毒的高危食品之一......
危害分析关键控制环节(HACCP)工作方法已被WHO认可和推广,被认为是安全、高效、经济的食品安全控制系统.HA(危害分析)--就是对可能......
为降低高含硫净化厂职业危害,运用危害分析和临界控制点方法,针对高含硫净化厂生产工艺,辨识主要职业危害有害因素,确定职业病防治......
一、河豚鱼安全食用流程图(一)河豚鱼安全食用的知识体系1、河豚鱼生物学知识(1)河豚鱼在生物学中的分类地位;(2)河豚鱼的种类及分......
一、前言控制输美日用陶瓷中铅、镉溶出量的问题,是摆在我国输美日用陶瓷生产厂面前的一个重要课题.根据原国家检验检疫局(SAIQ)和......
目的探讨HACCP方法在CSSD去污区器械清洗工作中的应用。方法将本院2016年11月—2017年11月去污间应用HACCP体系后清洗的器械40件作......
应用HACCP方法，通过对樱桃谷肉鸭饲养全程各环节的危害分析，确立关键控制点，对关键控制点中存在的潜在危害进行有效监控和开展纠偏措......
目的:运用科学先进的风险管理方法来加强药品批发企业的质量风险管理。方法:采取回顾性研究方法,汇总分析安徽省药品批发企业新修......
近来国际市场对蔬菜的质量要求不断提高,我国出口的蔬菜常常因为质量不合格而遭受损失,提高我国蔬菜的出口质量已经迫在眉睫.HACCP......
为保障各类重大活动顺利进行，我所对太原市承担接待各类重大活动任务的餐饮酒店全面实行危害分析与关键控制点（HACCP）管理，以保障参会......
为减少水泥生产过程中的粉尘职业危害,将危害分析与关键控制点(HACCP)方法运用于水泥行业粉尘职业危害管理。在分析水泥产业生产工......
目的:研究药品质量风险管理中HACCP方法的应用。方法:应用HACCP原理对药品质量风险管理的相关流程展开研究。结果与结论:用HACCP方......
为了加强旅客列车餐车配送食品卫生的管理,提高配送食品质量和卫生安全,我们针对西安铁路局客运段配送中心运用HACCP方法,对该中心......
在水泥生产过程中避免不了粉尘、噪音和高温等职业危害因素,因此在分析水泥厂的生产工过程中艺,通过危害分析与关键控制点(HACCP)......
