冷冻肉类相关论文
流言:速冻饺子、速冻肉丸、冷冻青豆……很多人觉得这些食品冻了很久,都是没有营养的。真相:其实,速冻食品的营养价值一点也不低。......
随着我国构建和谐社会的进一步推进和人民生活水平的不断提高,近年来,我市动物产品需求量和日销费量迅速增加,动物产品跨区域流通......
本文探讨冷冻肉类沙门氏菌的快速检验方法，以建立一种准确、快速、简便的检验方法。在实验样本中抽取大批量的冷冻禽、畜肉类，共检验......
广东省广弘食品集团有限公司是以冷藏业、肉类贸易业、养鸡业、养猪业为主导的大型农牧企业。公司通过了ISO9001和HACCP认证，是广东......
近期,针对部分地区出现进口冷链食品或食品包装物新冠病毒检测呈阳性情况,菏泽市牡丹区市场监管局迅速行动,高标准严要求扎实开展......
为进一步加强全市肉类（含猪肉、牛肉、羊肉）安全监管，保障人民群众饮食安全，江苏徐州市食药监局印发专项工作方案，在全市部署开展肉类专......
〔目的〕建立一种简便、快速、灵敏、准确的沙门氏菌检验方法。〔方法〕以传统标准方法为基础,与实时荧光PCR快速检测技术结合使用......
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76%的消费者不知道应该在什么温度保存冷冻肉类；消费者缺乏食品贮运方面的知识有可能危及食品安全。冷冻肉类应该在什么温度下保存？......
目的选择具有较高选择性的培养基,分离与鉴定进口肉类中恶臭假单胞菌。方法参照GB4789.4-2010《食品安全国家标准食品微生物学沙门......
