华人餐饮业相关论文
根据美国餐馆协会的报告，20世纪60到70年代，由于餐馆数量较少，所以那个时代的大小餐厅在竞争稀少的环境下，家家生意兴隆，餐馆老板和投资......
经过旅奥华人长时间的酝酿和准备，奥地利华人餐饮业联合会于2000年8月22日在世界音乐之都——维也纳正式宣告成立。中国烹饪协会姜......
今年以来，奥地利中餐馆的营业额下降至少25％，每月都有二至三家中餐馆转手或关闭．经营情况非常令人担心，奥地利华人餐饮业联合会会长赵坚......
据西班牙《欧华报》报道，近年来葡萄牙社会上的失业问题、华人商家生意滑坡等等现象一直频发。2010年，据葡国主流媒体预计，席卷全球的......
中餐在味觉世界里的意义，犹如西洋音乐在声音世界里的地位。西方饮食，即使高档次也远不及中餐来得丰富多采，在色、香、味方面，都无法与......
