名点相关论文
为配合2011上海旅游节，上海市烹饪协会组织专家评选认定出30道“老上海味道——经典名菜名点”，分为“冷菜”、“热菜”、“名点”三......
双皮奶是很多香港人的至爱。在铜锣湾、旺角一带逛街、购物，累了，人们就会在附近的“港澳义顺牛奶公司”坐下，点一碗冷冻的双皮奶，消消......
清朝统治者入主中原后，经过顺治、康熙、雍正三朝的统治，到了乾隆时，已是政权稳固、社会稳定、经济繁荣、国泰民安，号称“盛世”。乾隆......
“西施舌”是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包，包入枣泥、......
山西闻喜煮饼是历史传统名产，早在300多年前就以独特风味、上乘原料和独特的生产工艺名列山西传统“八大名点”之首，进而作为贡品，进......
那天下午，在万州“阅江楼”拍完菜品后，夜色已降临，主人邀请我们在该店用餐。席间，该店总厨熊学智师傅跟我们说起了万州的一些名菜名点......
游戏激活码，作为网游吸引玩家眼球以及控制游戏测试期间玩家人数的手段，是目前所有游戏公开测试前都会使用到的杀手锏。但如今，激活码......
乌镇姑嫂饼是江南水乡桐乡乌镇的传统名点。姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了。在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修......
蟹壳黄是江南地区的一道特色小吃，也称火炉饼、小麻糕。因成品形状小巧饱满，饼色呈褐黄，酷似煮熟的蟹壳，故而得名蟹壳黄。 蟹壳黄，其......
锦馨豆汁店原坐落在西花市路北火神庙前。1976年后，蒜市口小吃店更名为锦馨豆汁店。北京销售豆汁的店正式挂牌称为豆汁店的仅此一家......
鲜虾饺，是一种广东风味的传统名点，其特点是色泽洁白、质感晶莹、形状精巧玲珑、口感清鲜爽口。要使成品达到这样的效果，制作中有诸多......
九江茶饼又名桂花花饼、九江桂花茶饼等，是江西省九江市著名的传统风味名点。具有色泽金黄、小而精、薄而脆、酥而甜、香而美等特点......
“大救驾”名字大，其实是安徽省寿县历史悠久的美味名点。相传在公元956年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了9个多月才攻破城池，取得赫赫......
重庆陶然居北京分公司在海淀区西翠路开第三家店,除了供应以辣子田螺、芋儿鸡、桔香串串兔、陶然香飘鱼等50余款中国名菜名点外,还......
选自第六届国际美食节之名菜名点名宴获金奖作品。此宴名为。“顺德鱼米之乡”，设计者以顺德是鱼米之乡为主题，以当地鲮鱼，皖鱼，鳙鱼，鳊......
为了积极贯彻2006年3月29日“抓住机遇,推进上海菜发展论坛”的会议精神,推动上海市新农村、新郊区建设,活跃市郊餐饮市场,促进郊......
