感观指标相关论文
苦瓜原产于热带、亚热带地区,采后常温储存易发黄变红,而低温储存极易遭受冷害,给储存和运输造成了很大困难。本试验以碧秀、永华......
棉种健籽率是企业收购种子的主要感观指标.也是衡量种子质量的主要依据之一。健籽率既反映棉种的成熟度,与发芽率呈极显著正相关.也事......
泡沫俗称啤酒之花。泡沫也是啤酒区别于其它酒类的主要特征之一。在啤酒质量指标中占有重要位置。为此,国标GB4927-2001将啤酒泡沫......
以沙棘油为原料,选择优质基料、添加剂,经正交试验设计,科学合理复配,精制而成沙棘营养护手霜。所制产品其感观指标、理化指标及卫......
日晒自然盐以远离大陆无污染的东海海水为原料,把住生产源头的质量管理,结晶工艺“精耕细作”,产品达到天然、绿色、精细的要求。质量......
一、感观指标。《生话饮用水卫生标准》和《瓶装饮用纯净水》均要求无异臭、异味,不得检出肉眼可见物,两标准对色度的要求分别是≤15......
为了解彭水自治县五倍子中蜂蜂蜜的商品价值,对其理化指标及感官指标进行了综合评价。结果显示,彭水自治县五倍子中蜂蜂蜜符合国家蜂......
我国是世界上拥有牦牛最多的国家,目前估计约有!#%%多万头。牦牛产肉性能较好,屠宰率达&%,.23,。牦牛肉脂肪少,其含量为!"2,./"3,,蛋白......
期刊
用电子束处理冻虾仁,剂量10kGy,剂量率0.3 kGy/s,对虾仁的感观指标、营养成份、理化指标、微量元素和重金属元素均无明显变化.......
对运河常规水质监测数据与公众直观感受进行相关性分析,找出公众关注运河水质的主要因素,将调查统计、性状描述与监测数据进行比对......
<正> 在发酵或过滤时添加螺旋藻提取液,可生产绿色啤酒。1 螺旋藻脱腥提取液的制备方式1)取一定数量的螺旋藻粉加一定量的55~66℃水......
近期,国家质检总局对固体饮料产品质量进行了国家监督抽查。所有抽查产品感观指标,蛋白质,细菌总数,大肠菌群,致病菌没有出现不合格项,整......
【正】 比较试验基本情况样品来源:试验样品从河北省市场上购买,共涉及22 家企业生产的22个品牌(名单见《汇总表》)。试验依据及项......
酵母的保存、扩培、使用与管理是啤酒工艺管理,工艺卫生管理的重要内容。酵母质量与啤酒口味、香味、感观指标和理化指标息息相关。......
1 问题的提出纸尿裤表面回渗量是评价纸尿裤质量的一个首选重要指标。首先它是一个与卫生指标有相关性的指标,如果纸尿裤表面湿度很......
<正> 桶装饮用水以其卫生、方便、口感好、价格适中等特点得到越来越多的消费者的青睐。从近两年国家对桶装纯净水的抽检情况来看,......
近期,依据强制性国家标准GB4927—2001《啤酒》、GB2758—1981《发酵酒卫生标准》、GB10344《饮料酒标签标准》和产品明示的企业标......
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本研究表明,天然榨菜经电子束(8MeV)3kGy辐照,在南京地区9~10月常温(20~25℃)下保质期为3个月.辐照榨菜的卫生指标、感观指标、全N以......
<正> 酱油的历史 酱油是人民生活中的小食品,是千家万户日常生活不可缺少的营养丰富,色泽和风味独特的咸味调味品。早在公元前八世......
采用GZ-1型干燥试验装置,在不同温度和风速条件下进行茶树花热风干燥动力学试验,获得茶树花干燥水分曲线、干燥速率曲线,分析风温......