焦炭分子筛(CMS)气调机是一种先进的果蔬气调贮藏设备。其产品气O_2浓度与产气量之间存在明显线性关系。CMS对贮藏环境中 O_2、C_2......

<正> 一、气调保鲜技术的发展19世纪初,植物生理学家已经认识到,只要减少果实周围空气中氧的浓度,就能减弱果实的新陈代谢。科学地......

试验先后用不同调气间隔和不同O2浓度等多种处理，研究了碳分子筛气调机在蒜薹贮藏中应用的适宜气体成分和最佳工艺路线。结果表明，利......

描述了在气调机上催化燃烧用的Mn基催化剂的开发与使用。该催化剂与引进催化剂比较,活性高,脱氧效果较好,降氧速度高于引进催化剂,......

阳信鸭梨是农业部和山东省名特优产品,出口量逐年增加,但贮藏中极易产生黑心病,使其商品价值下降,因此控制鸭梨黑心病的发生,对产......

介绍气调库中常用的几种气调方法及所用主要机器设备，分析比较其优缺点。...

<正> 气调贮藏(CA贮藏)被认为是果蔬最有效的贮藏方法之一。其基本原理是:在一定适宜温度下,降低贮藏环境中氧浓度(亦即提高氮浓度......

<正> Atmosphere Storage,简称 CA 贮藏)是苹果最有效的贮藏方法之一。自从1927年 Kidd和 West 发表第一篇关于苹果 CA 贮藏的论文......