水产品保鲜剂相关论文
我国幅员辽阔，拥有１８０００多公里长的海岸线。辽阔的海洋赐给了我们无尽的宝藏，全国水产品年产量达３９００多万吨。然而，很多年来，沿海地区的渔民对捕......
ＤＭＰ一水产品保鲜剂（鱿鲜晶）是江苏省南通市东昌化工实业公司的水产品保鲜剂系列中的一个主导产品，目前已被大连、青岛、舟山等地的水产加......
对虾是一种具有较高营养价值和经济价值的水产品.众所周知,虾的鲜度,从捕后的瞬间即开始下降.在0℃条件下,生虾有1—2天的货架寿......
南通市东昌化工有限公司的前身是南通市东昌化工实业公司 ,以１０万元起家 ,现已发展成为一家集生产、销售、科研于一体的精细化工、生......
随着水产业的发展，水产品保鲜剂的研究也得到了重视，并成为目前研究的重要方向。本文重点介绍了水产品常用生物保鲜剂的抑菌机理，以期......
我国幅员辽阔，拥有漫长的海岸线。海洋资源丰富，全国水产品年产量居世界首位。然而，很多年来，沿海地区的渔民对捕捞上来的海产品沿用的......
前言目前,我国水产品鲜活销量占总渔获量的65%～70%,在剩余的保鲜加工品中,有70%是冷冻、冷藏保鲜的.由于社会整体现代化的进步,一些......
众所周知，水产品是极易腐败变质的物品，而且一旦鲜度变差其价值下降很多，甚至可能完全丧失其食用价值并造成重大的经济损失。水产品保......
