盐渍品相关论文
鸡腿菇是一种药食兼用菌，一般市场鲜销价约在4-6元/千克，收购价多在2-3元/千克。按此价位，一般150平方米的单批投料可获利润4000元左......
黄瓜香也称"荚果蕨"、"小叶贯众",俗称"广东菜",属球子蕨科植物,多生于灌木丛林下或林缘地带.因这种野生植物具有一股黄瓜的清香味......
4、鸡腿菇：受利益引导或驱动，今年的栽培面积将有较大反弹，鲜菇产品可望仍保持每千克6-8元的价格水平，盐渍品吨价将保持在5000元-7000......
今年来，纯白金针菇鲜品、盐渍品及速冻菇的销售量、出口量有所增长，市场看好。白色金针菇栽培技术也日益受到菇农的青睐。但由于纯白......
《绿色食品检查员手册》中规定：暂不受理叶菜类酱菜（盐渍品）申报绿色食品。原因是酱菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,尤其是叶菜类,最终......
鸡腿菇，近两年的鲜菇市场一直不温不火，盐渍品则跌入市场低谷，每吨4000元的价格曾经无人问津，使得加工户和部分经营者压货在家，难以脱手......
<正> 甜笋,是优良的食用笋之一,其肉质细嫩、味美,是家庭和宾馆常用爱用的一种菜肴,但是它笋期短,满足不了人们的需求。因此,甜笋......
目的:采用盐水腌制干燥技术,使新鲜的白芷在产地快速干燥,避免腐烂和霉变,获得一种白芷药材。方法:取稍蔫的新鲜白芷,除去泥土,整......
EC05鸡腿菇是广温粗放型珍稀食用菌新品种,其营养丰富,味道鲜美,且易栽、易管、易收,产量高,适宜大批量规模化栽培,采收后将鲜鸡腿......
【正】 (一)唐松菜唐松菜加工成盐渍品出口,深受国外消费者欢迎。1.采集:春天,当嫩芽长到9厘米高时,即可开始采集。要选择粗壮、鲜......
苦笋,为全天然的野生笋,出笋期早,2月底即上市,5月初出笋结束.它含有多种苦味物质,但苦味柔和,百吃不厌,具健胃、减肥的功效.......
综述了杏鲍菇加工工艺研究进展,指出当前对杏鲍菇加工工艺的研究主要集中在速溶即食营养保健麦片、盐渍品、软罐头和富钙杏鲍菇菌......
