超声辅助碱法相关论文
微拟球藻中含有丰富的蛋白质、油脂、粗纤维和微量元素,其中粗纤维含量约20%。在工业规模上从微藻类提取脂质后会产生大量藻渣,通......
通过超声辅助碱法与超声辅助酶碱法提取燕麦麸蛋白及其产物,提取率为39.31%与61.43%,经氨基酸的组成分析与营养价值评价,发现2种方法......
以鸡腿菇为原料,采用超声辅助碱法提取鸡腿菇中可溶性膳食纤维,响应面法优化鸡腿菇可溶性膳食纤维的提取工艺参数。在单因素试验基......
通过单因素和正交试验优化碱法、超声辅助碱法及超声辅助酶碱法提取燕麦蛋白的工艺。结果表明:在最佳条件下燕麦蛋白的提取率分别......