餐饮旅游资源相关论文
餐饮旅游资源开发在现代旅游业中占据重要地位,通过概念界定、特征分析,发现餐饮旅游资源中蕴含着丰富的饮食文化内涵,在此基础之上,提......
"食"作为旅游的六大要素之一,素来为中外游客所关注,餐饮的消费在旅游六大要素中所占的比例越来越高,本文探讨餐饮旅游资源的概念......
滇菜,是云南25个少数民族和汉民族的菜肴总和。滇菜,具有厚重的历史沉淀、鲜明的民族特色、多样的种类味型,是中华民族饮食体系中......
探讨餐饮旅游资源的概念和特征,对大湘西餐饮旅游资源进行了分析。认为大湘西拥有种类丰富、数量较多、品位较高的餐饮旅游资源,具......