魔芋豆腐相关论文
千岛湖,真的拥有上千座岛屿。1959年新安江水电站蓄水成就了地卷波涛”,形成了5.73万公顷烟波浩淼、晶莹碧透的水面;形成了4.09万......
湖南省张家界市白族乡招待客人喜欢采用民宴。所谓民宴，就是按乡间规俗，酒用乡里酿的，菜用乡里种的，粮食用自家产的，简单而又雅致，别有风......
致富路就在脚下康华魁不久前，笔者走访了湖南省科技示范户、炎陵县城渣瑶族乡魔芋加工专业户罗四维，听他兴致勃勃地介绍了他从事魔芋......
所谓“森林蔬菜”，主要是指某些森林植物的根、茎、叶。花。果、种子和菌藻类。它们不仅具有一般蔬菜相同的人体必需的糖、脂肪、维......
一、凉拌鱼腥草鱼腥草以食用嫩茎叶和地下嫩根 ,其嫩茎叶营养价值高 ,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等矿物质 ,......
前不久去四川出差,受到了当地朋友的热情款待,见面后朋友就故弄玄虚地说:“这次请你尝尝我们这儿的‘魔鬼菜’……”此话一出,倒把......
四、储糖仓库 糖的家族中有一类非常重要的成员,它们是庞大的巨人,名叫“多糖”它们由几百个甚至几万个单糖分子压缩而成,......
我相信很多人和我一样，回乡惦记得最多的事情，就是吃。尤其是那些少年时候吃过的路边老摊，每次回家我都努力去重访一番，类似于安慰自己......
《中国药用植物图鉴》,为第二军医大学药学系生药教研室所编著,上海教育出版社出版,全书共88万字,收载药用植物169科、947种.书中......
魔芋是天南星科魔芋属(Amorphophallus)一类植物的习惯总称。广泛分布于我国江南诸省,已知的有19种,而云南就有8种,可食的有6种,......
我怀着感激而又喜悦的热泪之情给你们写信。我89年和一个从云南前线复员退伍的军人结婚,因他当时所处特殊环境及所执行特殊任务,......
何家庆，安徽大学生物系副教授，一个浮躁年月里沉静的独行者。──题记魔芋：一种植物和一个人的命运要认识何家庆，先得认识一种植物：魔芋......
根据“药食同源”的中医学理论,采用从鲜魔芋球茎中提取的葡甘露聚糖--即魔芋精粉制作的魔芋系列食品享誉极高。有“天赐神药”、......
我是CCTV—7频道的忠实观众,《致富经》栏目每期都看,感想颇多,但又怕风险太大不适合本地发展。随后我通过CCTV—7频道的广告订阅......
魔芋,主要产于越南和我国四川、湖南、云南一带。作为药材和食物,早在我国古代《天宝本草》、《图经本草》就有记载,味美细腻的魔......
魔芋,食用的是块茎部分。魔芋制品的形式多种多样,有的用魔芋精粉制作成魔芋丝、魔芋块、魔芋片、魔芋球、魔芋豆腐、魔芋零食等,......
在1985年全国优质农产品展评会上,湖南省展出的一个大如铅球、状似荸荠,有2.5公斤重量的黑乎乎庞然大物,以及它戏剧性的名称——......
魔芋是天南星科魔芋属、多年生草本植物。别名花杆莲、花杆南星等,闽东地区称为“蒿”。由于先花后叶,有蛇一样的茎秆、掌状复叶......
别误会,这个和《鬼吹灯》中提到过的尸香魔芋没什么关系,它不仅不会给你带来任何可怕的幻想,还会给你带来很多实实在在的好处,特别......
魔芋,学名蒟蒻,天南星科。主要分布在广东、广西、湖南、湖北、云南、贵州、四川、陕西等省区,我省江浦、仪征、宜兴、溧阳山区有......
魔芋的粗加工技术简单,一般农户都能做到。魔芋经过加工,经济价值可提高很多。 魔芋豆腐。将鲜魔芋放在清水里洗净成白色,沥干 切......
魔芋(Amorphophallus Konjac)又名药蒻(鬼姜)属天南星科魔芋属多年生草本植物。其地下球茎经过加工可制成营养丰富的食品或食品辅......
魔芋是天南星科多年生草本植物。湖北省海拔400—1200米的山区均有栽培。我国种植魔芋已有一千多年的历史,但多为零星种植,面积很......
高级工程师王东旭是哈尔滨食品行业的名人,在食品行业摸爬滚打几十年,如今虽已是满头银发,仍精神矍铄,依然为食品研制开发和升级换......
本文对魔芋资源的分布、资源量、特性及其经济价值进行了综述，对国内外魔芋资源研究与开发利用的历史、发展及其现状进行了调查研究......
魔芋即蒟蒻(j(?)ru(?))),它是天南星科、魔芋族、魔芋属,多年生、宿根、草本,薯芋类蔬菜,以膨大的地下球状块茎供食用.魔芋种群原......
魔芋是天南星科魔芋属多年生草本植物。别名有花秆莲、鬼头芋、阴山芋、蛇芋、灰菜、蒟蒻等。是我国古老的糊浆和蔬菜作物。原产......
魔芋属天南星科多年生草本植物,近年来已广泛用于食品、医药和工业等方面,尤其是魔芋豆腐、粉丝、粉、膏等系列风味食品,在国内外......
魔芋是一种经济价值和医疗保健价值极高的多年生草本植物。明李时珍在本草纲目中记载,“魔芋主治痛肿风毒,摩傅肿上。捣碎,以汁煮......
魔芋是天南星科植物，原名，又名鬼芋、花杆莲，是一种食用价值和侵疗、保健价值极高的多年生草本宿根植物，主产于我国四川、湖北、云南、......
活到100岁 儿孙孝顺，不喝凉水 住在河南省封丘县的李清宪和郭秀荣夫妇年龄总和214岁。夫妻俩共有子女9人、孙子120多人，五世同堂，......
魔芋是多年生宿根草本植物,属天南星科魔芋属,又名鬼芋、药篛、花杆莲、蛇六谷、花魔芋等。原产我国、印度,斯里兰卡。我国种植很......
魔芋适合在山区种植,其产量高、质量好,对于山区的土壤和气候来说,非常适宜种植魔芋,但是要想将高效的种植技术渗透到这一重要工作......
对我们职业厨师来说,魔芋系列菜肴并不陌生.《四川烹饪》在1994年第5期、1996年第3期、2000年第7期都刊登过魔芋菜肴.在2004年第4......
你可能不知道蒟蒻，但一定听说过魔芋。其实，蒟蒻是魔芋的学名。近年来，魔芋风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”“胃肠清道夫”等，市场上......
“这是魔芋豆腐，这是魔芋腰花，都是纯天然高营养绿色食品。”河南卫视播出的《金色梦舞台》节目中，漯河市郾城区老干部协会副会长、离......
一、魔芋豆腐。①食用效果，魔芋豆腐营养丰富，长期食用可降脂，降血压、开胃、通便、防癌、预防心血管疾病，是一种优质保健康食品。②原......
百度百科说,魔芋豆腐是川菜;安徽人则说这是徽州特产。莫不是谁嘴大,喊得赢就归谁了？依我这个湖南人看来,若说魔芋豆腐是川菜那算了......
