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本文用基因工程技术克隆及大肠杆菌中表达木聚糖酶B基因,并检测表达产物的酶活性.并进行了50升的中试试验,适于饲料组织和啤酒的生产工艺中.
木聚糖酶B基因克隆和在大肠杆菌中表达的研究
【摘 要】
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本文用基因工程技术克隆及大肠杆菌中表达木聚糖酶B基因,并检测表达产物的酶活性.并进行了50升的中试试验,适于饲料组织和啤酒的生产工艺中.
【机 构】
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北京市营养源研究所中国疾病预防控制中心病毒病控制所肝炎病毒实验室
【出 处】
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第四届中国酶工程学术交流讨论会
【发表日期】
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2003年10期
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