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水稻是典型的以吸收铵态氮(NH_4~+-N)作为氮源的水生作物。目前,水稻根系吸收铵态氮所引起的根际强烈酸化的适应机制尚不清楚,因此研究比较了pH 6.5和pH3.0条件下水稻根系细胞膜H~+-ATPase对铵态氮营养和硝态氮(NO_3~--N)营养的适应差异。为此,把全硝和全铵营养液pH分别调到pH 3.0和pH 6.5。恒定pH培养4 d后,用两相法分离水稻(Oryza sativa L.“japonica”)根系细胞膜。研究结果表明:1.离体条件下,不论是铵态氮还是硝态氮营养,pH